Μπισκότα σοκολάτας

Αν έχετε κολλήσει εντελώς με το επιδόρπιο μέσα στις γιορτές, αυτή η συνταγή της Ree Drummond θα έρθει να σας σώσει. Βουτάει τα μπισκότα Oreo σε λευκή σοκολάτα μέντας και στη συνέχεια πασπαλίζει το καθένα με τριμμένα ζαχαρωτά. Αυτό το επιδόρπιο είναι... διαβάστε περισσότερα

Τα θρυμματισμένα μπισκότα σοκολάτας μετατρέπονται σε χώμα σε αυτό το επιδόρπιο για το Halloween χωρίς ψήσιμο, και τα ζελεδάκια από πάνω προσθέτουν ακριβώς την κατάλληλη ποσότητα τρομακτικής πινελιάς. Προσθέσαμε τυρί κρέμα στις στρώσεις της πουτίγκας για πιο έντονη γεύση. διαβάστε περισσότερα

Αυτό το επιδόρπιο για το Χάλογουιν φτιαγμένο με πουτίγκα σοκολάτας και θρυμματισμένα μπισκότα σοκολάτας φαίνεται ανατριχιαστικό, αλλά είναι απίστευτα νόστιμο. Σκουλήκια και ανατριχιαστικά μάτια είναι ορατά στο χώμα, και κάθε μερίδα είναι γαρνιρισμένη με έναν ιστό αράχνης λευκής σοκολάτας και... διαβάστε περισσότερα

Αυτό το πολυτελές κέικ είναι εμπνευσμένο από το ναπολιτάνικο παγωτό, με στρώσεις φράουλας, σοκολάτας και βανίλιας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε από αυτά τα τρία παγωτά για τη συνταγή και η βάση είναι φτιαγμένη με τραγανά μπισκότα γκοφρέτας στις τρεις γεύσεις που αναφέρθηκαν παραπάνω. διαβάστε περισσότερα

Το παγωτό βανίλια είναι η βάση από την οποία έχουν δημιουργηθεί 1.000 διαφορετικές παραλλαγές, αλλά συχνά παίζει δευτερεύοντα ρόλο στα μείγματα. Αυτή η συνταγή παρουσιάζει το σπιτικό παγωτό βανίλια σε όλο του το μεγαλείο και τα παρακάτω θα σας βοηθήσουν να το κάνετε πιο απολαυστικό: διαβάστε περισσότερα

• Σαντιγύ
• Τηγανίτες

Αυτές οι αξιολάτρευτες τηγανίτες είναι ιδανικές όχι μόνο για πρωινό αλλά και ως επιδόρπιο. Φτιάχνονται στο στυλ των μπισκότων Oreo και περιέχουν Oreo, οπότε οι λάτρεις αυτού του μπισκότου σάντουιτς θα ενθουσιαστούν. Τηγανίτες σοκολάτας γεμιστές με κομμάτια - διαβάστε περισσότερα

Αυτό το παγωτό κέικ είναι εμπνευσμένο από το κλασικό αμερικανικό κέικ με ακρίδες, με στρώσεις σοκολάτας και μια δροσιστική γέμιση μέντας. Δεν θα χρειαστεί να ψήσετε τις στρώσεις—τα μπισκότα Oreo αποτελούν ένα εξαιρετικό υποκατάστατο και αντί για το γλάσο μέντας, χρησιμοποιήστε... διαβάστε περισσότερα

Αυτό το εντυπωσιακό κέικ μπισκότο-μπομπ είναι το τέλειο επιδόρπιο για να φτιάξετε όταν δεν θέλετε να ανάψετε τον φούρνο, όπως στη ζέστη του καλοκαιριού. Η ελαφριά και αφράτη γέμιση φτιάχνεται με γλάσο τυριού κρέμας και είναι παρόμοια με το τσιζκέικ, ενώ το μουλιασμένο στο γάλα... διαβάστε περισσότερα

