Συνταγές για σουφλέ, πουτίγκες, μαρέγκες, μαρέγκες


Συγγραφέας: - συγγραφέας μαγειρικής
Σπιτικά marshmallowsΠροβολές: 55.797

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για σπιτικά αμερικανικά marshmallows.

ζάχαρη, σιρόπι, μέλι, εκχύλισμα βανίλιας, ζάχαρη άχνη, marshmallows, ζελατίνη...
Φορά: 8 ώρες και 30 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 20-40 marshmallows
Συγγραφέας:
Πώς να φτιάξετε marshmallows στο σπίτιΠροβολές: 3 204

Συνταγή με φωτογραφίες - πώς να φτιάξετε marshmallows στο σπίτι....

ζάχαρη άχνη, σιρόπι, λοβός βανίλιας, άμυλο, ζελατίνη...
Φορά: 12 η ώρα. Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 12
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Πώς να φτιάξετε marshmallows στο σπίτιΠροβολές: 36.622

Μια συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες – πώς να φτιάξετε marshmallows στο σπίτι....

ζάχαρη, εκχύλισμα βανίλιας, ζάχαρη άχνη, marshmallows, άμυλο, ζελατίνη...
Φορά: 4 ώρες και 45 λεπτά Περίπλοκο: μέσος Ποσότητα: 108 τεμάχια ή 700 γρ. μικρά marshmallows
Συγγραφέας: - συγγραφέας μαγειρικής
Σπιτικά marshmallows καρύδαςΠροβολές: 5.496

Τα marshmallows που αγοράζονται από το κατάστημα είναι ιδανικά για να φτιάξετε s'mores, αλλά μόλις δοκιμάσετε τα σπιτικά marshmallows, δεν θα θέλετε ποτέ ξανά να τα αγοράσετε από το κατάστημα. Και δεν θα πιστεύετε πόσο εύκολο...

ζάχαρη, σιρόπι, εκχύλισμα βανίλιας, ζάχαρη άχνη, νιφάδες καρύδας, ζελατίνη, marshmallows...
Φορά: 8 ώρες και 40 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 20-40 τεμ. Θερμιδική περιεκτικότητα: 118
Τα καλύτερα επιδόρπια με κολοκύθα

Τα καλύτερα επιδόρπια με κολοκύθα

Δείτε αυτές τις συνταγές για επιδόρπιο κολοκύθας για τις γιορτές: cupcake κολοκύθας, cheesecake κολοκύθας και κολοκυθόπιτα.

Συγγραφέας:
Πουτίγκα σοκολάτας με σκελετικά χέριαΠροβολές: 1.711

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

μαύρη σοκολάτα, γάλα, αυγά, εκχύλισμα βανίλιας, ζάχαρη άχνη, κακάο, άμυλο...
Φορά: 1 ώρα και 20 λεπτά. Περίπλοκο: μέσος Μερίδες: 12
Συγγραφέας:
Παρφέ με πουτίγκα μπανάνας και κρέμα καρύδαςΠροβολές: 2.939
Περιεχόμενα συνταγής:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Πουτίγκα βανίλιας, γάλα, κρέμα γάλακτος, γάλα καρύδας, νιφάδες καρύδας, αυγά, μπανάνες...
Φορά: 1 ώρα και 35 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 - 8
Συγγραφέας:
Παρφέ με κολοκύθα και μούσλιΠροβολές: 2.865

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Νιφάδες βρώμης, πουτίγκα βανίλιας, γάλα, κρέμα γάλακτος, μπέρμπον, γκρανόλα...
Φορά: 25 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6
Συγγραφέας: - συγγραφέας μαγειρικής
Φλαν καραμέλας με κολοκύθαΠροβολές: 5.013

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

γάλα εβαπορέ, γάλα, αυγά, πουρές κολοκύθας, μοσχοκάρυδο, κανέλα...
Φορά: 1 ώρα και 15 λεπτά Περίπλοκο: μέσος Μερίδες: 8 Θερμιδική περιεκτικότητα: 100
Συγγραφέας: - συγγραφέας μαγειρικής
Ρυζόγαλο με κολοκύθαΠροβολές: 6.453

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για την παρασκευή πουτίγκας ρυζιού και κολοκύθας....

Ρύζι Arborio, γάλα, πουρές κολοκύθας, μέλι, εκχύλισμα βανίλιας, κανέλα, τριμμένο τζίντζερ, μοσχοκάρυδο, κρέμα γάλακτος...
Φορά: 9 ώρες και 35 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8 Θερμιδική περιεκτικότητα: 240
Συγγραφέας: - σεφ
ΦλανΠροβολές: 12 149

Συνταγή βήμα προς βήμα για μεξικάνικη πουτίγκα - φλαν....

χυμός λεμονιού, κρέμα γάλακτος, κανέλα, λοβός βανίλιας, αυγά, ζάχαρη...
Φορά: 6 ώρες και 25 λεπτά Περίπλοκο: μέσος Μερίδες: 6
Συγγραφέας: - συγγραφέας μαγειρικής
Πουτίγκα ΜπράουνιΠροβολές: 14.983

Αυτό το επιδόρπιο είναι κάτι ανάμεσα σε κέικ και πουτίγκα....

αυγά, αλεύρι, φασόλια βανίλιας, λικέρ σμέουρων, παγωτό βανίλια, κακάο...
Φορά: Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6
Συγγραφέας:
Κέικ πουτίγκας με γεύση τιραμισούΠροβολές: 3.469

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Αλεύρι υψηλής ποιότητας, γάλα, ζύμη για παντεσπάνι, εκχύλισμα βανίλιας, ζάχαρη άχνη, καστανή ζάχαρη, καφές, λικέρ καφέ, ρούμι, κακάο...
Φορά: 1 ώρα και 20 λεπτά. Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6
Πώς να φτιάξετε πανακόταΠροβολές: 7.725

Η πανακότα είναι ένα νόστιμο και απίστευτα εύκολο επιδόρπιο στην παρασκευή της. Αυτό το άρθρο θα σας δείξει πώς να τη φτιάξετε. Δεν πρόκειται για συνταγή, αλλά για έναν οδηγό προετοιμασίας.

...
Φορά: --
Μαρέγκες με φουντούκι και σοκολάταΠροβολές: 8.648
Περιεχόμενα συνταγής:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

μαρέγκα, αυγά, ζάχαρη βανίλιας, καρύδια, πεκάν, σταγόνες σοκολάτας, ημίγλυκη σοκολάτα, κρέμα...
Φορά: 45 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 36 μαρέγκες
Συγγραφέας: - Παρουσιαστής τηλεόρασης
Πουτίγκα ψωμιού με κράνμπεριΠροβολές: 4.422

Αν νομίζετε ότι η κανονική πουτίγκα ψωμιού δεν μπορεί να γίνει καλύτερη, η Sunny ανεβάζει τον πήχη με τη συνταγή της για πουτίγκα ψωμιού με μήλα και ντόνατς και φτιάχνει μια σάλτσα μπαχαρικών για κολοκυθόπιτα...

Ψωμάκι, κράνμπερι, χυμός πορτοκαλιού, χυμός λεμονιού, εκχύλισμα βανίλιας, μπαχαρικό για κολοκυθόπιτα, πεκάν, καστανή ζάχαρη, παγωτό βανίλια, αυγά, κρέμα γάλακτος...
Φορά: 1 ώρα και 40 λεπτά. Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 12
Πορτογαλική ρυζόγαλοΠροβολές: 10 153

Το πορτογαλικό ρυζόγαλο μαγειρεύεται εξ ολοκλήρου στην εστία, όπως το ριζότο. Παραδοσιακά, προστίθενται κρόκοι αυγών για να δέσουν και να ενισχύσουν τη γεύση, αλλά ακόμα και χωρίς αυτούς, το ρυζόγαλο είναι αφράτο...

Ρύζι Arborio, ρύζι στρογγυλόκοκκο, γάλα, ξύσμα λεμονιού, καστανή ζάχαρη, κανέλα, κρασί Porto, σταφίδες...
Φορά: 30 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Πορτογαλικά αρτοσκευάσματα με κρέμα και γέμιση κρόκου, που ονομάζονται Pastel de NataΠροβολές: 35 145

Μια λεπτομερής συνταγή για πορτογαλικά παστέλ ντε νάτα – ταρτάκια φτιαγμένα από σφολιάτα ή ζύμη βουτύρου με κρέμα κρόκου.

