Γεμιστά Cake Pops με Brownie

Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε - Cake Pops με τριπλή γέμιση για brownie

Φορά: 4 ώρες.
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 24

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 259, συνολικό λίπος 12 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 6 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 3 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 35 ΣΟΛ., ίνα 1 ΣΟΛ., χοληστερίνη 6 mg, νάτριο 116 mg, ζάχαρη 25 ΣΟΛ.

Σε αντίθεση με τα κλασικά cake pops, αυτά τα cake pops είναι γεμιστά με γέμιση. Η συνταγή περιλαμβάνει τρεις διαφορετικές γεμίσεις - τσιζκέικ, βρώσιμη ζύμη μπισκότου και marshmallows - που τυλίγονται σε brownies, στη συνέχεια βουτιούνται σε λιωμένη λευκή σοκολάτα, σοκολάτα γάλακτος και μαύρη σοκολάτα και γαρνίρονται με μια επιλογή από γαρνιτούρες. Κάθε γέμιση έχει τη δική της γαρνιτούρα! Αυτά τα cake pops είναι μια πραγματική απόλαυση σε ένα παιδικό πάρτι, ειδικά όταν έχετε τόσες πολλές επιλογές.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

1 κομμάτι τσιζκέικ
1/4 φλιτζάνι βρώσιμη ζύμη μπισκότων
2 marshmallows
1 συσκευασία (500 γρ.) ξηρού μείγματος για brownie (+ τυχόν πρόσθετα υλικά που χρειάζονται)
1 κουταλιά της σούπας κόκκους λευκής σοκολάτας
1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας
1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένες αποξηραμένες φράουλες
1 φλιτζάνι σταγόνες μαύρης σοκολάτας
1 κουταλιά της σούπας πολύχρωμα τρούφα
1 κουταλιά της σούπας κόκκους σοκολάτας γάλακτος
1 κουταλιά της σούπας θρυμματισμένα κράκερς graham
Ειδικός εξοπλισμός: 24 ξυλάκια γλειφιτζουριού

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: μείγμα για κέικ, λάδι καρύδας, λευκές σοκολάτες, τσιπς σοκολάτας (κόκκοι), σοκολάτα γάλακτος, ζαχαρόπαστα, μπισκότα βουτύρου, αποξηραμένες φράουλες

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Πάρτε οκτώ 1/2 κουταλάκι του γλυκού κομμάτια cheesecake, πλάστε τα σε μπαλάκια και τοποθετήστε τα σε ένα πιάτο. Πάρτε οκτώ 1/2 κουταλάκι του γλυκού κομμάτια ζύμης μπισκότων, πλάστε τα σε μπαλάκια και τοποθετήστε τα στο ίδιο πιάτο. Καταψύξτε τις μπαλίτσες cheesecake και ζύμης μπισκότων μέχρι να σφίξουν, για τουλάχιστον 30 λεπτά. Κόψτε τα marshmallows σε τέταρτα και αφήστε τα στην άκρη.
Ψήστε τα brownies σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας, χρησιμοποιώντας ένα τετράγωνο ταψί 20 εκ. Αφήστε τα να κρυώσουν σε θερμοκρασία δωματίου. Θρυμματίστε τα brownies σε ένα μεσαίο μπολ μέχρι να σχηματιστούν λεπτά ψίχουλα. Θα πρέπει να έχετε περίπου 2 φλιτζάνια ψίχουλα. Μετρήστε μια μερίδα 30 γρ., πιέστε την σε μια μπάλα και στη συνέχεια πιέστε την ανάμεσα στις παλάμες σας για να σχηματίσετε έναν επίπεδο δίσκο διαμέτρου περίπου 6 εκ.

Τοποθετήστε μια μπάλα για cheesecake στο κέντρο ενός δίσκου για brownie. Διπλώστε το brownie πάνω από το cheesecake, σφραγίζοντάς το εσωτερικά. Τυλίξτε το ανάμεσα στις παλάμες σας για να σχηματίσετε μια πολύ λεία μπάλα και τοποθετήστε το σε ένα ταψί. Ετοιμάστε τα υπόλοιπα brownie pops με τον ίδιο τρόπο, φτιάχνοντας 8 από κάθε γεύση - cheesecake, ζύμη μπισκότου και marshmallow. Κρατήστε τα ξεχωριστά, ώστε να ξέρετε ποια γέμιση θα μπει πού και ποια σοκολάτα θα χρησιμοποιήσετε αργότερα.
Τοποθετήστε τη λευκή σοκολάτα και 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι καρύδας σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων και ζεστάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων σε διαστήματα 30 δευτερολέπτων, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι να λιώσει, για περίπου 90 δευτερόλεπτα. Βουτήξτε την άκρη κάθε ξυλαριού γλειφιτζουριού στη σοκολάτα και στη συνέχεια τοποθετήστε το στο κέντρο μιας μπάλας brownie. Ψύξτε για 45 λεπτά ή έως 1 ώρα.
Λιώστε ξανά τη λευκή σοκολάτα, αν χρειαστεί. Βουτήξτε τις μπαλίτσες cheesecake στη λευκή σοκολάτα και αφήστε την περίσσεια να στραγγίξει. Πασπαλίστε με ψιλοκομμένες φράουλες και αφήστε τες όρθιες να σφίξουν.
Τοποθετήστε τη μαύρη σοκολάτα και 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι καρύδας σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων και ζεστάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων σε διαστήματα 30 δευτερολέπτων, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι να λιώσει, περίπου 90 δευτερόλεπτα. Βουτήξτε τις μπαλίτσες ζύμης μπισκότων στη μαύρη σοκολάτα και αφήστε την περίσσεια να στραγγίξει. Πασπαλίστε με πολύχρωμα ζαχαρωτά και αφήστε τα όρθια για να στερεωθούν.
Τοποθετήστε τη σοκολάτα γάλακτος και το υπόλοιπο 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι καρύδας σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων και ζεστάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων σε διαστήματα 30 δευτερολέπτων, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι να λιώσει, περίπου 90 δευτερόλεπτα. Βουτήξτε τις μπάλες γεμιστές με marshmallow στη σοκολάτα γάλακτος και αφήστε την περίσσεια να στραγγίξει. Πασπαλίστε με θρυμματισμένα κράκερ graham και αφήστε τις όρθιες να στερεωθούν.

Κατηγορίες:

συνταγή / Συνταγές για παιδικά πιάτα / Περιεκτικότητα σε θερμίδες των έτοιμων γευμάτων / Καλοκαιρινά πιάτα / Πιάτα για πάρτι / Επιδόρπια / Κέικ, μπισκότα / Κέικ / Νεράιδα / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές

Συλλογές συνταγών