Σαλάτα γκρέιπφρουτ με σπόρους παπαρούνας

Ψήφοι: 0

Φορά: 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 186, συνολικό λίπος 15 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 2 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 4 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 12 ΣΟΛ., ίνα 5 ΣΟΛ., χοληστερίνη 1 mg, νάτριο 460 mg, ζάχαρη 4 ΣΟΛ.

Οι παπαρουνόσποροι προσθέτουν μια ευχάριστη τραγανότητα στο λεπτό dressing μαγιονέζας που δένει την πράσινη σαλάτα (Romaine και Frisée), το ζουμερό γκρέιπφρουτ και τα καρύδια. Για να μην πικρίσει η σαλάτα, αφαιρέστε όλες τις μεμβράνες και τα παϊδάκια από τις φέτες γκρέιπφρουτ.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

1 κεφάλι μαρούλι romaine
1 ματσάκι φριζέ
1 γκρέιπφρουτ
110 γρ. καβουρδισμένα καρύδια

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: φράπα, μαρούλι romaine, σαλάτα φριζέ, καρύδια, μέλι, μουστάρδα Ντιζόν, παπαρούνα

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Ανακατέψτε 2 κουταλιές της σούπας χυμό γκρέιπφρουτ και ελαιόλαδο, 1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα, 2 κουταλάκια του γλυκού σάλτσα μελιού-μουστάρδας, 1 κουταλάκι του γλυκού σπόρους παπαρούνας και 0,5 κουταλάκι του γλυκού χοντρό αλάτι.
Προσθέστε 1 ψιλοκομμένη καρδιά μαρουλιού romaine και 1 ψιλοκομμένο ματσάκι frisée, μερικά καρύδια, φέτες γκρέιπφρουτ και κομμένα κρεμμυδάκια εσαλότ. Αλατοπιπερώστε κατά βούληση.

Κατηγορίες:

συνταγή / Περιεκτικότητα σε θερμίδες των έτοιμων γευμάτων / Απλές και γρήγορες συνταγές / Γρήγορα σνακ / Καλοκαιρινά πιάτα / Σαλάτες / Σαλάτες λαχανικών / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές

Συλλογές συνταγών