Παγωτό φράουλα με κρέμα γάλακτος και γλειφιτζούρι

Ψήφοι: 3

Πώς να φτιάξετε παγωτό φράουλα με κρέμα γάλακτος

Φορά: 4 ώρες και 20 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 6

Φτιάξτε καταπληκτικό σπιτικό παγωτό εμπνευσμένο από το αμερικανικό επιδόρπιο "Strawberry Shortcake", το οποίο είναι συνήθως ένα παντεσπάνι με σαντιγί και φράουλες. Δεν χρειάζονται ειδικές φόρμες παγωτού. Απλώς συναρμολογήστε τα κέικ απευθείας σε χάρτινα ποτήρια, τα οποία μπορείτε στη συνέχεια να ανοίξετε για να αποκαλυφθεί το επιδόρπιο. Τοποθετήστε τα ποτήρια σε στρώσεις με θρυμματισμένα δημητριακά πρωινού, παγωμένο γιαούρτι και έτοιμο σορμπέ φράουλας, τοποθετήστε ξύλινα ξυλάκια και καταψύξτε τα μέχρι να πήξει. Θα λατρέψετε αυτό το παγωτό για τον τέλειο συνδυασμό τραγανών δημητριακών, απαλού γιαουρτιού και δροσιστικού σορμπέ φράουλας.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

3/4 φλιτζάνι σορμπέ φράουλας, ελαφρώς μαλακωμένο
1,5 φλιτζάνια δημητριακά πρωινού με φράουλες
0,5 φλιτζάνια νιφάδες καρύδας χωρίς ζάχαρη
3/4 φλιτζάνι παγωμένο γιαούρτι βανίλιας, ελαφρώς μαλακωμένο

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: ξηρό πρωινό, νιφάδες καρύδας, σορμπέ, γιαούρτι

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Ψεκάστε το εσωτερικό 6 χάρτινων ποτηριών των 100 ml με σπρέι μαγειρικής. Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, χτυπήστε τη βρώμη και την καρύδα μέχρι να σχηματιστούν χοντρά ψίχουλα.
Βάλτε περίπου 1 κουταλιά της σούπας από το μείγμα δημητριακών στον πάτο κάθε ποτηριού και από πάνω προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας παγωμένο γιαούρτι. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας σορμπέ και πιέστε το μέσα στο ποτήρι, στη συνέχεια προσθέστε άλλη 1 κουταλιά της σούπας παγωμένο γιαούρτι και πασπαλίστε με περισσότερο μείγμα δημητριακών. Τοποθετήστε ένα ξύλινο σουβλάκι στο κέντρο κάθε παγωτού και καταψύξτε το για τουλάχιστον 4 ώρες.

Πριν το σερβίρισμα, ανοίξτε τα χάρτινα ποτήρια και αφαιρέστε τα από το παγωτό.

Σημείωμα

Αν προτιμάτε ένα πιο τραγανό επιδόρπιο, μπορείτε να κυλήσετε τα τελειωμένα ξυλάκια παγωτού σε θρυμματισμένα δημητριακά..

Κατηγορίες:

συνταγή / Επιδόρπια / Παγωτό, σορμπέ / Δημητριακά πρωινού, γκρανόλα, μούσλι / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές

Συλλογές συνταγών