Επιδόρπιο καραμελωμένης μπανάνας
Ψήφοι: 1
Φορά: 10 λεπτά
Οι καραμελωμένες μπανάνες αποτελούν μια υπέροχη επικάλυψη για παγωτό, τηγανίτες, τυρί cottage—μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να διακοσμήσετε οτιδήποτε θέλετε να μετατρέψετε σε ένα εκλεπτυσμένο επιδόρπιο. Και το καλύτερο από όλα, είναι έτοιμες σε λίγα λεπτά. Κόψτε τις μπανάνες σε φέτες και τηγανίστε τες σε ένα μείγμα από βούτυρο και καστανή ζάχαρη μέχρι το μείγμα να μετατραπεί σε μια ρευστή καραμέλα. Χρησιμοποιήστε σφιχτές, ώριμες μπανάνες για να διατηρήσουν το σχήμα τους και να φαίνονται νόστιμες. Τέλος, πασπαλίστε τις μπανάνες με κανέλα.
Σας προτείνουμε
Συνταγή:
Λιώστε 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο σε ένα τηγάνι. Προσθέστε 2 κομμένες μπανάνες και 2 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη. Τηγανίστε μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν σιρόπι, περίπου 5 λεπτά. Πασπαλίστε τις μπανάνες με κανέλα και περιχύστε με ένα κουτάλι το παγωτό ρούμι-σταφίδα.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
