Φιλαδέλφεια (τυρί)

Ένα αμερικανικό φρέσκο ​​τυρί κρέμα με ήπια γεύση και απαλή, εύκολη στην επάλειψη υφή, το Philadelphia παρασκευάζεται από πλήρες γάλα εμπλουτισμένο με κρέμα γάλακτος. Χρησιμοποιείται σε τσιζκέικ.