Καρότα βρασμένα σε σιρόπι μανταρινιού
Ψήφοι: 1
Φορά: 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Περίπλοκο: εύκολα
Διατροφική αξία ανά μερίδα:
Θερμίδες 217, συνολικό λίπος 7 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 4 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 3 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 40 ΣΟΛ., ίνα 4 ΣΟΛ., χοληστερίνη 15 mg, νάτριο 1323 mg, ζάχαρη 25 ΣΟΛ.
Θερμίδες 217, συνολικό λίπος 7 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 4 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 3 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 40 ΣΟΛ., ίνα 4 ΣΟΛ., χοληστερίνη 15 mg, νάτριο 1323 mg, ζάχαρη 25 ΣΟΛ.
Καρότα βρασμένα σε σιρόπι μανταρινιού - λεπτομερής συνταγή.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 900 γρ. καρότα, χοντροκομμένα
- 6 μανταρίνια, στύψτε τα για να βγάλουν τον χυμό τους
- 1/4 φλιτζάνι ξίδι μηλίτη
- 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
- 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα διαγώνια
- 2 κουταλιές της σούπας (30 γρ.) βούτυρο
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: καρότο, πράσινα κρεμμυδάκια, μανταρίνια, ξίδι μηλίτη
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Τοποθετήστε τα καρότα σε ένα μικρό τηγάνι, προσθέστε μηλόξιδο, χυμό μανταρινιού και αλάτι και σιγοβράστε μέχρι να μαλακώσουν τα καρότα, 8-10 λεπτά. Αλατοπιπερώστε και ανακατέψτε με το βούτυρο. Πασπαλίστε με φρέσκα κρεμμυδάκια.
Κατηγορίες:
συνταγή / Υγιεινή διατροφή / Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά / Χαμηλή χοληστερόλη / Υγιής καρδιά / Περιεκτικότητα σε θερμίδες των έτοιμων γευμάτων / Απλές και γρήγορες συνταγές / Γρήγορα συνοδευτικά πιάτα / Κύρια πιάτα / Συνοδευτικά πιάτα / Λαχανικά και μανιτάρια / Πιάτα με καρότο / Συνοδευτικά πιάτα με καρότο / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές
Παρόμοιες συνταγές
