Συνταγές για πάρτι

Οι χειμερινές διακοπές σημαίνουν αφθονία εσπεριδοειδών στα σπίτια μας, πράγμα που σημαίνει ότι είναι η ιδανική εποχή για να φτιάξουμε νόστιμα κοκτέιλ με αυτά, όπως αυτό το μοναδικό και απολαυστικό ποτό Paper Airplane.

Αυτός ο πύργος από προφιτερόλ γεμιστός με κρέμα λευκής σοκολάτας και μέντας και γαρνιρισμένος με τριμμένες κόκκινες και λευκές καραμέλες μέντας, είναι ένα εκπληκτικό επιδόρπιο που σίγουρα θα εντυπωσιάσει τους πάντες...

Ο Τζεφ Μάουρο φτιάχνει την ανοιξιάτικη μπρουσκέτα του με φρυγανισμένο ιταλικό ψωμί, κατσικίσιο τυρί, λιαστές ντομάτες σε λάδι και ψητά σπαράγγια, περιχυμένα με βαλσάμικο ξύδι. Αντί για ξύδι...

Κλασική μπρουσκέτα ντομάτας από την Giada De Laurentiis με σπιτικό πικάντικο μέλι, φτιαγμένη από πάστα τσίλι Καλαβρίας, μέλι και μια πρέζα αλάτι. Το πικάντικο μέλι που περίσσεψε μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε...

Αυτές οι μπρουσκέτες είναι ένα μοναδικό και εκλεπτυσμένο τοστ. Αλμυρό φρυγανισμένο ψωμί τριμμένο με σκόρδο, κρεμώδη ρικότα, γλυκές ψητές ντομάτες με μέλι και καπνιστή μελιτζάνα σε...

Αυτό το αρωματικό φθινοπωρινό πόντσ είναι ιδανικό για οικογενειακές γιορτές. Η βάση παρασκευάζεται σε ένα μεγάλο μπολ με μη αλκοολούχο μηλίτη (αφιλτράριστο χυμό) με την προσθήκη πουρέ αχλαδιού και κανέλας.

Το μυστικό αυτού του κομψού κοκτέιλ από τον Geoffrey Zakarian; Τρίβει μια λωρίδα ξύσμα λεμονιού κατά μήκος του χείλους του ποτηριού. Αυτή η τεχνική ενισχύει τη γεύση εσπεριδοειδών του ποτού με βάση τη σαμπάνια με ξύσμα πορτοκαλιού.

Η Trisha Yearwood αναμειγνύει ένα μπουκάλι σαμπάνιας με χυμό μήλου και Calvados για να δημιουργήσει ένα μοναδικό κοκτέιλ που θα λατρέψουν οι καλεσμένοι σας. Δεν θα χρειαστεί να επιλέξετε ανάμεσα στο παραδοσιακό...

Αυτά τα ασυνήθιστα γλυκά είναι τόσο εύκολα στην παρασκευή τους, αλλά φαίνονται εντυπωσιακά! Σοκολάτα γάλακτος, αλατισμένα πρέτσελ, καραμέλα και κομμένα στη μέση πεκάν είναι τοποθετημένα σε στρώσεις για να δημιουργήσουν μια εξίσου πολυεπίπεδη γεύση.

Το Vossail είναι ένα ζεστό αγγλικό ποτό μηλίτη που παρασκευάζεται παραδοσιακά τα Χριστούγεννα, με ρίζες σε αρχαίες τελετουργίες που εξασφάλιζαν μια καλή συγκομιδή μήλων την επόμενη χρονιά. Επιπλέει...

Αυτό το ελαφρύ, αφρώδες κοκτέιλ σερβίρεται σαν παντς σε ένα μεγάλο μπολ για πλήθος. Θα αρέσει τόσο στους λάτρεις του ουίσκι όσο και σε όσους προτιμούν τα φρουτώδη κοκτέιλ. Προσθέστε άφθονο πάγο στο μπολ...

