Θαλασσινό αλάτι με πιπέρι και κόλιανδρο


Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε θαλασσινό αλάτι με πιπέρι και κόλιανδρο
Φωτογραφία του πιάτου: Κανγκ Κιμ

Πάω πίσω Έκδοση εκτύπωσης

Φορά: 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα


Θαλασσινό αλάτι με πιπέρι και κόλιανδρο - μια λεπτομερής συνταγή.



Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:


  • 1 κουταλιά της σούπας μαύρο πιπέρι
  • 1 κουταλιά της σούπας σπόρους κόλιανδρου
  • 1 κουταλιά της σούπας νιφάδες θαλασσινού αλατιού



Σας προτείνουμε

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:


  1. Χοντροαλέστε τους κόκκους πιπεριού και τους σπόρους κόλιανδρου σε έναν μύλο καφέ. Μεταφέρετε το μείγμα σε ένα μπολ και ανακατέψτε το με θαλασσινό αλάτι. Αυτό το μείγμα είναι ιδανικό για το μαγείρεμα βοδινού, χοιρινού, πουλερικών, ψαριού ή λαχανικών.





Κατηγορίες:



Παρόμοιες συνταγές




Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων