Το παραδοσιακό λευκό και αφράτο παντεσπάνι Angel Food θα αποκτήσει μια ευχάριστη γεύση σοκολάτας αν αντικαταστήσετε λίγο από το αλεύρι με κακάο σε σκόνη, και η υφή του θα παραμείνει τόσο ελαφριά και αέρινη όσο πριν...
Συνταγές για κέικ
Οι λάτρεις των χοτ ντογκ θα ενθουσιαστούν με αυτό το κέικ για την ξεχωριστή τους περίσταση. Μοιάζει ακριβώς με το δημοφιλές ψωμάκι για χοτ ντογκ και κάθε λεπτομέρεια είναι προσεγμένη μέχρι την τελευταία λεπτομέρεια. Η βάση του κέικ είναι...
Αυτό το γιγάντιο κέικ παγωτού, σε σχήμα ποτήριου με θρυμματισμένο πάγο φρούτων, θα αποτελέσει μια εκπληκτική, ζωντανή προσθήκη σε κάθε παιδικό πάρτι ή θεματική καλοκαιρινή συγκέντρωση. Η τούρτα είναι φτιαγμένη με τρεις στρώσεις λευκού...
Μαζέψτε τα αγαπημένα σας πρόσωπα γύρω από τη φωτιά για επιδόρπιο, γιατί αυτά τα φλεγόμενα κούτσουρα δεν είναι τίποτα λιγότερο από κέικ πάουντ! Οι καλεσμένοι θα ενθουσιαστούν με το πόσο ρεαλιστική φαίνεται αυτή η τούρτα φωτιάς. Δύο αγορασμένα από το κατάστημα...
Φτιάξτε μια νόστιμη, ψηλή τούρτα παγωτού που θα μαγέψει τους πάντες με την εορταστική της εμφάνιση και τα έντονα χρώματά της. Οι στρώσεις αποτελούνται από επτά διαφορετικά είδη παγωτού...
Αυτό το κέικ παγωτού φτιάχνεται με αναποδογυρισμένη βάση κέικ, η οποία ψήνεται ανάποδα και στη συνέχεια γυρίζεται για να αποκαλύψει μια νόστιμη, κολλώδη επικάλυψη από ανανά και...
Γλυκά με έτοιμα υλικά
Δοκιμάστε δημιουργικές γλυκές συνταγές χρησιμοποιώντας κοινά υλικά του σούπερ μάρκετ, όπως τσάι και ανάμεικτους ξηρούς καρπούς.
Κέικ και πίτες παγωτού
Προσθέστε παγωτό σε γεμίσεις πίτσες, κέικ και πολλά άλλα για να συνδυάσετε δύο νόστιμα επιδόρπια.
Αυτό το υπέροχο κέικ σε σχήμα κηρήθρας έχει τόσο υπέροχη γεύση όσο και εμφάνιση. Φτιάχνεται με ένα μείγμα από αλεύρι αμυγδάλου και μια μικρή ποσότητα αλευριού σίτου...
50 συνταγές με βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα
Οι σεφ έχουν ετοιμάσει δεκάδες νέους τρόπους χρήσης βρασμένου συμπυκνωμένου γάλακτος.
Υγιεινά Επιδόρπια: 65+ Συνταγές
Παρουσιάζουμε υγιεινές γλυκές λιχουδιές για μια υγιεινή διατροφή: από τσιζκέικ και μπράουνις χαμηλών θερμίδων μέχρι λαχταριστά επιδόρπια φρούτων.
Συνταγές για πασχαλινά γλυκά
Γιορτάστε το Πάσχα με νόστιμα επιδόρπια από τους σεφ μας, όπως μια εκπληκτική πασχαλινή πίτα ή ένα κέικ με λαγουδάκι.
Έκπληξε τους φίλους και την οικογένειά σου με μια όμορφη τούρτα σε σχήμα αξιολάτρευτου κοτοπουλιού. Είναι ένα τέλειο αντίγραφο των κοτοπουλιών Peeps με marshmallow, που είναι δημοφιλή στην Αμερική για τη διακόσμηση των πασχαλινών γλυκών.
Αυτό το τριώροφο, κατάλευκο κέικ, πασπαλισμένο με νιφάδες καρύδας, θα αποτελέσει το αποκορύφωμα της γιορτής σας. Οι απαλές, αέρινες στρώσεις καλύπτονται με ένα νόστιμο γλάσο κρέμας τυριού με άρωμα καρύδας...
Το κέικ καρότου είναι μια τέλεια λιχουδιά για κάθε περίσταση. Αγαπημένο για την υπέροχα πικάντικη γεύση του, που συμπληρώνεται τέλεια από τα καρύδια και την εξαιρετική υγρασία που προσδίδει το τριμμένο...
Αυτό το επιδόρπιο χαμηλών θερμίδων περιέχει πολύ λιγότερα λιπαρά από το παραδοσιακό κέικ καρότου, αλλά είναι εξίσου νόστιμο, γευστικό και ζουμερό. Η απίστευτη πλούσια γεύση του προέρχεται από την αυξημένη ποσότητα...
Αυτό το ζωηρό σχέδιο cupcake με ηλιοτρόπιο αναμφίβολα θα είναι το επίκεντρο της προσοχής στο ανοιξιάτικο γιορτινό σας τραπέζι. Τα τελικά cupcakes είναι τοποθετημένα σε μια μεγάλη βάση σε σχήμα λουλουδιού και επικαλυμμένα με βουτυρόκρεμα...
Φτιάξτε μια πασχαλινή λιχουδιά με τη μορφή ενός παρτεριού με καρότα και λαγουδάκια χρησιμοποιώντας ολόκληρες φράουλες. Μπορείτε να διακοσμήσετε οποιοδήποτε κέικ έχετε ψήσει ή να επιλέξετε την πιο απλή επιλογή - ένα κέικ φτιαγμένο από...
Σε αντίθεση με το παραδοσιακό τσιζκέικ, το οποίο φτιάχνεται εξ ολοκλήρου με γλάσο κρέμας τυριού, η γέμιση αυτού του επιδόρπιου φτιάχνεται κυρίως από ελληνικό γιαούρτι χαμηλών λιπαρών, το οποίο αναμειγνύεται μόνο με...
Αυτό το κέικ σε σχήμα λαγουδάκι του Πάσχα φαίνεται απίστευτα ρεαλιστικό και είναι πολύ εύκολο στη συναρμολόγηση, ακολουθώντας όλες τις οδηγίες της συνταγής. Η βάση του κέικ θα είναι το αγαπημένο σας παντεσπάνι ή αγορασμένο από το κατάστημα...
Ένα cupcake είναι πολύ δημιουργικό, εντυπωσιακό και βολικό. Για παράδειγμα, cupcakes κανονικού μεγέθους μπορούν να τοποθετηθούν σε σχήμα αρνιού και να διακοσμηθούν. Αυτό αποτελεί μια τέλεια πασχαλινή λιχουδιά. Με αυτό...
Αυτό το εκπληκτικό πασχαλινό κέικ, σε σχήμα λαγουδάκι που πηδάει μέσα σε μια τρύπα, θα μαγέψει τους καλεσμένους σας με τη γλυκιά του εμφάνιση και τη γεύση καρύδας. Το κέικ αποτελείται από μια στρώση κέικ σε σχήμα θόλου ψημένη σε ένα μπολ για να...
Αυτό το υπέροχο εορταστικό κέικ είναι φτιαγμένο με ζουμερές στρώσεις σοκολάτας καλυμμένες με αέρινη παστέλ βουτυρόκρεμα και γαρνιρισμένες με μια φωλιά πουλιών από τηγανητά noodles ρυζιού βουτηγμένα σε σοκολάτα.
Το κέικ καρότου είναι αρκετά εύκολο στην παρασκευή του και αποτελεί την τέλεια πινελιά για ένα εορταστικό πασχαλινό δείπνο. Αυτό το κέικ καρότου είναι τόσο τρυφερό και ζουμερό που δεν θα...
Ανοιξιάτικα γλυκά για το γιορτινό τραπέζι
Οι σεφ παρουσιάζουν εξαιρετικά επιδόρπια για ένα ανοιξιάτικο πάρτι.