Το μαλακό τσιζκέικ βανίλιας και η πουτίγκα σοκολάτας συμπληρώνουν τέλεια την τραγανή βάση μπισκότων για σάντουιτς με σοκολάτα σε αυτό το μαλακό, στρωμένο επιδόρπιο χωρίς ψήσιμο. Μετά την συναρμολόγηση, το επιδόρπιο ψύχεται στο ψυγείο και περιχύνεται με σοκολάτα. διαβάστε περισσότερα

Αν σας αρέσει η whoopie pie, ο ευκολότερος και πιο γρήγορος τρόπος για να απολαύσετε την υφή και τη γεύση της είναι να φτιάξετε τη δική σας χρησιμοποιώντας οποιοδήποτε μαλακό μπισκότο με κομματάκια σοκολάτας και κρεμώδη marshmallows. Και αν προσθέσετε φυστικοβούτυρο στα marshmallows, είναι ακόμα πιο νόστιμη! διαβάστε περισσότερα

• Η βάση του επιδόρπιου
• Προαιρετικά υλικά (ένα της επιλογής σας)

Οι τραγανές μπάρες φτιαγμένες από δημητριακά πρωινού και λιωμένα marshmallows είναι ένα δημοφιλές σπιτικό αμερικανικό επιδόρπιο που ξεκίνησε στα μέσα του 20ού αιώνα. Αυτή η ανεπιτήδευτη λιχουδιά είναι αγαπημένη για την ευκολία παρασκευής της, την τραγανότητα και τη γεύση της. Αυτή η συνταγή περιλαμβάνει: διαβάστε περισσότερα

Μια φάρσα με φαγητό είναι μια από τις πιο δημοφιλείς και διασκεδαστικές πρωταπριλιάτικες φάρσες. Και αν είστε καλά προετοιμασμένοι και έχετε φαντασία, δεν θα βλάψει και θα τη θυμάστε για πολύ καιρό. Κεράστε τα αγαπημένα σας πρόσωπα λαζάνια, τα οποία δεν είναι καθόλου λαζάνια, αλλά κάτι παρόμοιο. διαβάστε περισσότερα

Αυτή η απλή συνταγή είναι ιδανική για όσους φτιάχνουν πίτα για πρώτη φορά. Φτιάχνεται με μόνο τέσσερα υλικά και δεν απαιτεί ψήσιμο: τοποθετήστε μπισκότα σε στρώσεις πάνω σε μια βάση πίτας (αγορασμένη από το κατάστημα) και από πάνω προσθέστε σαντιγί. Όταν - διαβάστε περισσότερα

Τα μπισκότα Oreo είναι τόσο δημοφιλή στις Ηνωμένες Πολιτείες που δεν τρώγονται μόνο σκέτα, αλλά χρησιμοποιούνται και σε μια ποικιλία άλλων επιδορπίων. Ένα από αυτά είναι τα τηγανητά Oreo. Αυτά είναι μπισκότα επικαλυμμένα με τραγανή ζύμη και μπορούν να απολαυθούν σε - διαβάστε περισσότερα

Αυτοί οι χαρούμενοι χιονάνθρωποι είναι πολύ χαριτωμένοι για να φαγωθούν, αλλά η βάση τους είναι φτιαγμένη με θρυμματισμένα μπισκότα Oreo και τρούφες με κρέμα τυριού, γεγονός που τους καθιστά ακαταμάχητους. Οι βρώσιμοι χιονάνθρωποι τοποθετούνται σε ξυλάκια γλειφιτζουριού και καλύπτονται με λευκό γλάσο. διαβάστε περισσότερα

Για να φτιάξετε ατομικές μους, θα χρειαστείτε μια φόρμα για μάφιν. Η βάση αυτού του πολυτελούς επιδόρπιου είναι ένα μπισκότο σάντουιτς σοκολάτας. Είναι καλυμμένο με μια παχιά στρώση από την πιο ντελικάτη μους σοκολάτας, γαρνιρισμένο με σαντιγί και μεγάλη... διαβάστε περισσότερα

Αν ψάχνετε για διασκεδαστικές και εύκολες ιδέες για σπιτικές σοκολάτες, θα λατρέψετε αυτή τη συνταγή. Τα θρυμματισμένα μπισκότα Oreo αναμειγνύονται με τυρί κρέμα, στη συνέχεια πλάθονται σε μπαλάκια—τρούφες—και βουτιούνται σε γλάσο μαύρης σοκολάτας. διαβάστε περισσότερα

Όταν λαχταράτε ένα λαχταριστό τσιζκέικ με τον πολυτελή συνδυασμό σοκολάτας και κερασιού, αλλά χωρίς την επιπλέον προσπάθεια, αυτή η απλή, εύκολη επιλογή είναι η σωτηρία σας. Το τυρί κρέμα αναμειγνύεται με θρυμματισμένα μπισκότα Oreo και γέμιση κερασιού, και αυτό είναι όλο! διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Γκανάς
• Τριμμένες σοκολάτες για διακόσμηση

Αυτή η απλή τάρτα χωρίς ψήσιμο προσφέρει μια πλούσια, ακαταμάχητη γεύση σοκολάτας σε κάθε μπουκιά. Μια πλούσια, βελούδινη γκανάζ φτιαγμένη από δύο είδη σοκολάτας βρίσκεται πάνω σε μια ζύμη από τρίμματα μπισκότων Oreo. διαβάστε περισσότερα

Μήλα σε ξυλάκι, καλυμμένα με απαλή καραμέλα γάλακτος, δημιουργούν μια εορταστική ατμόσφαιρα μόνο και μόνο κοιτάζοντάς τα. Αυτή η αμερικανική λιχουδιά είναι από καιρό αγαπημένη στα παιδιά σε όλο τον κόσμο. Νόστιμη, υγιεινή και τόσο διασκεδαστική! Ο καλύτερος τρόπος για να καλύψετε τα μήλα είναι με φυσικό... διαβάστε περισσότερα

Διακοσμήστε το πάρτι του Χάλογουιν τοποθετώντας δίσκους με μαύρες λιχουδιές σε διάφορα σημεία. Φαίνεται πολύ ατμοσφαιρικό. Τοποθετήστε όλα τα γλυκά, σκουρόχρωμα σνακ που μπορείτε να βρείτε στους δίσκους, όπως καραμέλες γλυκόριζας, ξηρούς καρπούς και... διαβάστε περισσότερα

• Κέικ και Φλόγα
• Στιλβώ

Μαζέψτε τα αγαπημένα σας πρόσωπα γύρω από τη φωτιά για επιδόρπιο, γιατί αυτά τα καμένα ξύλα δεν είναι τίποτα άλλο από κέικ πάουντ! Οι καλεσμένοι θα ενθουσιαστούν με το πόσο ρεαλιστική φαίνεται αυτή η τούρτα κοντά στη φωτιά. Δύο κέικ πάουντ αγορασμένα από το κατάστημα είναι γαρνιρισμένα με γλάσο σοκολάτας και - διαβάστε περισσότερα

Ετοιμάστε το τέλειο επιδόρπιο που θα ξετρελάνει κάθε γλυκατζή. Ναπολιτάνικο παγωτό σε τρεις διαφορετικές γεύσεις, γαρνιρισμένο με σαντιγί της επιλογής σας, μαλλί της γριάς και ένα πλούσιο brownie σοκολάτας που... διαβάστε περισσότερα

Παραδόξως, το παγωτό μπορεί να είναι ένα εξαιρετικό συστατικό για νόστιμα muffins. Εκτός από το ίδιο το παγωτό, το μόνο που χρειάζεστε είναι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του και μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας για επικάλυψη. Τα Oreo είναι μια τέλεια επιλογή. Για να φτιάξετε: διαβάστε περισσότερα

Μετατρέψτε το συνηθισμένο παγωτό βανίλια σε ένα αξιολάτρευτο σάντεϊ με λαγουδάκι κρυμμένο σε ένα χωνάκι βάφλας. Αυτό το επιδόρπιο σίγουρα θα κάνει τους πάντες να χαμογελάσουν και να γοητεύσουν με τη γεύση και την υφή του. Άλλωστε, εκτός από το παγωτό, το λαγουδάκι περιβάλλεται από ψίχουλα... διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Τσεισκέικ
• Επικάλυψη

Θα γευτείτε το αγαπημένο σας μπισκότο Oreo σε κάθε μπουκιά αυτού του απίστευτου τσιζκέικ. Αρχικά, φτιάξτε τη βάση ανακατεύοντας θρυμματισμένα Oreo με βούτυρο. Στη συνέχεια, βάλτε από πάνω στρώσεις με το τυρί κρέμα και το τσιζκέικ με αυγό, προσθέτοντας... διαβάστε περισσότερα

• Παγωτό
• Επιλογές γεύσης

Σπιτικό παγωτό που είναι νόστιμο και αυθεντικό, ακόμα και χωρίς παγωτομηχανή. Τα υλικά είναι πολύ λίγα και όλα φυσικά. Για απλό παγωτό βανίλια, συνδυάστε σαντιγί με ζαχαρούχο γάλα και βανίλια και... διαβάστε περισσότερα

Ένα Σαββατοκύριακο μπορεί να περάσει κανείς με την οικογένεια, απολαμβάνοντας το επιδόρπιο ενώ συζητάει. Το μπισκότο σοκολάτας θρυμματίζεται στην κόρα και στο εσωτερικό του, κάνοντας αυτό το επιδόρπιο αξέχαστο. Ο κομψός συνδυασμός σκούρου καφέ και λευκού συμπληρώνει την απερίγραπτη γεύση. διαβάστε περισσότερα

• Μπισκότα βουτύρου σοκολάτας
• Κέικ με κρέμα

Ένα πολυστρωματικό επιδόρπιο που μοιράζεται μόνο τις δικές του στρώσεις με το διάσημο κέικ Ναπολέοντα. Τοποθετήστε σε στρώσεις μπισκότα σοκολατένιας βουτύρου και σαντιγί με φρέσκα σμέουρα και ο Ναπολέων σας είναι έτοιμος. Αυτό το επιδόρπιο εντυπωσιάζει με τη γεύση του. διαβάστε περισσότερα

Το S'mores είναι ένα επιδόρπιο του οποίου η αρχική ονομασία είναι συντομογραφία της φράσης «some more», η οποία μεταφράζεται ως «λίγο ακόμα». Αυτό το παραδοσιακό επιδόρπιο συνήθως παρασκευάζεται πάνω από φωτιά σε παιδικές καλοκαιρινές κατασκηνώσεις. Η πρώτη συνταγή για s'mores μπορεί να βρεθεί στη μαγειρική βιβλιογραφία. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Πλήρωση

Αυτό το ξεχωριστό επιδόρπιο σοκολάτας, παρά τη λεπτότητά του, δεν είναι δύσκολο να παρασκευαστεί. Ο κύριος χρόνος που απαιτείται είναι για να πήξει η γκανάζ—μια κρέμα φτιαγμένη από σοκολάτα και κρέμα γάλακτος. Ο θρύλος λέει ότι η εφεύρεση αυτής της κρέμας ήταν αποτέλεσμα λάθους ενός μαθητευόμενου. διαβάστε περισσότερα

Ένας από τους πιο αρμονικούς συνδυασμούς γεύσεων: η μπανάνα και η σοκολάτα γάλακτος κάνουν αυτή τη λεπτή πουτίγκα ένα ξεχωριστό επιδόρπιο που μπορεί να γίνει τόσο για τις γιορτές όσο και για την καθημερινή χρήση. Ειδικά επειδή είναι αρκετά εύκολη στην παρασκευή της. Ρίξτε από πάνω σοκολάτα. διαβάστε περισσότερα

• Σοκολατένιο παντεσπάνι με μπισκότα Oreo
• Γέμιση με τυρί κρέμα και μπισκότα

Τα μπισκότα Oreo είναι διάσημα σχεδόν σε κάθε γωνιά του κόσμου. Και τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο από ένα κέικ Oreo; Οι γλυκατζήδες όλων των ηλικιών δεν θα μπορέσουν να αντισταθούν σε μια φέτα από αυτό το λεπτό επιδόρπιο. Μπορείτε να διακοσμήσετε την κορυφή του κέικ με ολόκληρα μπισκότα, κολλώντας τα... διαβάστε περισσότερα

• Μείγμα κοκτέιλ
• Ζύμη για μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας
• Φοντάν και γέμιση
• Σαντιγύ

Ως παιδιά, όλοι έφτιαχναν κέικ από λάσπη. Τώρα μπορείτε να το αναβαθμίσετε και να φτιάξετε μια πίτα από λάσπη που ονομάζεται «Landslide» για ένα πάρτι. Το πιάτο θεωρείται αγαπημένο των Αμερικανών. Αυτό το αλκοολούχο επιδόρπιο είναι ιδανικό για κάθε περίσταση. διαβάστε περισσότερα

Σε αυτή τη συνταγή, φτιάχνουμε ένα υπέροχο σοκολατένιο "κούτσουρο" με κομμάτια ξηρών καρπών και αποξηραμένα φρούτα. Είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε τα ψίχουλα από κέικ ή μπισκότα που περίσσεψαν, και μπορείτε να δώσετε στο επιδόρπιο μια πικάντικη γεύση με οποιαδήποτε φρούτα και ξηρούς καρπούς της επιλογής σας. Το αγαπημένο μου είναι... διαβάστε περισσότερα

Κάθε μπουκιά αυτής της καταπληκτικής πίτας Snickers, από την βάση μέχρι τη γέμιση και την επικάλυψη, είναι γεμάτη με σοκολάτα, νουγκά και φιστίκια. διαβάστε περισσότερα

Οι λάτρεις των brownie και των μπισκότων με κομματάκια σοκολάτας δεν θα χρειαστεί να επιλέξουν: αυτά τα σάντουιτς παγωτού έχουν και τα δύο (και μια κρεμώδη έκπληξη με γέμιση). Και οι δύο στρώσεις ψήνονται στο ίδιο ταψί ταυτόχρονα. διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για να φτιάξετε σπιτικό παγωτό Oreo με κομματάκια σοκολάτας χωρίς παγωτομηχανή. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Στιλβώ
• Διακοσμήσεις

Αν και μοιάζει με μία μόνο τούρτα, το νεκροταφείο στην πραγματικότητα αποτελείται από μεμονωμένα cupcakes, γεγονός που το καθιστά βολικό για μπουφέ. Μπορείτε απλά να πάρετε ένα cupcake, χωρίς να χρειάζεστε μαχαίρι. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Πλήρωση
• Ράντισμα

Τα cupcakes με φυστικοβούτυρο έχουν συνήθως αρκετά υψηλές θερμίδες, επομένως αυτό το επιδόρπιο είναι περισσότερο μια νόστιμη λιχουδιά παρά μια υγιεινή. Αλλά αυτή η εκδοχή χωρίς ψήσιμο εμπλουτίζεται με υλικά χαμηλών λιπαρών, τυρί κρέμα και ελληνικό... διαβάστε περισσότερα

• Βάση σοκολατένιας πίτας:

Αν και η πίτα του Alton Brown είναι εντελώς χωρίς γαλακτοκομικά, διατηρεί την παραδοσιακή γεύση και υφή, χάρη στα ημίγλυκα κομματάκια σοκολάτας, μια σταγόνα μέλι και ένα μυστικό συστατικό: το κρεμώδες τόφου. διαβάστε περισσότερα

• Πλήρωση:
• Επικάλυψη καφέ με σαντιγί:

Η Σάντρα Λι φτιάχνει μια πίτα με γεύση εσπρέσο με έτοιμη ζύμη, κάνοντας αυτό το επιδόρπιο γρήγορο και εύκολο στην παρασκευή του. διαβάστε περισσότερα

Για να μειώσετε τον χρόνο προετοιμασίας, χρησιμοποιήστε μια έτοιμη βάση για τάρτα βουτύρου, γεμίστε την με πουτίγκα σοκολάτας και στη συνέχεια προσθέστε από πάνω αφράτη σαντιγί και κομμάτια από τα αγαπημένα σας σοκολατένια ζαχαρωτά. Λάβετε υπόψη ότι αυτή η τάρτα απαιτεί... διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Κρέμα για τυρί

Το πραγματικό μυστικό για αυτά τα cupcakes βρίσκεται στη διακόσμηση. Λίγο χρωματιστό γλάσο και καραμέλα μετατρέπουν αυτά τα μίνι cupcakes σοκολάτας με γλάσο φυστικοβούτυρου και κρέμα τυριού σε ένα εκπληκτικά όμορφο έργο τέχνης. Μην ανησυχείτε αν δεν έχετε... διαβάστε περισσότερα

• Διπλά μπισκότα και καραμέλες
• Κόκκινο βερνίκι

Η Giada De Laurentiis χρησιμοποιεί έτοιμα μπισκότα σάντουιτς με γέμιση κρέμας ως βάση για αυτή την παιδική λιχουδιά, την οποία διακοσμεί με καραμέλες σε διακριτικά χρώματα και πολύχρωμο γλάσο για να τα κάνει να μοιάζουν με πουλιά. διαβάστε περισσότερα

Τι είναι πιο ελκυστικό σε αυτή τη συνταγή από την παρουσιάστρια της εκπομπής μαγειρικής "At the Ranch with Ree Drummond"; Πιθανώς το γεγονός ότι δεν χρειάζεται να ψάχνετε για φανταχτερά καλούπια παγωτού. Απλώς πάρτε μερικά χάρτινα ποτήρια μιας χρήσης και γεμίστε τα με νόστιμο παγωτό βανίλια. διαβάστε περισσότερα

Όσο για αυτό το πολύχρωμο, δροσιστικό επιδόρπιο από το Food Network Magazine, το κλειδί είναι ο πολυεπίπεδος σχεδιασμός του, ο οποίος ξεκινά με ένα αγορασμένο σάντουιτς παγωτού με μπισκότα και γέμιση φράουλας και μέντας. Και η τελευταία, ξεχωριστή πινελιά είναι... διαβάστε περισσότερα

• Για το κέικ:
• Για τη γέμιση:
• Για το γλάσο:

Αυτά τα πλούσια, εξαιρετικά νόστιμα κέικ διακρίνονται από τρία στρώματα σοκολάτας: μια βάση μπισκότου σοκολάτας, μια γλυκόπικρη γέμιση σοκολάτας και ένα ημίγλυκο γλάσο σοκολάτας. Αν έχετε συνηθίσει να αγοράζετε τσιζκέικ ή κέικ από το κατάστημα, διαβάστε περισσότερα

Συνταγή για ζύμη μπισκότων με μπανάνα και κομματάκια σοκολάτας. Το επιδόρπιο σερβίρεται με κατεψυγμένο πουρέ φράουλας χτυπημένο με κρέμα γάλακτος, φέτες μπανάνας και περιχυμένο με σιρόπι σοκολάτας. Στη συνέχεια, τα μπισκότα γαρνίρονται με τριμμένη τηγανητή... διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για τη βάση και το μπέικον:
• Για τη γέμιση:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Ίρις
• Διακόσμηση

Λατρεύετε την πιο ντελικάτη, μεταξένια καραμέλα; Μην ανακατεύετε το μείγμα ζάχαρης μόλις βράσει. Αφήστε το να σιγοβράσει (χωρίς να ανακατευτεί) μέχρι να φτάσει τους 112°C (240°F)—η καραμέλα θα έχει μια τέλεια λεία υφή. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Πλήρωση

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.