Κέικ φράουλας χωρίς ψήσιμο

Ψήφοι: 1

Φορά: 3 ώρες.
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 16

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 291, συνολικό λίπος 19 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 10 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 3 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 27 ΣΟΛ., ίνα 1 ΣΟΛ., χοληστερίνη 41 mg, νάτριο 216 mg, ζάχαρη 17 ΣΟΛ.

Αυτό το επιδόρπιο σε στρώσεις χωρίς ψήσιμο θα σας μαγέψει με όλες τις γεύσεις και τις υφές ενός κλασικού κέικ φράουλας. Τραγανά ψίχουλα βουτύρου αντικαθιστούν την κόρα, ενώ στρώσεις κρεμώδους γέμισης, φρέσκες φράουλες και κρεμώδης πουτίγκα βανίλιας ανεβάζουν το επιδόρπιο σε ένα εντελώς νέο επίπεδο.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

5 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο, λιωμένο
1 κουταλιά της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη
2 συσκευασίες μπισκότων βουτύρου των 150 γρ., τοποθετήστε τα σε μια σακούλα και θρυμματίστε τα με έναν πλάστη
1 συσκευασία (220 γρ.) τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη
0,5 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Μια πρέζα χοντρό αλάτι
1 δοχείο (340 γρ.) κατεψυγμένη σαντιγί, όπως Cool Whip, αποψυγμένη
4 φλιτζάνια φράουλες σε κύβους
1 φακελάκι (90 γρ.) μείγμα για πουτίγκα βανίλιας στιγμής

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Ψεκάστε ελαφρά ένα τετράγωνο ταψί 20 εκ. (8 ιντσών) με σπρέι μαγειρικής. Σε ένα μεσαίο μπολ, ανακατέψτε το βούτυρο, την κρυσταλλική ζάχαρη και 1,5 φλιτζάνι τριμμένα μπισκότα. Ρίξτε το μείγμα στο προετοιμασμένο ταψί, πιέστε το σε μια ομοιόμορφη στρώση και καταψύξτε το μέχρι να σφίξει, για περίπου 15 λεπτά.
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το τυρί κρέμα, τη ζάχαρη άχνη, τη βανίλια και το αλάτι. Χτυπήστε με μίξερ σε μέτρια προς δυνατή ταχύτητα μέχρι να αφρατέψει το μείγμα, περίπου 3 λεπτά. Προσθέστε τα 3/4 φλιτζάνια από την χτυπημένη επικάλυψη για να αφρατέψει το γλάσο. Βάλτε τη γέμιση στο κέικ και ισιώστε την με μια σπάτουλα. Γαρνίρετε με 2 φλιτζάνια κομμένες φράουλες σε κύβους. Βάλτε το κέικ στο ψυγείο για 15 λεπτά για να σφίξει.

Εν τω μεταξύ, ετοιμάστε την τάρτα στιγμιαίας παρασκευής σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Ρίξτε την πάνω από τη γέμιση. Γαρνίρετε με την υπόλοιπη σαντιγί, σκεπάστε και βάλτε την στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες για να σφίξει. Πριν το σερβίρετε, γαρνίρετε με τα υπόλοιπα θρυμματισμένα μπισκότα και τις κομμένες φράουλες.

Κατηγορίες:

συνταγή / Περιεκτικότητα σε θερμίδες των έτοιμων γευμάτων / Αναμικτής / Καλοκαιρινά πιάτα / Επιδόρπια / Κουλουράκι / Σουφλέ, πουτίγκες, μαρέγκες, μαρέγκες / Κέικ / Γλυκές πίτες, τάρτες και κατσαρόλες / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές

Συλλογές συνταγών