Αν και αυτό το κέικ ψήνεται με έτοιμο μείγμα για παντεσπάνι, η γεύση του ενισχύεται από το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και το ξύσμα λεμονιού που αναμειγνύονται στο μείγμα. Η βάση...
Αυτό το κέικ ψήνεται χρησιμοποιώντας έτοιμο μείγμα για παντεσπάνι λεμονιού και μείγμα για πουτίγκα λεμονιού, κάτι που κάνει τη διαδικασία πολύ πιο εύκολη. Το μείγμα για παντεσπάνι τοποθετείται στο ταψί ως πρώτη στρώση,...
Φτιάξτε μια νόστιμη και εκλεπτυσμένη τούρτα ή πίτα παγωτού με ένα διακριτικό άρωμα μελιού και λεβάντας. Το ίδιο το παγωτό παρασκευάζεται σε παγωτομηχανή χρησιμοποιώντας κρέμα, η οποία παρασκευάζεται με κρέμα γάλακτος και...
Αυτό το υπέροχο τριώροφο κέικ είναι φτιαγμένο με παντεσπάνι από σιφόν σε στρώσεις με κρέμα φράουλας. Σε αντίθεση με άλλα είδη παντεσπάνι, αυτό φτιάχνεται με χωρισμένους κρόκους αυγών, έπειτα...
Οι καλύτερες συνταγές για γλυκά και ζαχαροπλαστική για τις γιορτές
Συναρπαστικές συνταγές για αρτοσκευάσματα και επιδόρπια από τους σεφ μας θα σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε μια εορταστική ατμόσφαιρα.
Αυτό το κούτσουρο των Χριστουγέννων θα ενθουσιάσει τους καλεσμένους σας μόνο με την εμφάνισή του, για να μην αναφέρουμε την εκπληκτική γεύση σοκολάτας-καφέ. Και θα ενθουσιαστείτε όταν το φτιάξετε. Γι' αυτό...
5 Συνταγές για Επιδόρπια σε Στρώση
Γιατί να επιλέξετε ανάμεσα στις αγαπημένες σας λιχουδιές όταν μπορείτε να απολαύσετε δύο (ή περισσότερες) ταυτόχρονα, όμορφα σε στρώσεις;
Αυτός ο χιονάνθρωπος, φτιαγμένος από cupcakes που τραβιούνται και γαρνιρισμένος με στροβιλισμούς από το πιο ντελικάτο γλάσο μαρέγκας, είναι προορισμένος να γίνει το επίκεντρο της προσοχής σε κάθε χειμερινό εορταστικό πάρτι. Ένα μεγάλο πλήθος θα...
Εορταστικά κέικ για μια μεγάλη παρέα
Ψήστε αυτά τα υπέροχα κέικ για κάθε περίσταση - γενέθλια και άλλες γιορτές.
Εκπλήξτε τους καλεσμένους σας στη γιορτή σας με μια τούρτα που δεν μοιάζει με την τυπική τούρτα σε στρώσεις. Αυτή η τούρτα γενεθλίων φαίνεται πολύ εορταστική και ζωντανή εξωτερικά χάρη σε μια σειρά από πολύχρωμα τρούφα πάνω σε ένα κατάλευκο γλάσο φτιαγμένο από...
Κεράστε την οικογένειά σας ένα βασιλικό πρωινό και σερβίρετε ένα υπέροχο κέικ με τσάι ή καφέ, που θυμίζει μια πιο πλούσια εκδοχή των muffins με βατόμουρα και γλάσο κρέμας τυριού. Για το κέικ, ψήστε...
Αυτό το γλυκό, πολύχρωμο «ουράνιο τόξο» που αιωρείται σε λευκά «σύννεφα» από marshmallow είναι εκπληκτικά εύκολο στην κατασκευή. Ο μόνος ειδικός εξοπλισμός που χρειάζεστε είναι ένα καλούπι δαχτυλιδιών. Τα ζωντανά χρώματα κοσμούν το ασυνήθιστο...
Πολυτελή επιδόρπια που δεν θα μπορείτε να αντισταθείτε, συνταγές με φωτογραφίες
Η γεύση αυτών των εντυπωσιακών επιδορπίων είναι τόσο υπέροχη όσο και η εμφάνισή τους.