Αυτό το ποτό έχει τόσο δροσιστική γεύση όσο υποδηλώνει και το όνομά του. Μια γουλιά από αυτό το κοκτέιλ με γκουάβα, λάιμ, λίτσι και μπαχαρικά από ρούμι θα σας ταξιδέψει στην Καραϊβική. Προσθέστε άφθονο πάγο, γαρνίρετε...

Αυτό το γοητευτικό φρουτώδες μαρτίνι με νότες καρπουζιού, πορτοκαλιού, κράνμπερι και ανανά είναι μια τέλεια απόλαυση για bachelorette πάρτι, 8 Μαρτίου και την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Σερβίρεται πολύ κρύο...

Αυτό το ορεκτικό σε στιλ νάτσος είναι ιδανικό για πάρτι στο σπίτι. Οι τηγανητές πατάτες κομμένες σε βάφλα σερβίρονται σε μια μεγάλη πιατέλα, γαρνιρισμένες με μια πηχτή σάλτσα τυριού τσένταρ και μοτσαρέλας και...

Οι χειμερινές διακοπές είναι η ιδανική εποχή για να απολαύσετε αρωματικά μανταρίνια σε μια ποικιλία μορφών, συμπεριλαμβανομένων των ποτών. Αυτή η εκδοχή του κοκτέιλ Cosmopolitan φτιάχνεται με χυμό μανταρινιού και...

Τοποθετήστε μια νόστιμη γέμιση κιμά μέσα σε ένα τυρένιο κέλυφος ρυζιού για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας με αυτή την εορταστική κατσαρόλα....

Το μάλλινο ψωμί πήρε το αστείο όνομά του από την ομοιότητά του με ένα κουβάρι από μάλλινο νήμα. Για να επιτευχθεί αυτό το αποτέλεσμα, η ζύμη με μαγιά κόβεται σε λεπτές λωρίδες και τυλίγεται σε ρολό. Αυτή είναι η πρώτη τέτοια...

Το τέλειο ζεστό ορεκτικό για να συνοδεύσετε με κρασί. Φέτες κατσικίσιου τυριού ψήνονται στο φούρνο πάνω σε ένα στρώμα από πλούσια σάλτσα ντομάτας και γλυκές πιπεριές μέχρι να μαλακώσουν και να ροδίσουν. Σερβίρετε αμέσως...

Αν σας αρέσει να πειραματίζεστε με ροφήματα καφέ, αυτός ίσως είναι ο πιο υπέροχος παγωμένος καφές που έχετε δοκιμάσει ποτέ. Είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς καφέδες στο μενού του εστιατορίου...

Αυτό το τεράστιο ρολό κανέλας, σε σχήμα πίτας και μερίδα οκτώ ατόμων, είναι πεντανόστιμο και λαχταριστό. Σίγουρα θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας στο πάρτι σας. Το μήλο είναι αρκετά...

Αν αγαπάτε το Moscow Mule, σίγουρα πρέπει να δοκιμάσετε αυτή την εορταστική πινελιά. Το γλυκό σύκο και το πικάντικο φρέσκο ​​δεντρολίβανο αναβαθμίζουν το κλασικό κοκτέιλ με μια υπέροχη...

Τα αυγά με το διάβολο είναι ένα κλασικό ορεκτικό που θα ομορφύνει κάθε γιορτή. Είναι εύκολα στην παρασκευή τους, όλα τα υλικά είναι άμεσα διαθέσιμα και οικονομικά, και φαίνονται εντυπωσιακά, ειδικά όταν φτιάχνετε τη γέμιση με πίσσα...

Αυτό το ζωηρό, δροσιστικό πόντσς φτιάχνεται με βότκα, κράνμπερι και χυμούς ανανά, μαζί με λικέρ πορτοκάλι και τζιντζερέιλ. Οι κατεψυγμένοι κύβοι λεμονάδας με μούρα προσθέτουν...

Αυτό το δροσιστικό πόντς κράνμπερι σαγηνεύει με κάτι περισσότερο από απλώς τη γλυκιά και πικάντικη γεύση του. Απλώς κοιτάξτε αυτά τα χρώματα! Ρουμπινί-κόκκινα κράνμπερι καλύπτουν ολόκληρη την επιφάνεια του ποτού, και οι κατεψυγμένοι κύβοι...

Cupcakes σοκολάτας Red Velvet με πικάντικες νότες κανέλας και καγιέν για όλους τους λάτρεις των ασυνήθιστων συνδυασμών γεύσεων. Το εσωτερικό των cupcakes είναι απόλυτα ζουμερό και η επιφάνεια είναι καλυμμένη με...

Μεγάλες γαρίδες μαρινάρονται για λίγα λεπτά σε ένα γευστικό μείγμα από σάλτσα σόγιας, μέλι, κάρυ σε σκόνη και σκόρδο και στη συνέχεια τηγανίζονται γρήγορα σε τηγάνι για ένα νόστιμο, γλυκό-πικάντικο και...

Κάποιοι από εμάς λατρεύουν τα τραγανά μπισκότα, ενώ άλλοι τρελαίνονται για τα μαλακά. Αν είστε ένας από τους τελευταίους, δείτε αυτά τα απίστευτα μαλακά, μαστιχωτά μπισκότα ζάχαρης, γεμιστά με...

Αν αναρωτιέστε αν θα σερβίρετε σαλάτα ή ντιπ σε ένα πάρτι, σκεφτείτε αυτή τη ζωηρή, τραγανή σαλάτα ορεκτικού σε κρεμώδη σάλτσα που προορίζεται για κατανάλωση με πατάτες τηγανητές, όχι με πιρούνι. Μην...

Γιατί να τρως σαλάτα με πιρούνι όταν μπορείς να την βάλεις μέσα σε πίτα; Αυτή είναι όλη η ιδέα πίσω από αυτή την τραγανή σαλάτα σε στιλ ορεκτικού, γεμιστή με ψιλοκομμένα, πολύχρωμα καλοκαιρινά λαχανικά και γαρνιρισμένη...

Αντί να φτιάχνετε τάκος για πολύ κόσμο, η Ree Drummond συνιστά να στήσετε ένα taco bar, όπου όλα τα υλικά είναι τοποθετημένα ξεχωριστά στο τραπέζι και οι επισκέπτες μπορούν να βάλουν ό,τι θέλουν στις τορτίγιες τους...

Τα εντυπωσιακά κοκτέιλ σε στρώσεις είναι ο καλύτερος τρόπος για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας όχι μόνο με την όμορφη παρουσίαση του ποτού αλλά και με τον συνδυασμό των γεύσεων. Αν και η τεχνική της στρώσης ποτών είναι αρκετά αρχαία,...

Η διακριτική οξύτητα της σπιτικής βινεγκρέτ γρανάτη-βαλσάμικου και οι πικάντικες νότες βερμούτ και μαύρου πιπεριού συμπληρώνουν τέλεια τη φρουτώδη γεύση των φραουλών σε αυτό το κοκτέιλ με βάση το τζιν. Το ποτό σίγουρα θα σας ευχαριστήσει...

Απολαύστε τον εκπληκτικό τροπικό συνδυασμό πορτοκαλιού, μάνγκο και λάιμ σε αυτό το δροσιστικό κοκτέιλ με βάση την τεκίλα. Ένα από τα συστατικά - ο γλυκός χυμός λάιμ - παρασκευάζεται από ένα μείγμα φρεσκοστυμμένων...

Για να φτιάξετε νόστιμες φτερούγες κοτόπουλου ασιατικού τύπου, ψήστε τες στο φούρνο μέχρι να ψηθούν μισοψημένες, στη συνέχεια αλείψτε τες με αγορασμένη σάλτσα τεριγιάκι και ψήστε τες μέχρι να ψηθούν. Η σάλτσα τεριγιάκι περιέχει...

Δοκιμάστε αυτό το απαλό, κρεμώδες κοκτέιλ αβοκάντο με ρούμι και χυμό λάιμ. Είναι ακριβώς η σωστή ποσότητα γλυκιάς και δροσιστικής γεύσης. Σερβίρετε καλά δροσερό (αλλά όχι με πάγο!) σε...

Αυτή η συνταγή όχι μόνο φτιάχνει ένα νόστιμο κοκτέιλ με μια υπέροχη κλίση που θυμίζει ανατολή του ηλίου, αλλά σας επιτρέπει επίσης να φτιάξετε σπιτικό σιρόπι γρεναδίνης για ένα κοκτέιλ Tequila Sunrise...

Για μια ξεχωριστή περίσταση, παραλείψτε το κόκκινο κρασί και φτιάξτε μια δροσιστική τεκίλα σανγκρία με αφρώδη οίνο. Θα μπορούσε να είναι σαμπάνια, προσέκο ή ισπανική κάβα. Πορτοκάλι, λάιμ και...

Αυτή είναι μια παραλλαγή του κλασικού κοκτέιλ Negroni, αλλά η τεκίλα αντικαθιστά το τζιν και το ξύσμα γκρέιπφρουτ το πορτοκάλι. Τα άλλα συστατικά είναι τα ίδια: γλυκό βερμούτ και Campari, οπότε...

Για να ψήσετε γρήγορα φτερούγες στα κάρβουνα και να γλιτώσετε την αναμονή των καλεσμένων, ο Guy Fieri προτείνει να τις ψήσετε στο φούρνο από το προηγούμενο βράδυ μέχρι να είναι μισοψημένες και στη συνέχεια να τις βάλετε στο ψυγείο μέχρι να είναι έτοιμες...

Αν δεν είστε λάτρεις των σκοτεινών πνευμάτων, μην ανησυχείτε, υπάρχουν πολλοί άλλοι τρόποι για να μπείτε στο εορταστικό πνεύμα. Αυτό το κοκτέιλ εμπνευσμένο από μελόψωμο από τη Rachel Ray τα έχει όλα...

Αυτό το τέλειο φθινοπωρινό αλκοολούχο κοκτέιλ φτιάχνεται με απλά υλικά σε μόλις 15 λεπτά. Μερικά μπαχαρικά, πορτοκάλι, μη αλκοολούχος μηλίτης (ή αφιλτράριστος χυμός) σε συνδυασμό με...

Αυτό το εξαιρετικά νόστιμο αλκοολούχο κοκτέιλ από τον Guy Fieri είναι απίστευτα εύκολο στην παρασκευή του. Ο Guy συνδυάζει ουίσκι, λικέρ μήλου και χυμό κράνμπερι και στη συνέχεια το ρίχνει σε ποτήρια με πάγο. Ένα εκπληκτικό φθινοπωρινό ποτό...

Φρέσκο ​​τζίντζερ και μήλα, αφρώδης μηλίτης και μια γενναιόδωρη δόση μπέρμπον—αυτό το φθινοπωρινό κοκτέιλ σίγουρα θα ευχαριστήσει τους πάντες! Ακριβώς η σωστή ποσότητα γλυκιάς, φρουτώδους και πικάντικης γεύσης, με δροσιστικές νότες λεμονιού και μέντας, είναι τέλειο...

Το κράνμπερι είναι μια από τις πιο δημοφιλείς φθινοπωρινές γεύσεις, ειδικά όταν σιγοβράζει με χυμό πορτοκαλιού και κανέλα. Έτσι ξεκινά συνήθως η σπιτική σάλτσα κράνμπερι... και αυτό το κοκτέιλ γαρνίρεται με μπέρμπον!

Απολαύστε τη γεύση της αγαπημένης σας μηλόπιτας σε μια νέα μορφή! Αυτές οι τραγανές μπάρες ζύμης τάρτας είναι γεμιστές με μια τρυφερή γέμιση μήλου, αρωματισμένες με ζεστά μπαχαρικά και επικαλυμμένες με μια τραγανή επικάλυψη στρόουζελ.

Αυτό το αλκοολούχο κοκτέιλ με γεύση μηλόπιτας είναι πεντανόστιμο, αλλά αν θέλετε να προσθέσετε περισσότερη γλυκύτητα, μουλιάστε ελαφριές σταφίδες σε Calvados για 24 ώρες και χρησιμοποιήστε αυτό...