Τηγανητό καλαμπόκι με μπέικον και μαύρο πιπέρι

Ψήφοι: 4

Πώς να φτιάξετε - Ψητό καλαμπόκι με μπέικον και μαύρο πιπέρι

Φορά: 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Οι λάτρεις του καλαμποκιού θα ενθουσιαστούν ακόμα περισσότερο όταν τους προσφέρετε ψητό καλαμπόκι, σφιχτά καλυμμένο με τραγανά κομμάτια μπέικον — άλλωστε, το μπέικον κάνει κάθε γεύμα ακόμα πιο νόστιμο! Απλώς αλείψτε το ψητό καλαμπόκι με ήπιο βούτυρο και αλείψτε το καλά με θρυμματισμένο μπέικον μέχρι τα κομμάτια να κολλήσουν ομοιόμορφα. Το φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι συμπληρώνει τέλεια το μπέικον. Μόλις δοκιμάσετε αυτό το καλαμπόκι, πιθανότατα δεν θα ξαναγίνετε ποτέ ξανά κανονικό βραστό καλαμπόκι.

Σας προτείνουμε

Συνταγή:

Ψήστε το καλαμπόκι στη σχάρα:

Αφαιρέστε τα φλούδια από τα στάχυα και αλείψτε το καλαμπόκι με φυτικό λάδι. Αλατοπιπερώστε και προσθέστε μαύρο πιπέρι. Ψήστε σε μέτρια φωτιά, γυρίζοντάς το περιστασιακά, μέχρι να ροδίσει ελαφρά, για 8-10 λεπτά.

Ετοιμάστε την επικάλυψη:

Ψιλοκόψτε 6 φέτες τραγανό τηγανητό μπέικον. Ανακατέψτε 4 τηγανητά στάχυα καλαμποκιού με 4 κουταλιές της σούπας μαλακωμένο βούτυρο για να καλυφθούν ομοιόμορφα. Αλατοπιπερώστε γενναιόδωρα με χοντρό μαύρο πιπέρι και μια πρέζα αλάτι. Πιέστε το μπέικον πάνω στα στάχυα καλαμποκιού.

Συνταγές με παρόμοια υλικά: καλαμπόκι, μπέικον, μαύροι κόκκοι πιπεριού

Κατηγορίες:

συνταγή / Υγιεινή διατροφή / Υγιεινά σνακ / Πικνίκ / Συνταγές για την αυλή / Καλοκαιρινά πιάτα / Ψησταριά, μπάρμπεκιου / Ψητά λαχανικά και φρούτα / Ορεκτικά / Σνακ / / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές

Συλλογές συνταγών