Σαλάτα γογγυλιού και λάχανου Savoy
Ψήφοι: 3
Φορά: --
Περίπλοκο: εύκολα
Περίπλοκο: εύκολα
Μια συνταγή για σαλάτα με κράμβη και λάχανο Σαβοΐας, γαρνιρισμένη με μουστάρδα Ντιζόν και χυμό λεμονιού.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 1 μικρό κεφάλι γογγύλι ή νεαρό λευκό γογγύλι, ψιλοκομμένο
- 1/4 κεφάλι λάχανου Σαβοΐας
- Χυμός από 1/2 λεμόνι
- 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο άνηθο
- 1/2 κεφάλι σκόρδο, ψιλοκομμένο
- 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα Ντιζόν
- Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: λάχανο γογγύλι, Λάχανο Σαβοΐας, γογγύλι, χυμός λεμονιού, άνηθο, σκόρδο, μουστάρδα, μουστάρδα Ντιζόν
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Ετοιμάστε το ντρέσινγκ σε ένα μπολ σαλάτας: Ανακατέψτε το χυμό λεμονιού, τον άνηθο, το σκόρδο, τη μουστάρδα Ντιζόν, το αλάτι και το τριμμένο πιπέρι με το ελαιόλαδο.
Προσθέστε το γογγύλι και το λάχανο σαβοΐας, αλατοπιπερώστε κατά βούληση.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
