Σπιτικές συνταγές με καρυκεύματα


Κατηγορίες: Σάλτσες, Μπαχαρικά, .
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Ξηρή μαρινάδα για τρίψιμο στήθουςΠροβολές: 5.370

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Σέλινο, αλάτι, καστανή ζάχαρη, κόλιανδρος, σπόροι μάραθου, μαύρο πιπέρι, σκόνη τσίλι, γαρίφαλο, κάρυ, σκόνη μουστάρδας, αστεροειδής γλυκάνισος, αλάτι σκόρδου, αποξηραμένο κρεμμύδι...
Φορά: 15 λεπτά
Κατηγορίες: Σαλάτες, Κρέας, Μπαχαρικά, .
Συγγραφέας:
Μαροκινή σαλάτα κοτόπουλουΠροβολές: 6 272

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Ψητό κοτόπουλο, παστινάκια, γογγύλια, ρεβίθια, σπανάκι, ρόκα, αποξηραμένα βερίκοκα, ελιές, αμύγδαλα...
Φορά: 30 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 580
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Farfel kugel με κρεολικά μπαχαρικάΠροβολές: 5.538
Περιεχόμενα συνταγής:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Ζυμαρικά, πιπεριά, σέλινο, μανιτάρια, φρέσκα κρεμμυδάκια, σκόρδο, αυγά, κουκουνάρια, πάπρικα, σκόνη σκόρδου, σκόνη κρεμμυδιού, καρύκευμα Cajun, τριμμένη πιπεριά καγιέν, ρίγανη, θυμάρι, μαϊντανός...
Φορά: 1 ώρα. Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 10
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Μοσχαρίσιο στήθος κοκκινιστό για το ΠάσχαΠροβολές: 14.710
Περιεχόμενα συνταγής:

Μια λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία ενός πιάτου με κρέας με φωτογραφίες....

Μοσχάρι, κέτσαπ, σάλτσα τσίλι, καστανή ζάχαρη, σκόνη σκόρδου, σκόνη κρεμμυδιού, τριμμένη πιπεριά καγιέν, θυμάρι, πάπρικα...
Φορά: 3 ώρες και 40 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8 - 10
Συγγραφέας: - σεφ
Σολομός με σάλτσα εσπεριδοειδών verdeΠροβολές: 19.708
Περιεχόμενα συνταγής:

Ο κλασικός ψητός σολομός αποκτά μια ενισχυμένη γεύση με την πράσινη σάλτσα πορτοκαλιού χωρίς μαγείρεμα της Giada. Για να εξισορροπήσει τη γλυκύτητα του φρούτου,...

Σολομός, σάλτσα σάλσα, πορτοκάλια, νέκταρ αγαύης, ξύσμα λεμονιού, κάπαρη, νιφάδες κόκκινης πιπεριάς, φρέσκα κρεμμυδάκια, δυόσμος, μαϊντανός...
Φορά: 25 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 497
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Φιλέτο σολομού σε φύλλα μαρουλιού με σάλτσα μελιού-μουστάρδαςΠροβολές: 7 224

Μια λεπτομερής συνταγή για ψητό ψάρι με φωτογραφίες...

Σολομός, νεροκάρδαμο, κόκκινο κρεμμύδι, μουστάρδα Ντιζόν, μουστάρδα ολικής αλέσεως, καλαμπόκι, ξίδι σέρι, χρένο, μέντα, μέλι...
Φορά: 20 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Συγγραφέας: - σεφ
Μπούτια αρνιού βραστά με γκρεμολάταΠροβολές: 6.518
Περιεχόμενα συνταγής:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Αρνί, κόκκινο κρασί, πελτέ ντομάτας, κρεμμύδι, σκόρδο, καρότο, σέλινο, δεντρολίβανο, θυμάρι, δάφνη, ξύσμα λεμονιού, χρένο...
Φορά: 3 ώρες και 50 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Κατηγορίες: Σάλτσες, Μπαχαρικά, .
Συγγραφέας:
Shichimi togarashi (ιαπωνικό μείγμα μπαχαρικών)Προβολές: 8 145

Αν σας αρέσουν τα πικάντικα φαγητά, το shichimi togarashi μπορεί να γίνει το νέο σας αγαπημένο μείγμα μπαχαρικών. Αυτό το ιαπωνικό καρύκευμα φτιάχνεται με σουσάμι, παπαρουνόσπορους και σκόρδο, μαζί με ξύσμα πορτοκαλιού, τριμμένο πιπέρι και...

Νόρι, ξύσμα πορτοκαλιού, κόκκοι σκόρδου, νιφάδες θαλασσινού αλατιού, τριμμένο πιπέρι καγιέν, σπόροι παπαρούνας, σουσάμι...
Φορά: --
Συγγραφέας: - σεφ
Κοτόπουλο Tandoori στο φούρνοΠροβολές: 9 281

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μπούτια κοτόπουλου, πιπεριά guajillo, ρίζα τζίντζερ, γαρίφαλο, κάρδαμο, κόλιανδρος, σπόροι μάραθου, τριγωνέλλα, κανέλα, πάπρικα, κουρκουμάς, τριμμένη πιπεριά καγιέν, σκόρδο, χυμός λάιμ, γιαούρτι, μέλι...
Φορά: 1 ώρα και 45 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Μαριναρισμένο ψάρι πορτογαλικού τύπουΠροβολές: 11.087
Περιεχόμενα συνταγής:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μπακαλιάρος, Χυμός πορτοκαλιού, Ξίδι μηλίτη, Πιπεριά, Δάφνη, Νιφάδες κόκκινης πιπεριάς, Σπόροι μουστάρδας, Πάπρικα, Αλεσμένη πιπεριά καγιέν, Σκόνη κρεμμυδιού, Σκόνη σκόρδου, Ρίγανη, Θυμάρι, Καρύκευμα Cajun, Κόλιανδρος, Πορτοκάλια...
Φορά: 15 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6
Κατηγορίες: Σάλτσες, Μπαχαρικά, .
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Καλοκαιρινά ρολά με γαρίδεςΠροβολές: 9.769

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Γαρίδες, ρίζα τζίντζερ, ραπανάκια, αγγούρια, καρότα, μαρούλι romaine, φύτρα αλφάλφα, σάλτσα σόγιας, φρέσκα κρεμμυδάκια, σκόρδο, δάφνη, τριμμένη πιπεριά καγιέν, πάπρικα, ρίγανη, σκόνη κρεμμυδιού, θυμάρι, λεμόνι, δυόσμος, κόλιανδρος...
Φορά: 1 ώρα και 5 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 8 ρολά
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Ντολμάς (γεμιστά φύλλα σταφυλιού)Προβολές: 6 271

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Φύλλα σταφυλιού, μακρύκοκκο ρύζι, κουκουνάρια, γιαούρτι, αγγούρια, χυμός λεμονιού, ξύδι κρασιού, σκόνη σκόρδου, σκόνη κρεμμυδιού, τριμμένο πιπέρι καγιέν, ρίγανη, θυμάρι, άνηθος, δυόσμος, σταφίδες...
Φορά: 2 ώρες. Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 36 χορτοφαγικά ντολμάδες
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Ελληνικός γύρος fast food: πίτα με αρνί και σάλτσα τζατζίκιΠροβολές: 18.292

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Αρνί, σκόνη κρεμμυδιού, σκόνη σκόρδου, πάπρικα, ρίγανη, δεντρολίβανο, τριμμένη πιπεριά καγιέν, θυμάρι, χυμός λεμονιού, ξύδι κρασιού, αγγούρια, πιπεριές, γιαούρτι, πίτα...
Φορά: 1 ώρα και 55 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 16 γύροι
Ρύζι με παντζάρι και καρύδαΠροβολές: 5 317
Περιεχόμενα συνταγής:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Ρύζι μακρύκοκκο, νιφάδες καρύδας, πιπεριά τσίλι, σκόρδο, garam masala, κύμινο, τριμμένο πιπέρι καγιέν, κουρκουμάς, σπόροι μουστάρδας, φύλλα κάρυ, παντζάρι...
Φορά: 50 λεπτά Περίπλοκο: μέσος Μερίδες: 6
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Aloo palak – πουρές πατάτας με σπανάκιΠροβολές: 6 166

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Πατάτες, σπανάκι, πιπεριές jalapeño, ρεβίθια, πάπρικα, σκόνη σκόρδου, σκόνη κρεμμυδιού, τριμμένη πιπεριά καγιέν, ρίγανη, θυμάρι, garam masala, κουρκουμάς, κύμινο, κρέμα γάλακτος...
Φορά: 45 λεπτά Περίπλοκο: μέσος Μερίδες: 4
Αρνί ΜπιριάνιΠροβολές: 10 258
Περιεχόμενα συνταγής:

Η συνταγή για το μπιριάνι, μια κατσαρόλα με ρύζι και κρέας, μεταφέρθηκε στην Ινδία από την Κεντρική Ασία από τους Μογγόλους, οι οποίοι κυβέρνησαν την Ινδία από τον 16ο έως τον 18ο αιώνα. Μέχρι σήμερα, θεωρείται ένα από τα πιο εκλεκτά πιάτα...

Ρύζι μπασμάτι, αυγά, πιπεριές τσίλι, καστανό βούτυρο, σπόροι παπαρούνας, κάρυ, ρίζα τζίντζερ, κόλιανδρος, κύμινο, κόλιανδρος, μέντα, κάσιους, σταφίδες, γιαούρτι, χυμός λάιμ, αστεροειδής γλυκάνισος, σπόροι μάραθου, κανέλα, γαρίφαλο, αρνί, μοσχοκάρυδο, νιφάδες καρύδας, κάρδαμο...
Φορά: -- Μερίδες: 8 - 10
Μοσχαρίσιο κρέας «Ropa Vieja» σε Adobo SpicesΠροβολές: 4.681
Περιεχόμενα συνταγής:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μοσχάρι, ντομάτες, πελτέ ντομάτας, σκόνη κρεμμυδιού, σκόνη σκόρδου, ρίγανη, ανάτο, κύμινο, ελαφριά μπύρα, σάλτσα Worcestershire, πιπεριά, κρεμμύδι, μαϊντανός, πιπέρι λεμονιού...
Φορά: 3 ώρες και 55 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 16
Συγγραφέας: - σεφ
"Snack Nuts" - ξηροί καρποί με καρύδα και ινδικά μπαχαρικάΠροβολές: 6.488
Περιεχόμενα συνταγής:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Πεκάν, φιστίκια, καρύδα, κόλιανδρος, κύμινο, garam masala, κάρδαμο, γαρίφαλο, κανέλα...
Φορά: 45 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 2 κουταλιές της σούπας
Σάντουιτς με χοιρινό τζερκΠροβολές: 8.880

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Χοιρινό, ζαμπόν σε σκόνη, σκόνη μουστάρδας, αποξηραμένο κρεμμύδι, πιπέρι chipotle, τριμμένο πιπέρι καγιέν, μοσχοκάρυδο, μπαχάρι, αλάτι και μπαχαρικά, καρύκευμα Cajun, κουρκουμάς, σάλτσα σόγιας, καστανή ζάχαρη, ανανάς, καρύκευμα jerk, σάλτσα μπάρμπεκιου...
Φορά: 3 ώρες και 20 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Κατηγορίες: Σάλτσες, Μπαχαρικά, .
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Συνταγή για κίτρινο κάρυ σε σκόνηΠροβολές: 20.390

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Κάρυ, κόλιανδρος, κύμινο, κουρκουμάς, σπόροι μάραθου, σπόροι μουστάρδας, λευκό πιπέρι, πιπεριές τσίλι, γαρίφαλο, τριγωνέλλα...
Φορά: 30 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 1/2 φλιτζάνι
Κατηγορίες: Σάλτσες, Μπαχαρικά, .
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
16 Μπαχαρικά για Ψητό ΚοτόπουλοΠροβολές: 23.673

Μια ξηρή μαρινάδα φτιαγμένη με δεκαέξι μπαχαρικά για τρίψιμο στο κοτόπουλο. Το αρωματικό καρύκευμα του Bobby Flay είναι ιδανικό για ψητό κοτόπουλο.

Κανέλα, σκόνη τσίλι, κύμινο, κόλιανδρο, τριμμένο τζίντζερ, γαρίφαλο, σπόροι μάραθου, σκόνη σκόρδου, σκόνη κρεμμυδιού, μπαχάρι, πιπέρι ντε άρμπολ, καστανή ζάχαρη, μαύρο πιπέρι, τριμμένο πιπέρι καγιέν...
Φορά: 10 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα
Κατηγορίες: Σάλτσες, Μπαχαρικά, .
Η σκόνη τσίλι είναι ένα καρύκευμα που παρασκευάζεται με πιπεριές τσίλι.Προβολές: 32.833

Συνταγή για σκόνη τσίλι (καρύκευμα τσίλι) - ένα δημοφιλές αμερικανικό μείγμα μπαχαρικών για πιάτα με κρέας, μαρινάδες και σάλτσες....

τριμμένη πιπεριά καγιέν, πάπρικα, κύμινο, ρίγανη, σκόνη σκόρδου, καρύκευμα τσίλι...
Φορά: 5 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 1/2 φλιτζάνι
Κατηγορίες: Σάλτσες, Μπαχαρικά, .
Μπαχαρικά για τουρσί λαχανικώνΠροβολές: 9.588

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Σπόροι μουστάρδας, μπαχάρι, κόλιανδρος, γαρίφαλο, τριμμένο τζίντζερ, νιφάδες κόκκινης πιπεριάς, δάφνη, σπόροι άνηθου, μούρα άρκευθου, μοσχοκάρυδο, μπαχαρικό για τουρσί, κανέλα...
Φορά: 5 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα
Κατηγορίες: Σάλτσες, Μπαχαρικά, .
καρύκευμα για μηλόπιταΠροβολές: 16.243

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Κανέλα, μοσχοκάρυδο, μπαχάρι, γαρίφαλο, κάρδαμο, μπαχαρικό για μηλόπιτα...
Φορά: 5 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα
Κατηγορίες: Σάλτσες, Μπαχαρικά, .
Παλιό καρύκευμα BayΠροβολές: 21.705

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Φύλλο δάφνης, αλάτι σέλινου, σκόνη μουστάρδας, μαύρο πιπέρι, σπόροι σέλινου, κόκκοι λευκού πιπεριού, μοσχοκάρυδο, τριμμένο τζίντζερ, γαρίφαλο, μοσχοκάρυδο, κάρδαμο, μπαχάρι, καρύκευμα ψαριού, πάπρικα...
Φορά: -- Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 1/4 φλιτζάνι
Κατηγορίες: Σάλτσες, Μπαχαρικά, .
καρύκευμα CajunΠροβολές: 41.464

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Σκόνη σκόρδου, μαύρο πιπέρι, σκόνη κρεμμυδιού, τριμμένο πιπέρι καγιέν, ρίγανη, θυμάρι, καρύκευμα Cajun, πάπρικα...
Φορά: 5 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα
Κατηγορίες: Σάλτσες, Μπαχαρικά, .
Μείγμα μπαχαρικών για κολοκυθόπιτα (Συνταγή)Προβολές: 32.288

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Τζίντζερ σε σκόνη, μοσχοκάρυδο, κανέλα, μπαχάρι, γαρίφαλο, μπαχαρικό για κολοκυθόπιτα...
Φορά: 5 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 5 κουταλάκια του γλυκού

Πίσω Προς τα εμπρός
Συνταγές με αλφαβητική σειρά

Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων