Ψημένα μπισκότα Oreo με marshmallow "S'mores"
Ψήφοι: 5
Φορά: 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 12
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 12
Τα S'mores είναι ένα επιδόρπιο του οποίου το αρχικό όνομα είναι συντομογραφία της φράσης "some more". Αυτό το παραδοσιακό επιδόρπιο συνήθως φτιάχνεται πάνω από φωτιά σε καλοκαιρινές κατασκηνώσεις. Η πρώτη συνταγή για s'mores εμφανίζεται σε ένα βιβλίο μαγειρικής της δεκαετίας του 1920. Αυτό το επιδόρπιο είναι δημοφιλές στις Ηνωμένες Πολιτείες και τον Καναδά. Φτιάχνεται τοποθετώντας ένα κομμάτι σοκολάτας σε ένα κράκερ graham, στη συνέχεια προσθέτοντας ένα marshmallow ψημένο πάνω από μια φωτιά και από πάνω προσθέτοντας ένα άλλο κράκερ graham. Η αρχική συνταγή χρησιμοποιεί μπισκότα Oreo αντί για κράκερ graham.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 12 μπισκότα σάντουιτς σοκολάτας, για παράδειγμα, Oreo ®
- 12 κομμάτια ζαχαρόπαστα
- 12 κύβοι σοκολάτας γάλακτος (περίπου 42 γρ.)
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: μπισκότα σοκολάτας, ζαχαρόπαστα, σοκολάτα γάλακτος
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Προθερμάνετε τη σχάρα του φούρνου.
- Με περιστροφικές κινήσεις, αφαιρέστε την κορυφή των μπισκότων. Τοποθετήστε την κάτω πλευρά των μπισκότων σε ένα ταψί, με τη γέμιση κρέμας προς τα πάνω. Τοποθετήστε τα κομματάκια σοκολάτας πάνω στη γέμιση κρέμας και στη συνέχεια τα marshmallows από πάνω, τοποθετώντας τα στο πλάι.
- Ψήστε τα μπισκότα σε λειτουργία ψησίματος, παρακολουθώντας τα προσεκτικά, μέχρι τα marshmallows να ροδίσουν, περίπου 30 δευτερόλεπτα. Καλύψτε κάθε μπισκότο με τα υπόλοιπα υλικά. Φάτε τα όσο είναι ακόμα λιωμένα και κολλώδη.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