Τα μπισκότα γεμιστά με σύκα και το παγωτό συμπληρώνουν όμορφα το ένα το άλλο σε αυτό το απλό αλλά νόστιμο κέικ. Για να το φτιάξετε, θα χρειαστείτε δύο είδη παγωτού, όπως πεκάν και...
Ένα διασκεδαστικό κέικ που χρησιμοποιεί γιγάντια μπισκότα διπλής σοκολάτας αντί για βάση. Ανακατέψτε τη ζύμη με το κακάο και τα κομματάκια μαύρης σοκολάτας και στη συνέχεια πλάστε τα σε 6 μπισκότα. Αν...
Αυτό το τεράστιο cupcake μοιάζει με τούρτα με μια έκπληξη μέσα. Οι λάτρεις του φυστικοβούτυρου θα ενθουσιαστούν ιδιαίτερα. Άλλωστε, μόλις αρχίσετε να κόβετε το μαρμάρινο...
Η δημοτικότητα των κέικ Galaxy πηγάζει από τα εκπληκτικά τους χρώματα, που θυμίζουν έναν έναστρο νυχτερινό ουρανό, το Βόρειο Σέλας ή ένα αρκτικό τοπίο. Επιπλέον, συνδυάζουν διάφορες αποχρώσεις του μπλε...
Θα γευτείτε το αγαπημένο σας μπισκότο Oreo σε κάθε μπουκιά αυτού του απίστευτου τσιζκέικ. Αρχικά, φτιάξτε τη βάση ανακατεύοντας θρυμματισμένα Oreo με βούτυρο. Στη συνέχεια, βάλτε από πάνω τη βάση...
Αυτό το κέικ, όπως και το γλυκό δίδυμο Twix, συνδυάζει μπισκότα, καραμέλα και σοκολάτα γάλακτος. Και το τεράστιο πλεονέκτημά του είναι μια στρώση από την πιο ντελικάτη μους σοκολάτας. Για τις στρώσεις, θα χρειαστείτε ένα έτοιμο μείγμα...
Το αποκορύφωμα αυτού του trifle είναι τα μπισκότα Thin Mint σοκολάτας-μέντας, αγαπημένα μεταξύ των Προσκόπων. Τα μπισκότα κόβονται σε κομμάτια και προστίθενται στη ζύμη του κέικ πριν το ψήσιμο, και...
Αυτό το αφράτο κέικ μπανάνας έχει πολύ παρόμοια γεύση με το τιραμισού, μαλακό και ζουμερό χάρη στις μπανάνες και τη σάλτσα καραμέλας. Φτιάχνεται γεμίζοντας το παντεσπάνι με...
Κάθε μπουκιά αυτού του επικού τσιζκέικ είναι γεμιστή με φυστικοβούτυρο και σοκολάτα. Άλλωστε, είναι φτιαγμένο με σοκολάτες φυστικοβούτυρου Reese's, οι οποίες βρίσκονται μέσα...
Το κύριο συστατικό στο τσιζκέικ Σαμόα είναι το δημοφιλές μπισκότο Αμερικανικής Σαμόα, το οποίο παραδοσιακά πωλείται από τους Προσκόπους. Τραγανά μπισκότα βανίλιας με καραμέλα, καβουρδισμένη καρύδα και...
Ξέρετε αυτά τα φωτεινά μπλουζάκια εμπνευσμένα από τους χίπις της δεκαετίας του '60 με πολύχρωμο μοτίβο στροβιλισμού; Είναι απίστευτα όμορφα, αλλά πιθανότατα αρκετά δύσκολα στην αντιγραφή. Οπότε...
Τα σοκολατένια ζαχαρωτά με γέμιση φυστικοβούτυρου είναι δημοφιλή στις ΗΠΑ. Σε αυτή τη συνταγή, μεγαλώνουν και γίνονται ένα πραγματικό κέικ. Με την πρώτη ματιά, το επιδόρπιο μπορεί να φαίνεται...














































