Ντιπ ξινή κρέμα με παρμεζάνα


Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε - Ντιπ παρμεζάνας με ξινή κρέμα
Πάω πίσω Έκδοση εκτύπωσης

Φορά: 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 2 κουταλιές της σούπας

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Μέγεθος μερίδας: 1 από 6
Θερμίδες 188, συνολικό λίπος 14 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 9 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 10 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 6 ΣΟΛ., ίνα 0 ΣΟΛ., χοληστερίνη 35 mg, νάτριο 252 mg, ζάχαρη 0 ΣΟΛ.


Για ένα χαλαρό πάρτι στο σπίτι, δεν υπάρχει καλύτερο ορεκτικό από μια νόστιμη σάλτσα για να βουτήξετε πατάτες τηγανητές και κράκερ. Είναι επίσης ένας εξαιρετικός τρόπος να το σερβίρετε στους καλεσμένους ενώ περιμένουν το κυρίως πιάτο, καθώς είναι έτοιμο σε λίγα λεπτά. Απλώς ανακατέψτε ξινή κρέμα με τριμμένη παρμεζάνα και μουστάρδα Ντιζόν. Για πλούσια και ζωντανή γεύση, συνιστάται να τρίψετε ένα κομμάτι παρμεζάνα λίγο πριν το μαγείρεμα και, ιδιαίτερα, να αποφύγετε το τριμμένο τυρί που αγοράζετε από το κατάστημα. Τοποθετήστε πατάτες τηγανητές με γεύση μαύρου πιπεριού γύρω από τη σάλτσα και σερβίρετε.



Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:


  • 1 δοχείο (450 γρ.) ξινή κρέμα χαμηλών λιπαρών
  • 0,5 κουταλιά της σούπας φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα
  • 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα Ντιζόν



Σας προτείνουμε

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:


  1. Βάλτε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατέψτε καλά. Σερβίρετε τη σάλτσα με τσιπς με γεύση μαύρου πιπεριού.

    Σημείωμα


    Αν αποφασίσετε να προσθέσετε αλάτι στη σάλτσα, κάντε το προσεκτικά, καθώς περιέχει αρκετά αλμυρή παρμεζάνα.





Κατηγορίες:



Παρόμοιες συνταγές




Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων