Προσθέστε μια μοναδική πινελιά στο πασχαλινό σας τραπέζι με αυτά τα φωτεινά διακοσμημένα γιγάντια μπισκότα αυγών. Ψήστε τα χρησιμοποιώντας ζύμη για μπισκότα ζάχαρης από το κατάστημα και διακοσμήστε τα με τα παιδιά σας. Για...
Συνταγές για γιορτές
Τα σοκολατένια αυγά με γέμιση κρέμας είναι ήδη ένα ιδανικό επιδόρπιο για το Πάσχα. Αλλά μπορείτε να κάνετε τη γεύση τους ακόμα πιο θεϊκή τηγανίζοντάς τα σε κουρκούτι. Θα είναι ένα πραγματικά...
Φτιάξτε μια πασχαλινή λιχουδιά με τη μορφή ενός παρτεριού με καρότα και λαγουδάκια χρησιμοποιώντας ολόκληρες φράουλες. Μπορείτε να διακοσμήσετε οποιοδήποτε κέικ έχετε ψήσει ή να επιλέξετε την πιο απλή επιλογή - ένα κέικ φτιαγμένο από...
Αυτό το φθηνό κομμάτι βοδινού θεωρείται ανδρική μπριζόλα, και ακόμη και αυτό το βάναυσο κομμάτι μπορεί να μαγειρευτεί για να ανταγωνιστεί τη γεύση των premium μπριζολών. Η μπριζόλα Flank κόβεται από κάτω...
Οι καλύτερες πασχαλινές συνταγές
Παρουσιάζουμε τις καλύτερες συνταγές από σεφ για πασχαλινό πρωινό και δείπνο: από αυγά με ζαμπόν και τυρί μέχρι γλυκά επιδόρπια.
Πασχαλινά cupcakes με διακοσμήσεις
Εμπνευστείτε από αυτές τις χαριτωμένες ιδέες για πασχαλινά cupcakes από σεφ.
Γεμάτη με ανοιξιάτικη φρεσκάδα και άρωμα, η πίτα Key Lime αποτελεί μια υπέροχη πασχαλινή λιχουδιά. Η βάση της είναι φτιαγμένη από θρυμματισμένα κράκερ graham, ζάχαρη και βούτυρο...
Αυτό το κέικ σε σχήμα λαγουδάκι του Πάσχα φαίνεται απίστευτα ρεαλιστικό και είναι πολύ εύκολο στη συναρμολόγηση, ακολουθώντας όλες τις οδηγίες της συνταγής. Η βάση του κέικ θα είναι το αγαπημένο σας παντεσπάνι ή αγορασμένο από το κατάστημα...
Αυτά τα αξιολάτρευτα μίνι cupcakes μπορεί να μοιάζουν με παιδική λιχουδιά, αλλά έχουν μια εκλεπτυσμένη, ενήλικη γεύση χάρη στο αφρώδες κρασί. Ψήστε μίνι cupcakes βανίλιας και γαρνίρετε τα με ένα μοναδικό...
Τα cupcakes βανίλιας που φτιάχνονται με αυτή τη συνταγή είναι απίστευτα αρωματικά, νόστιμα και αέρινα. Καλύψτε τα με το ίδιο αέρινο γλάσο marshmallow, πασπαλίστε με διακοσμητική χρωματιστή ζάχαρη και διακοσμήστε...
Διακοσμήστε το πασχαλινό σας τραπέζι με cupcakes με λαγουδάκια. Αυτό το επιδόρπιο περιλαμβάνει cupcakes βανίλιας, καλυμμένα με γλάσο και γαρνιρισμένα με διάφορα γλυκά, όπως ζαχαρωμένα αμύγδαλα...
Ένα cupcake είναι πολύ δημιουργικό, εντυπωσιακό και βολικό. Για παράδειγμα, cupcakes κανονικού μεγέθους μπορούν να τοποθετηθούν σε σχήμα αρνιού και να διακοσμηθούν. Αυτό αποτελεί μια τέλεια πασχαλινή λιχουδιά. Με αυτό...
Τα αναποδογυρισμένα cupcakes καλυμμένα με γλάσο σοκολάτας μετατρέπονται σε μικροσκοπικά κέικ τσαγιού. Τα ίδια τα cupcakes ψήνονται γρήγορα χρησιμοποιώντας απλά υλικά που πιθανότατα μπορείτε να βρείτε σε οποιοδήποτε...
Διακοσμήστε το πασχαλινό σας τραπέζι με νόστιμα και χαρούμενα cupcakes με λαγουδάκια. Η βάση για cupcakes είναι παντεσπάνι βανίλιας, γαρνιρισμένο με γλάσο marshmallow για μοναδική υφή και γεύση. Γαρνίρετε με...
Αυτά τα εκπληκτικά cupcakes σοκολάτας σε σχήμα καρότου είναι διακοσμημένα με γλάσο βουτυρόκρεμας, το οποίο δεν χρησιμεύει μόνο ως επικάλυψη αλλά και ως γέμιση. Τα ίδια τα cupcakes είναι...
Για να ψήσετε κλασικά cupcakes, θα χρειαστείτε υλικά που υπάρχουν σχεδόν σε κάθε σπίτι: αλεύρι, αυγά, βούτυρο, γάλα, ζάχαρη, μπέικιν πάουντερ και βανίλια. Όλα τα υλικά είναι εύκολα...
Αυτά τα αξιολάτρευτα cupcakes σε σχήμα κοτόπουλου θα αποτελέσουν μια εκπληκτική προσθήκη σε κάθε πασχαλινό ή εορταστικό τραπέζι, και τα παιδιά θα τα λατρέψουν ιδιαίτερα. Ψήστε cupcakes βανίλιας και αλείψτε τα με ένα ελαφρύ γλάσο βουτυρόκρεμας.
Τα cupcakes είναι ιδανικά για παιδικό πάρτι: τρώγονται εύκολα με τα χέρια σας, φαίνονται εντυπωσιακά και μπορούν να διακοσμηθούν έτσι ώστε κάθε μικρός καλεσμένος να έχει μια ολοκληρωμένη τούρτα που...
Ένας πολύ καλός τρόπος για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής των πασχαλινών αυγών που περίσσεψαν είναι να τα κάνετε τουρσί. Μπορείτε επίσης να κάνετε τουρσί αυγά οποιαδήποτε στιγμή, καθώς αποτελούν ένα νόστιμο και ενδιαφέρον ορεκτικό για αλκοολούχα ποτά...
Τα σπαράγγια πολάρονται ελαφρά μέχρι να γίνουν τραγανά και σερβίρονται με ένα μοναδικό ντρέσινγκ αυγού. Ο κρόκος του αυγού είναι η ιδανική βάση για ένα νόστιμο, βελούδινο ντρέσινγκ. Σε αντίθεση με πολλά άλλα...
Το ζαμπόν ψημένο σε γλάσο ροδάκινου-τζίντζερ θα σας εκπλήξει ευχάριστα με τη μοναδική γλυκόξινη γεύση του, η οποία ταιριάζει τέλεια με καπνιστά κρέατα και προσθέτει μια ασιατική πινελιά. Για να...
Το χοιρινό ζαμπόν με το κόκκαλο ψημένο στο φούρνο είναι ένα πραγματικά εορταστικό πιάτο που θα γίνει το επίκεντρο της προσοχής στο τραπέζι σας, και η νόστιμη γυαλιστερή ζύμη θα του δώσει μια ακόμα πιο εορταστική εμφάνιση.
Αυτά τα γοητευτικά μακαρόν αμυγδάλου με γέμιση εσπεριδοειδών θα αποτελέσουν την τέλεια προσθήκη σε κάθε γιορτή ή πάρτι τσαγιού. Η εξαιρετική τους γεύση σίγουρα θα σας ενθουσιάσει και δεν μπορείτε να κάνετε λάθος σερβίροντάς τα στους καλεσμένους σας...
Αυτή η λιχουδιά με κρέας θα αποτελέσει μια εκπληκτική προσθήκη στο πασχαλινό σας τραπέζι. Διακοσμήστε το ζαμπόν με μια εκπληκτική κρούστα από τριμμένη φρυγανιά, μυρωδικά και δύο είδη μουστάρδας - σιταριού και Ντιζόν - η οποία...
Το ρολό κιμά ψήνεται από γαλοπούλα αναμεμειγμένη με υλικά από μια δημοφιλή αμερικανική σαλάτα. Το μπέικον, το αυγό, το μπλε τυρί και τα χόρτα, που αποτελούν μια σαλάτα Cobb, συμπληρώνουν τέλεια τη βάση του κρέατος και...
Αυτά τα muffins μπορούν να φτιαχτούν είτε με φρέσκο είτε με κονσερβοποιημένο ανανά. Αποδεικνύονται πολύ αφράτα, ζουμερά, αρωματικά και απίστευτα νόστιμα. Η συνταγή είναι αρκετά απλή, όμως, επειδή...
Ένα τέλειο εορταστικό πιάτο για ένα ιταλικό πασχαλινό τραπέζι. Το ψωμί Τοσκάνης διαφέρει από άλλα είδη αρτοσκευασμάτων στο ότι δεν περιέχει καθόλου αλάτι και η ουδέτερη γεύση του το καθιστά τέλειο...
Λεπτές μπάρες λεμονιού με δροσιστική γεύση εσπεριδοειδών, όμορφα ενισχυμένες με θυμάρι, που τους δίνει τη γεύση ενός μεσογειακού επιδορπίου. Σε αντίθεση με τις παραδοσιακές μπάρες λεμονιού, αυτή η ζύμη είναι πολύ...
Ένα εορταστικό πασχαλινό τραπέζι δεν χρειάζεται να είναι βαρύ. Μερικές κομψές φέτες κρέατος αρκούν. Μια καπνιστή λιχουδιά είναι τέλεια. Σκεφτείτε ένα χοιρινό ζαμπόν, το οποίο ζεσταίνεται στο φούρνο για...
Τα σπαράγγια είναι σχεδόν απαραίτητα σε κάθε γιορτινό τραπέζι και αποτελούν επίσης ένα τέλειο συνοδευτικό πιάτο για το Πάσχα, συνοδεύοντάς τα με ένα κυρίως πιάτο με κρέας. Τα ψητά σπαράγγια στο φούρνο είναι ακόμη πιο ορεκτικά από τα μαγειρεμένα...
Μην χάσετε αυτά τα κομψά κέικ όταν συγκεντρώνετε ιδέες για το πασχαλινό τραπέζι—η άνοιξη μπορεί να λάμψει με νέες γεύσεις. Αυτά τα cupcakes είναι μια μικρογραφία του αμερικανικού...
Η πιο απλή λύση για ένα εορταστικό πασχαλινό τραπέζι είναι να φτιάξετε μια νόστιμη κατσαρόλα με φέτες πατάτας ψημένες με τυρί και κρεμώδη σάλτσα με διακριτική γεύση φασκόμηλου. Οι πατάτες κόβονται σε φέτες...
Ένα νόστιμο, δροσιστικό ποτό για μια μεγάλη παρέα πασχαλινών καλεσμένων, φτιαγμένο με σόδα λεμονιού-λάιμ. Το αφρώδες ποτό εμπλουτίζεται με την αφρώδη γεύση φρεσκοστυμμένου χυμού...
Το γλασαρισμένο ζαμπόν που περίσσεψε από ένα εορταστικό πάρτι αποτελεί μια φανταστική σαλάτα για πρωινό. Αλέστε το ζαμπόν και τα τουρσιά σε έναν επεξεργαστή τροφίμων...
Ένα εορταστικό πασχαλινό πρωινό μπορεί επίσης να έχει σχήμα λαγουδάκι. Ένα χαρούμενο ντόνατ σε σχήμα ουράς και ποδιών λαγουδάκι σίγουρα θα σας φτιάξει τη διάθεση. Δεν χρειάζεστε κάποια ιδιαίτερη...
Ένα νόστιμο συνοδευτικό πιάτο με τηγανητά αρακά με πανσέτα και κρεμμύδια. Η τραγανή πανσέτα έρχεται σε τέλεια αντίθεση με τα τρυφερά βουτυρωμένα αρακά, ενώ ο χυμός και το ξύσμα πορτοκαλιού προσθέτουν μια πινελιά...
Μετατρέψτε ένα συνηθισμένο παγωτό βανίλια σε ένα αξιολάτρευτο σάντεϊ με λαγουδάκι κρυμμένο σε ένα χωνάκι βάφλας. Αυτό το επιδόρπιο σίγουρα θα κάνει τους πάντες να χαμογελάσουν και να γοητεύσουν με τη γεύση και την υφή του.
Τα λαγουδάκια με marshmallows που αγοράζονται από το κατάστημα μπορούν να αποκτήσουν μια εορταστική εμφάνιση και να χρησιμοποιηθούν ως πασχαλινά στολίδια. Τα marshmallows περνιούνται σε μακριά ξυλάκια και βουτιούνται σε λιωμένη σοκολάτα. Πριν σκληρύνουν,...
Τα καρότα ουράνιου τόξου μπορούν να αποτελέσουν ένα απλό αλλά εντυπωσιακό συνοδευτικό πιάτο. Πάρτε μερικά ματσάκια πολύχρωμα καρότα και ψήστε τα στο φούρνο με ελαιόλαδο. Για μια πιο πρωτότυπη παρουσίαση...
Τηγανίστε μερικές τηγανίτες εμπνευσμένες από κέικ καρότου και τοποθετήστε τες σε ένα πιάτο ώστε να μοιάζουν με λαγουδάκι του Πάσχα που τρέχει. Θα έχετε ένα νόστιμο, όμορφο πρωινό που μπορείτε να φτιάξετε αμέσως.
Τα αυγά στο πασχαλινό τραπέζι είναι σφιχτά βρασμένα αυγά, που τρώγονται σκέτα, αλλά μπορούν επίσης να γίνουν τουρσί, βάφοντάς τα κίτρινα ή μπορντό. Τα τουρσί αυγά χρησιμοποιούνται στην παρασκευή...
Ένα μείγμα μαύρης σοκολάτας, κακάο σε σκόνη και στιγμιαίου καφέ δίνει σε αυτό το κέικ μια απερίγραπτα πλούσια γεύση και άρωμα, που ενισχύεται όμορφα από μπαχαρικά όπως κάρδαμο και βανίλια. Χάρη στο...
Ένα νόστιμο brownie σοκολάτας θα είναι πιο ελαφρύ αν αντικαταστήσετε ένα μέρος του με ένα cheesecake χαμηλών θερμίδων φτιαγμένο με τυρί κρέμα χαμηλών λιπαρών. Επιπλέον, αυτό το επιδόρπιο...
Αυτό το εκπληκτικό πασχαλινό κέικ, σε σχήμα λαγουδάκι που πηδάει μέσα σε μια τρύπα, θα μαγέψει τους καλεσμένους σας με τη γλυκιά του εμφάνιση και τη γεύση καρύδας. Το κέικ αποτελείται από μια στρώση κέικ σε σχήμα θόλου ψημένη σε ένα μπολ για να...
Τα γλυκά που περίσσεψαν από το Πάσχα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξετε ένα νόστιμο τραγανό επιδόρπιο. Αυτή η ανάλαφρη λιχουδιά φτιάχνεται με τραγανό φουσκωμένο ρύζι, που συγκρατείται με λιωμένο...
Τηγανίστε φυσικές αρνίσιες μπριζόλες στο τηγάνι και σερβίρετε τες με καπονάτα—ένα σικελικό στιφάδο με μελιτζάνα, ντομάτες, μυρωδικά, κάπαρη και κουκουνάρι. Πλούσιο, ελαφρώς ξινό...
Αυτά τα cupcakes με θέμα τα αυγά σε παστέλ χρώματα θα αποτελέσουν ένα υπέροχο κεντρικό στοιχείο για το γιορτινό σας τραπέζι. Και αν βγαίνετε έξω για τσάι, σερβίρετέ τα στους αγαπημένους σας μαζί με παραδοσιακό...
Αυτό το υπέροχο εορταστικό κέικ είναι φτιαγμένο με ζουμερές στρώσεις σοκολάτας καλυμμένες με αέρινη παστέλ βουτυρόκρεμα και γαρνιρισμένες με μια φωλιά πουλιών από τηγανητά noodles ρυζιού βουτηγμένα σε σοκολάτα.
Ένα υπέροχο πιάτο για να γεμίσετε το πασχαλινό σας τραπέζι. Ψήστε τα κρεμμύδια σε μια κρεμώδη σάλτσα και σερβίρετε ως συνοδευτικό πιάτο με το κυρίως πιάτο με κρέας. Η αμερικανική ποικιλία κρεμμυδιού Vidalia έχει μια ευχάριστη, ήπια γεύση...
Το βάψιμο των πασχαλινών αυγών με φυσικές χρωστικές ουσίες δεν είναι μόνο ακίνδυνο, αλλά και μια παράδοση αιώνων που παραμένει επίκαιρη ακόμη και με την έλευση των σύγχρονων χρωστικών τροφίμων. Για...






















































