Πρέτσελ με σκόρδο και παρμεζάνα

Ψήφοι: 5

Φορά: 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 550 γρ.

Με λίγα επιπλέον υλικά και τον φούρνο σας, μετατρέψτε τα απλά μίνι πρέτσελ σε ένα μοναδικό ορεκτικό που θα λατρέψουν οι καλεσμένοι σας. Τα αγορασμένα πρέτσελ ανακατεύονται με τριμμένο σκόρδο σε βούτυρο και ψήνονται στο φούρνο μέχρι να μαλακώσουν και το σκόρδο να κολλήσει. Μόλις τα βγάλετε από τον φούρνο, ανακατέψτε τα αμέσως με ψιλοτριμμένη παρμεζάνα και ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό για να κολλήσουν.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

4 φλιτζάνια μίνι πρέτσελ
0,5 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
1 σκελίδα σκόρδο

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: κουλουράκι, παρμεζάνα, μαϊντανός, σκόρδο

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε 4 φλιτζάνια μίνι πρέτσελ με 6 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο, 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου και 1 τριμμένη σκελίδα σκόρδο.
Τοποθετήστε σε ένα ταψί και ψήστε στους 175°C μέχρι να ροδίσουν ελαφρά αλλά όχι να στεγνώσουν, για περίπου 5 λεπτά.