σφολιάτα, αυγά, κρέμα γάλακτος, ζάχαρη άχνη, κανέλα, άμυλο...
Φορά: 45 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 16 μίνι ταρτάκια
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Φλαν καρύδας (πουτίγκα καραμέλας)Προβολές: 9.714

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Ζεματωμένο γάλα, αυγά, γάλα καρύδας, κρέμα γάλακτος, νιφάδες καρύδας, εκχύλισμα βανίλιας, καραμέλα...
Φορά: 1 ώρα και 55 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 - 8
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Γλυκό επιδόρπιο φτιαγμένο από κολλώδες ρύζι καρύδας "Ka nyao man"Προβολές: 6 193

Αυτό το απλό επιδόρπιο είναι αυτό που οι Ταϊλανδοί αποκαλούν «γλυκό σνακ». Το επιδόρπιο δεν είναι πολύ δημοφιλές πιάτο στην Ταϊλάνδη λόγω της ζέστης και της υγρασίας, αλλά οι ντόπιοι λατρεύουν αυτές τις ελαφριές λιχουδιές ή απλώς...

ρύζι, γάλα καρύδας, μάνγκο, μέντα...
Φορά: 30 λεπτά συν χρόνος πρηξίματος Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6
Συγγραφέας: - συγγραφέας μαγειρικής
Ρυζόγαλο με γάλα καρύδαςΠροβολές: 10.396

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Ρύζι, γάλα καρύδας, καστανή ζάχαρη, ξύσμα λάιμ, εκχύλισμα βανίλιας, νιφάδες καρύδας, μάνγκο...
Φορά: 45 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Συγγραφέας: - σεφ
Γαλακτομπούρεκο (ελληνική γαλατόπιτα)Προβολές: 13.894

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Σιμιγδάλι, αυγά, γάλα, εκχύλισμα βανίλιας, φύλλο ζύμης, χυμός λεμονιού, σιρόπι...
Φορά: 1 ώρα και 45 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 10
Φλαν με τσιζκέικ (κρεμώδης πουτίγκα με καραμέλα)Προβολές: 7.660

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Τυρί κρέμα, καραμέλα, γάλα, ζαχαρούχο γάλα, συμπυκνωμένο γάλα, εκχύλισμα βανίλιας, αυγά, τσιζκέικ...
Φορά: 3 ώρες. Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 10 - 12
Συγγραφέας: - συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής
Κρεμ μπρουλέΠροβολές: 9.527

Μια κρέμα φτιαγμένη από κρέμα γάλακτος, πασπαλισμένη με ζάχαρη, η οποία στη συνέχεια καβουρδίζεται από πάνω για να καραμελωθεί....

κρέμα γάλακτος, βανίλια, καστανή ζάχαρη, αυγά...
Φορά: 3 ώρες και 30 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6
Ινδικό πουτίγκα σιμιγδαλιού με σάλτσα κόκκινης σταφίδαςΠροβολές: 6.810
Περιεχόμενα συνταγής:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

σιμιγδάλι, χυμός λεμονιού, γάλα, σταφίδες...
Φορά: 1 ώρα. συν χρόνος πήξης Περίπλοκο: μέσος Μερίδες: 4
Ψημένη ινδική πουτίγκα καλαμποκιούΠροβολές: 5.569

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Σιρόπι καλαμποκιού, αλεύρι καλαμποκιού, ρίζα τζίντζερ, ξύσμα λεμονιού, γάλα, κρέμα γάλακτος...
Φορά: 2 ώρες και 25 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6
Συγγραφέας: - συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής
Μακαρόν σοκολάταςΠροβολές: 8 613

Δεν χρειάζεται να σερβίρετε αυτά τα μακαρόν με πουτίγκα σοκολάτας, αλλά χρειαζόμουν κάτι να κάνω με τα ασπράδια αυγών που περίσσεψαν. Λατρεύω αυτά τα μακαρόν τόσο πολύ που τα φτιάχνω χωρίς να χρειάζεται να τα φτιάχνω για κάποια ειδική περίσταση. Έχουν...

αυγά, ζάχαρη άχνη, αμύγδαλα, κακάο...
Φορά: 25 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 25 μακαρόν αμυγδάλου Θερμιδική περιεκτικότητα: 54
Συγγραφέας: - συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής
Γλυκιά πουτίγκα σοκολάταςΠροβολές: 9 807

Μια λεπτομερής συνταγή για αυτό το αγγλικό πιάτο, με φωτογραφίες...

αλεύρι υψηλής ποιότητας, μαύρη σοκολάτα, αυγά, κρέμα γάλακτος...
Φορά: 20 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Συγγραφέας: - συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής
Κέικ Πάβλοβα με σοκολάτα και βατόμουραΠροβολές: 9 260
Περιεχόμενα συνταγής:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

μαρέγκα, αυγά, κρέμα γάλακτος, βαλσάμικο ξύδι, ξύδι κρασιού, μαύρη σοκολάτα, κακάο, σμέουρα...
Φορά: 1 ώρα και 35 λεπτά Περίπλοκο: μέσος Μερίδες: 8 - 10
Γαλακτομπούρεκο (γαλακτομπούρεκο με καραμέλα)Προβολές: 9.867

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

καραμέλα, ζαχαρούχο γάλα, γάλα καρύδας, εκχύλισμα βανίλιας, χυμός λεμονιού, αυγά...
Φορά: 2 ώρες και 35 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Πουτίγκα καρύδας με τροπικό κουλί γκουάβαΠροβολές: 9.725

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Γκουάβα (νέκταρ), αυγά, αλεύρι υψηλής ποιότητας, γάλα, ζύμη για παντεσπάνι, χυμός λάιμ, καρύδα, μέντα...
Φορά: 55 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6
Ινδικό πουτίγκα καλαμποκιούΠροβολές: 4 106
Περιεχόμενα συνταγής:

Πριν ξεκινήσετε να φτιάχνετε την πουτίγκα, δοκιμάστε τα μάφιν σας. Αν δεν είναι αρκετά γλυκά, μπορείτε να προσθέσετε άλλες 2 κουταλιές της σούπας μελάσα.

Κέικ, γάλα, αυγά, μελάσα, τριμμένο τζίντζερ, πεκάν, καρύδια, σιρόπι σφενδάμου, παγωτό...
Φορά: 1 ώρα και 5 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Ινδική πουτίγκα noodle "Payasam"Προβολές: 7 242
Περιεχόμενα συνταγής:

Αυτή η πουτίγκα payasam χρησιμοποιεί μικρά noodles τηγανισμένα σε ghee. Τα ινδικά vermicelli είναι πιο λεπτά από τα δικά μας, οπότε χρησιμοποιήστε ζυμαρικά με τρίχες αγγέλου. Η γεύση αυτού του επιδόρπιου θα βελτιωθεί με την πάροδο του χρόνου...

ζυμαρικά καπελίνι, γάλα, σταφίδες, κάσιους, κανέλα, γκι...
Φορά: 4 ώρες και 15 λεπτά Περίπλοκο: μέσος Μερίδες: 8
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Χαβανέζικη πουτίγκα καρύδας "Haupia" με μπανάναΠροβολές: 17.008

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

νερό καρύδας, νιφάδες καρύδας, άμυλο, μπανάνες...
Φορά: 30 λεπτά Περίπλοκο: μέσος Μερίδες: 8
Πουτίγκα με φιστίκια και σταφύλιαΠροβολές: 7.348

Αφού ετοιμάσετε μια μερίδα ζεστού γάλακτος μουσκεμένου με άμυλο, επικεντρωθείτε στην επίτευξη κρεμώδους υφής χτυπώντας το μείγμα. Προσθέστε βανίλια. Πριν το σερβίρετε, πασπαλίστε με φέτες σταφυλιού...

Γάλα, άμυλο, αυγά, εκχύλισμα βανίλιας, ξηροί καρποί, φιστίκια, σταφύλια, πατατάκια...
Φορά: 4 ώρες και 20 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 - 8
Μερένγκες «Φαντάσματα»Προβολές: 5 214

Μόνο τέσσερα βασικά υλικά - και θα έχετε απίστευτα απλές και απίστευτα νόστιμες αέρινες μαρέγκες....

αυγά, κρέμα ταρτάρ, κομματάκια σοκολάτας (κόκκοι)...
Φορά: 1 ώρα και 35 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 8 - 10 τεμ.
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Η καλύτερη πουτίγκα ψωμιού που υπήρξε ποτέΠροβολές: 5.846
Περιεχόμενα συνταγής:

Για να φτιάξετε αυτό το πιάτο, οι κύβοι ψωμιού μουλιάζονται σε ένα μείγμα αυγών και γάλακτος μέχρι να κορεστούν εντελώς, στη συνέχεια ψήνονται με τραγανά πεκάν και περιχύνονται με μια απλή σάλτσα πριν το σερβίρετε...

Λευκό ψωμί, καστανή ζάχαρη, αυγά, γάλα, εκχύλισμα βανίλιας, πεκάν, μπράντι...
Φορά: 50 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8 - 10
Συγγραφέας: - συγγραφέας μαγειρικής
Πουτίγκα μπανάνας με μπισκόταΠροβολές: 12.762

Το απλό επιδόρπιο της Sandra Lee αποτελείται από στρώσεις γλυκών γκοφρετών βανίλιας, πλούσια πουτίγκα βανίλιας, παγωμένη σαντιγί και φρέσκες φέτες μπανάνας. Σερβίρετε σε ατομικά ποτήρια.

Μπανάνες, πουτίγκα βανίλιας, μπισκότα γκοφρέτας, γάλα, κρέμα γάλακτος, ζάχαρη άχνη, μπαχαρικά για κολοκυθόπιτα...
Φορά: 15 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Πουτίγκα ψωμιού κολοκύθας με πικάντικη σάλτσα καραμέλας-μήλου και κρέμα βανίλιαςΠροβολές: 10 117

Το σπιτικό ψωμί κολοκύθας πρωταγωνιστεί στην αγαπημένη συνταγή για πουτίγκα κολοκύθας του Μπόμπι Φλέι. Το μουλιάζει σε μια κρεμώδη σάλτσα βανίλιας και το σερβίρει με καραμελωμένη μηλόσουπα και γαρίφαλο...

Πουρές κολοκύθας, κρέμα γάλακτος, μηλόσουπα, σναπς μήλου, γαρίφαλο, κανέλα, ρίζα τζίντζερ, αστεροειδής γλυκάνισος, φασόλια βανίλιας, μοσχοκάρυδο, σιρόπι σφενδάμου, μπέρμπον, αυγά, κρέμα γάλακτος, γάλα, αλεύρι για όλες τις χρήσεις...
Φορά: 5 ώρες και 40 λεπτά Περίπλοκο: μέσος Μερίδες: 8
Πουτίγκα ψωμιού μπαγκέτας με σάλτσα κολοκύθας και ρούμιΠροβολές: 6.531
Περιεχόμενα συνταγής:

Για να φτιάξετε αυτή την πεντανόστιμη γλυκιά πουτίγκα, θα χρειαστείτε αφράτο γαλλικό ψωμί, πουρέ κολοκύθας και νόστιμη, πλούσια κρέμα γάλακτος. Σερβίρετε με κρεμώδη σάλτσα ρούμι.

Κολοκύθα, ρούμι, αυγά, κρέμα γάλακτος, μπαγκέτα, καστανή ζάχαρη, άμυλο, εκχύλισμα βανίλιας, φασόλια βανίλιας, μπαχαρικό για κολοκυθόπιτα...
Φορά: 1 ώρα και 45 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 10
Συγγραφέας: - συγγραφέας μαγειρικής
Πουτίγκα ψωμιού για πρωινόΠροβολές: 10.527

Το μυστικό της συνταγής της Ίνα Γκάρτεν είναι ότι βουτάει τα κομμάτια μπριός σε μια γλυκιά σάλτσα μελιού-βανίλιας πριν τα ψήσει. Αυτό επιτρέπει στα ψωμάκια να απορροφήσουν όλη τη γεύση της σάλτσας, με αποτέλεσμα μια ζουμερή πουτίγκα.

Γλυκό ψωμάκι, αυγά, κρέμα γάλακτος, μέλι, εκχύλισμα βανίλιας, ξύσμα πορτοκαλιού, σταφίδες, σιρόπι σφενδάμου, ψωμάκι μπριός...
Φορά: 1 ώρα και 20 λεπτά. Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8

Συνταγές με αλφαβητική σειρά

Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων