Smoothie με καρότο και ανανά

Ψήφοι: 1

Φορά: 2 ώρες και 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 1

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 270, συνολικό λίπος 0,5 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη - ΣΟΛ., πρωτεΐνες 5 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 64 ΣΟΛ., ίνα 5 ΣΟΛ., χοληστερίνη - mg, νάτριο 220 mg, ζάχαρη 43 ΣΟΛ.

Αυτό το δροσιστικό και υγιεινό smoothie συνδυάζει καρότα πλούσια σε βήτα-καροτίνη με ανανά πλούσιο σε βιταμίνες. Αντί για πάγο χρησιμοποιείται κατεψυγμένος χυμός καρότου, ώστε να είστε σίγουροι ότι το smoothie σας δεν θα έχει πολύ νερουλή γεύση. Σε αυτή τη συνταγή χρησιμοποιούνται αποξηραμένοι χουρμάδες ως φυσικό γλυκαντικό.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

1 φλιτζάνι χυμό καρότου
0,5 φλιτζάνια σφιχτά συσκευασμένο ψιλοκομμένο φρέσκο ανανά (περίπου 100 γρ.)
1/4 κουταλιά της σούπας πηγμένο γάλα χαμηλών λιπαρών
2 χουρμάδες Mezhul, κομμένους στη μέση
Μια πρέζα τριμμένη κανέλα

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: χυμός καρότου, Ανανάς, ξινόγαλα, κεφίρ, ημερομηνίες, κανέλα

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Ρίξτε χυμό καρότου σε μια παγοθήκη και καταψύξτε για τουλάχιστον 2 ώρες.
Βάλτε τον ανανά, το ξινόγαλα, τους χουρμάδες, τα παγάκια καρότου και την κανέλα σε ένα μπλέντερ. Χτυπήστε σε δυνατή ταχύτητα μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά, απενεργοποιώντας το μπλέντερ και πιέζοντας τα υλικά με μια σπάτουλα ή ξύλινη κουτάλα, όπως απαιτείται, για να βεβαιωθείτε ότι όλα τα υλικά έχουν ενσωματωθεί. Εάν το smoothie είναι πολύ πηχτό, προσθέστε 1-2 κουταλιές της σούπας κρύο νερό.

Κατηγορίες: