Συνταγές για σουφλέ, πουτίγκες, μαρέγκες, μαρέγκες


Συγγραφέας: - σεφ
Πουτίγκα με κολοκύθα και τζίντζερΠροβολές: 8.950

Στη συνταγή της, η Anne Burrell δεν χρησιμοποιεί πουρέ κολοκύθας σε κονσέρβα. Αντίθετα, προσθέτει τη σάρκα από μικρές ζαχαρένιες κολοκύθες στη γλυκιά σάλτσα. Πριν το ψήσιμο, αφήστε το ψωμί κανέλας...

Κολοκύθα Kabocha, αυγά, κρέμα γάλακτος, ρίζα τζίντζερ, ζαχαρωμένα φρούτα, σταφίδες, χαλά, μάφιν, ψωμάκι, καστανή ζάχαρη, ζάχαρη άχνη, κανέλα, μοσχοκάρυδο, μπαχάρι, εκχύλισμα βανίλιας, ψωμάκι μπριός...
Φορά: 2 ώρες και 25 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8
Συγγραφέας: - συγγραφέας μαγειρικής
Πουτίγκα ψωμιού PanettoneΠροβολές: 5.686

Πλούσιο και ζουμερό στο κέντρο, με μια κρούστα από ελαφρώς καβουρδισμένα, ζαχαρωμένα αμύγδαλα, αυτό το μεγάλο ψωμί πουτίγκα από την Ina Garten φτιάχνεται με ιταλικό ψωμί πανετόνε (ένα γλυκό ψωμί με...

πανετόνε, εκχύλισμα βανίλιας, εκχύλισμα αμυγδάλου, αυγά, κρέμα γάλακτος, αμύγδαλα, ξηροί καρποί...
Φορά: 2 ώρες και 25 λεπτά Περίπλοκο: μέσος Μερίδες: 6 - 8
Συγγραφέας: - σεφ
Μαρέγκα με αμύγδαλαΠροβολές: 14.645

Ελαφριά σαν τον αέρα, αλλά απίστευτα γευστική, η μαρέγκα κανέλας της Anne Burrell παρασκευάζεται με μόλις πέντε συστατικά, συμπεριλαμβανομένων τραγανών αμυγδάλων. Προσπαθήστε να αντισταθείτε στον πειρασμό να δοκιμάσετε...

αμύγδαλα, αυγά, κανέλα...
Φορά: 1 ώρα και 20 λεπτά. Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 36-44 τεμ.
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Μακαρόν με ψημένη καρύδαΠροβολές: 8.864

Τα μακαρόν του Alton Brown είναι γρήγορα και εύκολα στην παρασκευή τους—απαιτούνται μόνο πέντε υλικά και 20 λεπτά από τον χρόνο σας. Τα μπισκότα γλυκαίνονται με νιφάδες καρύδας, οι οποίες ψήνονται πριν...

νιφάδες καρύδας, αυγά, εκχύλισμα βανίλιας...
Φορά: 1 ώρα. Περίπλοκο: εύκολα
Συγγραφέας: - ζαχαροπλάστης, σεφ
Μαρέγκα σοκολάτας χωρίς γλουτένηΠροβολές: 8.061

Αυτή η συνταγή για μαρέγκα χωρίς γλουτένη έχει μια τραγανή, γυαλιστερή επιφάνεια και ένα μαλακό, μαστιχωτό εσωτερικό. Ο σχεδιασμός χωρίς αλεύρι δίνει στη μαρέγκα μια γεύση και άρωμα υπερ-σοκολάτας,...

Μαύρη σοκολάτα, εκχύλισμα βανίλιας, χυμός λεμονιού, αυγά, καρύδια...
Φορά: 45 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 40 τεμ.
Συγγραφέας: - τραγουδιστής, συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής
Λεμονόπιτα με αέρινη μαρέγκαΠροβολές: 14.062
Περιεχόμενα συνταγής:

Η Τρίσα απλώνει γέμιση λεμονιού σε μια βάση από κράκερ Γκράχαμ και περιχύνει την πίτα με μια εύκολη στην παρασκευή της μαρέγκα.

Μπισκότα βουτύρου, αυγά, ζαχαρούχο γάλα, κρέμα ταρτάρ, χυμός λεμονιού, ξύσμα λεμονιού, ζάχαρη άχνη, μαρέγκα...
Φορά: 55 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 10 Θερμιδική περιεκτικότητα: 278
Συγγραφέας: - σεφ
Πουτίγκα με σπόρους chiaΠροβολές: 42.353

Αν δεν έχετε χρησιμοποιήσει ακόμα τους σπόρους chia, θεωρήστε τους μια υπερτροφή σε μικρογραφία. Στη συνταγή της, η Giada τους μουλιάζει όλη τη νύχτα σε γάλα αμυγδάλου και σιρόπι σφενδάμου,...

Γιαούρτι, γάλα αμυγδάλου, σπόροι chia, σιρόπι σφενδάμου, εκχύλισμα βανίλιας, αμύγδαλα, φράουλες...
Φορά: 40 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 201
Συγγραφέας:
Σουφλέ τυριών με κομπόστα πορτοκάλιΠροβολές: 5 298
Περιεχόμενα συνταγής:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Αυγά, κατσικίσιο τυρί, τυρί κρέμα, ξύσμα πορτοκαλιού, ξύσμα λεμονιού, χυμός πορτοκαλιού, εκχύλισμα βανίλιας, μέλι, πορτοκάλια...
Φορά: 1 ώρα και 15 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6
Συγγραφέας:
Πανακότα ξινισμένου γάλακτος με κομπόστα κερασιούΠροβολές: 8.030
Περιεχόμενα συνταγής:

Το ιταλικό επιδόρπιο Panna Cotta φτιάχνεται με κρέμα γάλακτος, και αν σας αρέσει η αίσθηση μιας γαλακτώδους λιχουδιάς που λιώνει στο στόμα, τότε αυτή η συνταγή είναι για εσάς....

Κρέμα γάλακτος, ξινόγαλα, εκχύλισμα βανίλιας, εκχύλισμα αμυγδάλου, κεράσια, ρίζα τζίντζερ, αστεροειδής γλυκάνισος, χυμός λεμονιού, αμύγδαλα, ζελατίνη...
Φορά: 5 ώρες και 5 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6
Συγγραφέας: - συνιδιοκτήτες του εστιατορίου
Κέικ λάβαςΠροβολές: 15.897

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Κανέλα, τριμμένο πιπέρι καγιέν, μοσχοκάρυδο, σοκολάτα, αλεύρι υψηλής ποιότητας, ζάχαρη άχνη, αυγά, εκχύλισμα βανίλιας, εκχύλισμα αμυγδάλου...
Φορά: 50 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 8 κέικ
Συγγραφέας:
ΜαρέγκεςΠροβολές: 7.973

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

αυγά, κρέμα ταρτάρ, άμυλο, εκχύλισμα μέντας, σοκολάτα, κομφετί...
Φορά: 3 ώρες και 25 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 20 τεμ. Θερμιδική περιεκτικότητα: 32
Συγγραφέας:
Φλαν με καφέ και πορτοκάλιΠροβολές: 7.362

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

ζαχαρούχο γάλα, κρέμα γάλακτος, κρέμα γάλακτος, καφές, αυγά, εκχύλισμα βανίλιας, κανέλα...
Φορά: 3 ώρες και 20 λεπτά Περίπλοκο: μέσος Μερίδες: 6 - 8
Συγγραφέας:
Πουτίγκα μπανάναςΠροβολές: 11.445

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Γάλα, γάλα αμυγδάλου, εκχύλισμα βανίλιας, κράκερ, κακάο, ξηροί καρποί, αμύγδαλα, αυγά, άμυλο, μπανάνες...
Φορά: 35 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 253
Συγγραφέας:
Κέικ μαρέγκας Αλάσκας με παγωτόΠροβολές: 23.279
Περιεχόμενα συνταγής:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Παγωτό βανίλια, σορμπέ πορτοκάλι, μαρέγκα, παντεσπάνι, αυγά, χυμός λεμονιού...
Φορά: 2 ώρες και 5 λεπτά Περίπλοκο: μέσος
Συγγραφέας:
Πουτίγκα κουσκούς με κεράσιΠροβολές: 6.745

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Κους κους, κεράσια, ξηροί καρποί, μέλι, αμύγδαλα, εκχύλισμα αμυγδάλου, γάλα αμυγδάλου, γάλα, κανέλα...
Φορά: 15 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 263

Πίσω Προς τα εμπρός
Συνταγές με αλφαβητική σειρά

Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων