Γλυκόξινα κρεμμύδια
Ψήφοι: 5
Φορά: 25 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Περίπλοκο: εύκολα
Μια συνταγή για γαρνίρισμα για χοτ ντογκ φτιαγμένη με καραμελωμένα κρεμμύδια, κέτσαπ, ξύδι και καυτερή σάλτσα. Τα κρεμμύδια τοποθετούνται πάνω από το λουκάνικο.
Σας προτείνουμε
Συνταγή:
Λιώστε 2 κουταλιές της σούπας (30 γρ.) βούτυρο σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε 1 λεπτοκομμένο κρεμμύδι Vidalia και 1 κόκκινο κρεμμύδι. Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας, για 15 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.
Προσθέστε 1/4 φλιτζάνι κέτσαπ, 1 κουταλιά της σούπας κόκκινο ξίδι κρασιού, 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη, 1/2 κουταλάκι του γλυκού καυτερή σάλτσα, αλάτι και πιπέρι κατά βούληση και ζεστάνετε για 2-3 λεπτά. Προσθέστε 3 ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια. πράσινα κρεμμυδάκια.
Συνταγές με παρόμοια υλικά: κόκκινο κρεμμύδι, Κρεμμύδι Vidalia, πράσινα κρεμμυδάκια, ξίδι κρασιού, κέτσαπ, καυτερή σάλτσα
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
