Smoothie με μάνγκο και φρούτα του πάθους

Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε - Smoothie με μάνγκο και passion fruit

Φορά: 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 1 κοκτέιλ

Το passion fruit, που καλλιεργείται σε τροπικές περιοχές σε όλο τον κόσμο, συνήθως παρασκευάζεται με στύψιμο διαχωρίζοντας τους τραγανούς σπόρους από τον πολτό. Ωστόσο, αυτοί οι σπόροι δεν είναι λιγότερο ωφέλιμοι και όταν φτιάχνετε ένα σπιτικό smoothie, φροντίστε να τους αφήσετε μέσα, καθώς παρέχουν απαραίτητες φυτικές ίνες. Το passion fruit είναι επίσης μια καλή πηγή βιταμινών Α και C, καθώς και φυτικού σιδήρου. Σε συνδυασμό με ώριμο μάνγκο και χυμό πορτοκαλιού, δημιουργεί μια υπέροχη τροπική γεύση που είναι μια εξαιρετική πρωινή τόνωση και τόνωση της διάθεσης.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

2 ώριμα φρούτα του πάθους
Μισό ώριμο μάνγκο, κομμένο σε κομμάτια
1/3 φλιτζάνι άπαχο ελληνικό γιαούρτι
Χυμός από μισό πορτοκάλι
1/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Μια πρέζα χοντρό αλάτι

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: φρούτο του πάθους, μάνγκο, Χυμός πορτοκαλιού, εκχύλισμα βανίλιας, γιαούρτι

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Κόψτε το passion fruit στη μέση και βάλτε τον πολτό και τους σπόρους σε ένα μπλέντερ. Προσθέστε το μάνγκο, το γιαούρτι, τον χυμό πορτοκαλιού, το εκχύλισμα βανίλιας, μια πρέζα αλάτι και 4 παγάκια.
Χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Θα υπάρχουν ακόμα μερικοί σπόροι που θα επιπλέουν στο smoothie. Πιείτε το αμέσως.

Σημείωμα

Αν το passion fruit σας είναι λίγο ξινό, μπορείτε να προσθέσετε λίγο μέλι ή φυσικό σιρόπι σφενδάμου για να γλυκάνετε το smoothie. Ωστόσο, να έχετε κατά νου ότι η περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και ζάχαρη θα αυξηθεί.

Κατηγορίες:

συνταγή / Υγιεινή διατροφή / Πιάτα πλούσια σε φυτικές ίνες / Υγιεινά πρωινά / Περιεκτικότητα σε θερμίδες των έτοιμων γευμάτων / Μίξερ / Καλοκαιρινά πιάτα / Αναψυκτικά / Μιλκσέικ, παγωτά / Σμούθι / Πρωινό / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές

Συλλογές συνταγών