Γλυκιά σάλτσα με γεύση τσιζκέικ


Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε - Γλυκιά σάλτσα τσιζκέικ
Πάω πίσω Έκδοση εκτύπωσης

Φορά: 1 ώρα και 10 λεπτά.
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 6-8

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Μέγεθος μερίδας: 1 από 8
Θερμίδες 304, συνολικό λίπος 22 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 11 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 4 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 25 ΣΟΛ., ίνα 0 ΣΟΛ., χοληστερίνη 61 mg, νάτριο 248 mg, ζάχαρη 5 ΣΟΛ.


Μια σάλτσα για μια οικογενειακή συγκέντρωση δεν χρειάζεται να είναι αλμυρή! Αυτή η σάλτσα για επιδόρπιο θα ικανοποιήσει κάθε λάτρη των γλυκών, του cheesecake ή των μπισκότων. Φτιάχνεται με τυρί κρέμα και τυρί μασκαρπόνε, αναμεμειγμένα με τριμμένα μπισκότα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μπαγιάτικα μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας που έχουν περισσέψει. Αφήστε τη σάλτσα στο ψυγείο μέχρι να ενωθούν το τυρί κρέμα και τα μπισκότα και σερβίρετε με σνακ για σάλτσες γύρω από το μπολ. ​​Τα πρέτσελ, τα αλατισμένα καλαμάκια, τα μπισκότα βουτύρου, ακόμη και τα πατατάκια είναι όλες εξαιρετικές επιλογές.



Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:


  • 220 γρ. τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1/4 φλιτζάνι τυρί μασκαρπόνε, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 3 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού χοντρό αλάτι
  • 1 1/4 φλιτζάνια θρυμματισμένα μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας (περίπου 6 μπισκότα)
  • Για σερβίρισμα: Πρέτσελ, στικς πρέτσελ, πατατάκια, μπισκότα βουτύρου και άλλα γλυκά και αλμυρά σνακ για να βουτήξετε στη σάλτσα.



Σας προτείνουμε

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:


  1. Σε ένα μεσαίο μπολ, ανακατέψτε το τυρί κρέμα, το μασκαρπόνε, την καστανή ζάχαρη, το εκχύλισμα βανίλιας και το αλάτι. Ανακατέψτε με μια σπάτουλα από καουτσούκ μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέστε τα θρυμματισμένα μπισκότα και ανακατέψτε για να κατανεμηθούν ομοιόμορφα. Ψύξτε μέχρι να είστε έτοιμοι να σερβίρετε. Η σάλτσα είναι καλύτερα να παρασκευαστεί τουλάχιστον 1 ώρα πριν το σερβίρισμα. Αφήστε την να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου για περίπου 30 λεπτά πριν το σερβίρισμα.





Κατηγορίες:



Παρόμοιες συνταγές




Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων