Μια ελαφριά σαλάτα από γλυκές, ώριμες ντομάτες με σκόρδο, βασιλικό, ελιές και παρμεζάνα, που σερβίρεται με τραγανές φέτες προσούτο σε τοστ με σκόρδο για ένα νόστιμο ορεκτικό ιταλικού στιλ. Είναι...
Συνταγές για γιορτές
31 Συνταγές για Μπρουσκέτες για Κάθε Περίσταση
Η Μπρουσκέτα είναι ο τέλειος κενός καμβάς για όποια υλικά κι αν επιλέξετε ως επικάλυψη.
Η Μικελάδα είναι ένα δροσιστικό μεξικάνικο κοκτέιλ που φτιάχνεται με μπύρα, χυμό ντομάτας, καυτερή σάλτσα και διάφορα μπαχαρικά. Η Μικελάδα είναι ιδιαίτερα νόστιμη όταν έχετε hangover. Για να φτιάξετε το κοκτέιλ...
Αν νομίζετε ότι αυτό το κοκτέιλ ντομάτας είναι στο ίδιο επίπεδο με ένα Bloody Mary, κάνετε λάθος. Ένα μαρτίνι ντομάτας είναι ένα ελαφρύτερο ποτό με σύνθετη γεύση, χάρη στον συνδυασμό τζιν,...
50 Συνταγές για Επιδόρπια και Ζαχαροπλαστική με Μέντα
Οι γιορτές δεν θα ήταν ίδιες χωρίς τα μπαστούνια μέντας που κρέμονται από το δέντρο — και παίζουν πρωταγωνιστικό ρόλο σε όλες τις αγαπημένες μας γλυκές λιχουδιές.
Εορταστική διακόσμηση εορταστικών ποτών
Βρέξτε, βουτήξτε, στροβιλίστε! 10 ιδέες για να διακοσμήσετε γρήγορα και όμορφα ποτήρια και κούπες γεμάτες με εορταστικά ποτά.
22 καλύτερες συνταγές για ρολό λουκάνικου που θα λατρέψουν όλοι
Αν ψάχνετε το τέλειο ορεκτικό για πάρτι, θεωρήστε ότι βρίσκεστε στο σωστό μέρος! Διαθέτουμε ρολάκια με λουκάνικο σε ποικιλία στυλ και μεγεθών.
26 Συνταγές Ορεκτικών για Μεγάλη Παρέα
Ξεκινήστε το επόμενο Σαββατοκύριακο με μια εντυπωσιακή ποικιλία από μικρά σνακ.
Αν ψάχνετε για πατατάκια χωρίς τρανς λιπαρά, ενισχυτικά γεύσης ή μπερδεμένες λίστες συστατικών, η καλύτερη λύση είναι να φτιάξετε τα δικά σας! Με αυτή τη συνταγή από τη Ree Drummond, θα έχετε το τέλειο...
Αυτή η συνταγή έχει τη λέξη «πάρτι» στον τίτλο, οπότε μπορείτε να είστε σίγουροι ότι αυτά τα κεφτεδάκια θα είναι το πιο δημοφιλές ορεκτικό στο επόμενο πάρτι σας. Εκατομμύρια άνθρωποι τη δεκαετία του '70 γνώριζαν ότι...
Πριν ψήσετε τα ρολά λουκάνικου, αλείψτε τα με κρόκο αυγού, πασπαλίστε τα με παρμεζάνα και ψιλοκομμένη πανσέτα. Αυτό θα εντείνει την αλμυρή, αλμυρή γεύση του ορεκτικού, κάνοντάς το...
6 Συνταγές για Επιδόρπια με Μείγμα Ζεστής Σοκολάτας
Το μείγμα ζεστής σοκολάτας που αγοράζεται από το κατάστημα μπορεί να κάνει κάτι περισσότερο από ένα απλό ζεστό εορταστικό ρόφημα.
Αυτή η ντελικάτη σάλτσα σοκολάτας είναι το τέλειο φινάλε για ένα δείπνο του Αγίου Βαλεντίνου, είτε διοργανώνετε ένα ρομαντικό δείπνο για δύο είτε γιορτάζετε με όλη την οικογένεια. Σκόνη σκούρου κακάο...
Αυτά τα μικροσκοπικά ψωμάκια σε σχήμα ρολού, γεμιστά με αληθινό λουκάνικο, παρμεζάνα και σπανάκι, είναι ιδανικά ως ορεκτικά για ένα πάρτι στο σπίτι. Είναι εύκολα στην παρασκευή τους με ζύμη από το κατάστημα...
Αυτό το εκλεπτυσμένο επιδόρπιο με καραμέλα και κρέμα, το Caramel Pudding (ή Ισπανική Φλαν), είναι μια δημοφιλής λιχουδιά για γιορτές, οικογενειακές συγκεντρώσεις και πάρτι. Είναι ντελικάτο, κρεμώδες και πολύ...
Η συνταγή της Giada De Laurentiis προσδίδει στα κλασικά μάφιν καλαμποκιού μια γεύση που θυμίζει πίτσα. Το σκόρδο και οι λιαστές ντομάτες τους δίνουν μια νόστιμη, γλυκόξινη γεύση. Σερβίρετε...
Αυτό το ψωμί σε σχήμα γαλοπούλας θα αποτελέσει μια όμορφη προσθήκη στο τραπέζι των Ευχαριστιών ή σε οποιοδήποτε άλλο φθινοπωρινό εορταστικό τραπέζι. Αυτή η γαλοπούλα σίγουρα θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας περισσότερο από το ίδιο το ψητό πουλί.
Αυτό το εορταστικό ψωμί με αποξηραμένα κράνμπερι είναι εμπλουτισμένο με την εσπεριδοειδή γεύση του πορτοκαλιού, εύκολο στην παρασκευή του και σίγουρα θα ευχαριστήσει όλους. Η συνταγή χρησιμοποιεί όχι μόνο φέτες πορτοκαλιού αλλά και πορτοκαλί...
Λαμβάνοντας υπόψη ότι η γέμιση για αυτές τις γεμιστές πιπεριές είναι φτιαγμένη με αληθινό κρέας καβουριού, τυρί Manchego και φρέσκα μυρωδικά, αυτό το ορεκτικό δεν θα κρατήσει πολύ στο τραπέζι. Περιχυμένο με σπιτικό...
Η κρεμώδης, αλμυρή γκοργκοντζόλα ταιριάζει υπέροχα με μέλι στην κομψή εκδοχή της μπρουσκέτας για επιδόρπιο της Giada De Laurentiis. Ψήστε ελαφρά την μπρουσκέτα με το τυρί για να μαλακώσει η γκοργκοντζόλα, περιχύστε με...
Η μπρουσκέτα με γαρίδες του Τζέφρι Ζακαριάν είναι ένα κομψό ορεκτικό, ιδανικό για κάθε γιορτή, μπάτσελορ πάρτι ή μπουφέ. Προσθέτει ποσέ γαρίδες σε μια σάλτσα μινιόνετ φτιαγμένη από...
50 καλύτερες συνταγές για ντιπ για πάρτι που θα λατρέψουν όλοι
Δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με καμία από αυτές τις ιδέες για σάλτσες, συμπεριλαμβανομένων των ντιπ για επιδόρπια!
Η Τρίσα Γιάργουντ αρέσκεται στο να σερβίρει μπρουσκέτα άψητη: τη γέμιση σε ένα μπολ με φέτες φρυγανισμένου ψωμιού στο πλάι. Είναι ένας βολικός τρόπος για να ετοιμάσετε το ορεκτικό εκ των προτέρων, διασφαλίζοντας ότι το τοστ δεν...
Χρησιμοποιήστε τα ψωμάκια για χοτ ντογκ που περίσσεψαν για να φτιάξετε αυτές τις μπρουσκέτες, ένα απλό, οικονομικό ορεκτικό για πάρτι στο σπίτι. Ο Νταφ Γκόλντμαν αλείψει τα ψωμάκια με ένα μαλακό τυρί με μυρωδικά, τρούφα...
Η Valerie Bertinelli φτιάχνει μπρουσκέτα εμπνευσμένη από τη μουφλέτα, ένα κλασικό σάντουιτς της Νέας Ορλεάνης που γαρνίρεται με διάφορα ιταλικά τυριά και αλλαντικά, όπως σαλάμι και μορταδέλα. Κάθε μερίδα...
Αν σχεδιάζετε ένα βράδυ βλέποντας χριστουγεννιάτικες ή πρωτοχρονιάτικες ταινίες, σας προτείνουμε να ετοιμάσετε θεματικά σνακ για να βυθιστείτε πλήρως στην εορταστική ατμόσφαιρα. Για να...
31 εύκολες συνταγές ορεκτικών για κάθε περίσταση
Είτε φτιάχνετε κοκτέιλ για τους φίλους σας είτε διοργανώνετε ένα μεγάλο δείπνο, αυτά τα μικρά ορεκτικά σίγουρα θα εντυπωσιάσουν τους καλεσμένους σας.
Ο Τάιλερ Φλόρενς ανεβάζει το κλασικό κοκτέιλ μιμόζας στο επόμενο επίπεδο αντικαθιστώντας τον κανονικό χυμό πορτοκάλι με γρήγορο, σπιτικό παγωτό πορτοκάλι. Ανακατεύει τον χυμό με κρέμα γάλακτος και ζάχαρη και...
5 εορταστικά ορεκτικά για την Πρωτοχρονιά και τα Χριστούγεννα που θα εντυπωσιάσουν πραγματικά τους καλεσμένους σας
Αυτά τα εορταστικά ορεκτικά θα είναι το αποκορύφωμα του πάρτι της Πρωτοχρονιάς σας.
Αντί για μια τυπική πιατέλα με τυριά, σερβίρετε αυτό το εντυπωσιακό (και νόστιμο) δέντρο με τυριά. Μια εορταστική λιχουδιά, αυτό το ορεκτικό με τυρί μοιάζει με κάτι που μόνο ένας έμπειρος σεφ θα μπορούσε να φτιάξει, αλλά στην πραγματικότητα...
20 Καλύτερες Συνταγές για Χριστουγεννιάτικα Γλυκά που Μπορείτε να Φτιάξετε στο Σπίτι
Τρούφες, καραμέλα, νουγκά και άλλα: αυτά τα γλυκά είναι ιδανικά για γιορτές, δώρα και πάρτι τσαγιού.
36 εύκολες συνταγές για χριστουγεννιάτικα μπισκότα που θα λατρέψουν όλοι
Περιμένατε μέχρι την τελευταία στιγμή για να ψήσετε τα χριστουγεννιάτικα μπισκότα σας; Μην ανησυχείτε! Αυτές οι χριστουγεννιάτικες λιχουδιές είναι εύκολες στην παρασκευή τους και θα σας αποφέρουν απίστευτα πολλά χρήματα.
Δώστε στα ρολά λουκάνικου σας μια πινελιά Cajun. Τα χοιρινά λουκάνικα Andouille, γεμιστά με τυρί, τυλίγονται σε ζύμη καλαμποκάλευρου με καρύκευμα Cajun και ψήνονται ολόκληρα. Όταν το λουκάνικο κυλήσει...
Ακόμα και ένα σνακ όπως τα ρολά λουκάνικου μπορεί να καταναλωθεί χωρίς να βλάψει τη σιλουέτα σας, αν ακολουθήσετε ορισμένες οδηγίες, όπως σε αυτή τη συνταγή. Τα ρολά λουκάνικου με χαμηλά λιπαρά είναι τυλιγμένα σε σφολιάτα με μειωμένη...
Αυτά τα νόστιμα ρολάκια με λουκάνικο θα εξαφανιστούν από το τραπέζι σε χρόνο μηδέν. Ψήνονται με έναν νέο τρόπο—σαν μικροσκοπικά κρουασάν με αρωματικά κομμάτια ιταλικού λουκάνικου, και η γεύση τους θυμίζει «Cacio e Pepe»...
Αυτά τα ρολάκια με λουκάνικο φτιάχνονται σαν πρέτσελ, σιγοβράζοντας γρήγορα σε βραστό νερό και μαγειρική σόδα, η οποία τους δίνει μια ξεχωριστή γεύση και μια καφέ κρούστα. Αντί για κανονική ζύμη, χρησιμοποιείται ζύμη από το κατάστημα...
Η Μόλι Γιε κάνει τα ρολά με λουκάνικο ξεχωριστά. Αντικαθιστά τα κανονικά λουκάνικα με λουκάνικο κοτόπουλου, έπειτα αλείφει κάθε μερίδα με ένα χτυπημένο αυγό και την πασπαλίζει με ένα μείγμα από παπαρουνόσπορους, σουσάμι, αποξηραμένα κρεμμύδια και...
Αυτά τα ρολά λουκάνικου είναι γεμάτα με όλες τις γεύσεις της πίτσας πεπερόνι και θα αρέσουν τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά. Το βολικό σχήμα είναι ιδανικό για μπουφέδες, πάρτι και παιδικές εκδηλώσεις. Κάθε μερίδα...
100 Καλύτερες Συνταγές για Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα και Γλυκά
Μοιράστε το εορταστικό πνεύμα με ζάχαρη, μπαχαρικά και άφθονο γλάσο! Συγκεντρώσαμε 100 από τις αγαπημένες μας συνταγές για χριστουγεννιάτικα μπισκότα.
Αυτά τα αφράτα μάφινς είναι η πιο ντελικάτη εκδοχή του σάντουιτς PB&J που έχει φτιαχτεί ποτέ! Το φυστικοβούτυρο προστίθεται σε ένα κουρκούτι από αλεύρι αμυγδάλου, μαζί με καστανό βούτυρο, το οποίο...
88 Καλύτερες Συνταγές για Γλυκά Ψημένα Λιχουδιές και Επιδόρπια για τις Γιορτές της Πρωτοχρονιάς
Αυτά τα γλυκά είναι ο ιδανικός τρόπος για να μπείτε στο εορταστικό πνεύμα και να απολαύσετε τη διασκεδαστική χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα!
44 Καλύτερες Ιδέες για Βρώσιμα Δώρα
Έχουμε πολλές ιδέες για βρώσιμα δώρα για κάθε περίσταση - σπιτική σοκολάτα, κράκερ και ξηρούς καρπούς με αλάτι, μείγματα μπαχαρικών και πολλά άλλα.
Αυτές οι τρούφες σοκολάτας μοιάζουν σαν να τις έχετε βγάλει από φούρνο, αλλά στην πραγματικότητα είναι αρκετά εύκολες να τις φτιάξετε στο σπίτι. Ξεκινήστε φτιάχνοντας μια γκανάζ σοκολάτας με εκχύλισμα σμέουρων και...
36 Συνταγές για Χριστουγεννιάτικα Συνοδευτικά Πιάτα για να Λαμπρύνετε το Χριστουγεννιάτικο Τραπέζι σας
Είτε σερβίρετε ψητή γαλοπούλα, ζουμερό μοσχάρι ή ψητό ζαμπόν, έχουμε τα καλύτερα συνοδευτικά για το χριστουγεννιάτικο δείπνο σας - από παραδοσιακά
18 Συνταγές με Ζεστή Σοκολάτα και Κακάο που θα σας Φέρουν Ζεστασιά και Άνεση
Με τις συνταγές μας, μπορείτε εύκολα να φτιάξετε ζεστή σοκολάτα οποιαδήποτε στιγμή για κάθε γούστο, από την παραδοσιακή μέχρι την πικάντικη σοκολάτα.
101 Καλύτερες Χριστουγεννιάτικες Συνταγές
Γιορτάστε τα Χριστούγεννα με την οικογένεια, τους φίλους σας και απολαύστε εορταστικές συνταγές από σεφ.
64 Συνταγές για Κοκτέιλ και Ποτά για τις Γιορτές της Πρωτοχρονιάς
Οι σεφ παρουσιάζουν νόστιμα εορταστικά κοκτέιλ και ποτά που θα ζωντανέψουν κάθε πάρτι ή συγκέντρωση με φίλους αυτόν τον χειμώνα.
97 καλύτερα ορεκτικά για την Πρωτοχρονιά και τα Χριστούγεννα
Μάθετε πώς να φτιάχνετε απλά αλλά κομψά ορεκτικά για το εορταστικό σας πάρτι.
Τα αχλάδια ποσέ σε γκράπα, ένα ιταλικό μπράντι σταφυλιών, και αποκτούν μια πικάντικη γλυκύτητα που συμπληρώνεται τέλεια από πικάντικη φρέσκια ρόκα και αλμυρά κομμάτια ιταλικού ζαμπόν speck. Ορεκτικό...
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Δημιουργήστε ένα κοκτέιλ πάρτι σε στιλ τάπας με σύκα αρωματισμένα με πικάντικο κρασί, τυλιγμένα σε φέτες ζαμπόν Serrano. Κάθε κομμάτι σερβίρεται σε μια κουταλιά κρεμώδους σάλτσας μπλε τυριού.


































