Ψητό καλαμπόκι με λεμόνι και πιπέρι

Ψήφοι: 2

Φορά: 30 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Το καλαμπόκι στο καλαμπόκι είναι ένα χορταστικό καλοκαιρινό σνακ που πάντα φτιάχνει τη διάθεση με τη γεύση, το άρωμα και το ηλιόλουστο χρώμα του. Ψήστε το σε αλουμινόχαρτο, καρυκεύστε το με ένα μείγμα βουτύρου, ελαιόλαδου και λεμονιού, και θα εθιστείτε σε αυτή την απαλή, κρεμώδη γεύση καλαμποκιού με ένα πικάντικο, καπνιστό άρωμα.

Σας προτείνουμε

Συνταγή:

Ανακατέψτε 2 κουταλιές της σούπας μαλακωμένο βούτυρο και ελαιόλαδο, προσθέστε το ξύσμα από 1 λεμόνι, 1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι και 0,5 κουταλάκι του γλυκού χοντρό αλάτι. Κόψτε 3 στάχυα καλαμποκιού σε τέταρτα.

Τοποθετήστε τα σε ένα μεγάλο φύλλο αλουμινόχαρτου και καλύψτε τα με το μείγμα βουτύρου. Τυλίξτε το καλαμπόκι σε αλουμινόχαρτο και ψήστε το στο γκριλ σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, γυρίζοντάς το περιστασιακά, μέχρι να μαλακώσει, για περίπου 20 με 25 λεπτά.

Συνταγές με παρόμοια υλικά: καλαμπόκι, ξύσμα λεμονιού, μαύρο πιπέρι

Κατηγορίες:

συνταγή / Καλοκαιρινά πιάτα / Πικνίκ / Συνταγές για την αυλή / Ψησταριά, μπάρμπεκιου / Ψητά λαχανικά και φρούτα / Ορεκτικά / Ορεκτικά λαχανικών / / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές

Συλλογές συνταγών