Το τυρί μασκαρπόνε δίνει σε αυτό το ελαφρύ επιδόρπιο μια βελούδινη υφή και κρεμώδη γεύση που ταιριάζει υπέροχα με φράουλες. Χρησιμοποιήστε φρέσκα μούρα για...
Συνταγές για επιδόρπια με φρούτα
Αυτό το ελαφρύ και δροσιστικό σορμπέ φρούτων με γεύση καρπούζι είναι η τέλεια λιχουδιά για ένα καλοκαιρινό πάρτι ή το τέλειο κλείσιμο ενός δείπνου. Μπορεί να φτιαχτεί με καρπούζι ή οποιοδήποτε άλλο φρούτο...
Για να φτιάξετε ένα νόστιμο και ασυνήθιστο επιδόρπιο παγωτού, δεν χρειάζεστε ειδικά καλούπια. Χρειάζεστε μόνο παγοθήκες. Αυτές οι θήκες καταψύχουν τζιντζερμπύρα (ή τζιντζερέιλ) μαζί με...
Ένα νόστιμο, ελαφρύ επιδόρπιο φτιαγμένο με ψητά δαμάσκηνα. Τα δαμάσκηνα κόβονται στη μέση, αλείφονται με μέλι και ψήνονται στη σχάρα μέχρι να ροδίσουν και να καραμελώσουν. Σερβίρετε σε φλιτζάνια,...
Αυτό το επιδόρπιο είναι σχεδόν πανομοιότυπο με την κλασική πουτίγκα μπανάνας σε γεύση, εμφάνιση και υφή, αλλά έχει λιγότερες θερμίδες και λιπαρά. Δεν περιέχει παραδοσιακά συστατικά όπως...
Η νόστιμη και αρωματική μαρμελάδα ή κομπόστα βατόμουρων χρειάζεται λιγότερο από μισή ώρα για να παρασκευαστεί. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένα βατόμουρα για να φτιάξετε αυτή τη λιχουδιά όλο το χρόνο, ιδανική για να σερβίρετε με τηγανίτες, παγωτό και οτιδήποτε...
Εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας με ένα εξαιρετικό επιδόρπιο και σερβίρετε παγωτό όπως ακριβώς θα περιμένατε από ένα εστιατόριο. Ψήστε στα κάρβουνα ή στο τηγάνι ροδέλες ανανά μέχρι να γίνουν όμορφα τραγανές και στη συνέχεια τοποθετήστε τες...
50 συνταγές για smoothie και smoothie bowl για πρωινό και πολλά άλλα
Ψάχνετε για ένα υγιεινό πρωινό ή ένα απογευματινό σνακ; Ή λαχταράτε κάτι γλυκό χωρίς κινδύνους για την υγεία; Φτιάξτε ένα smoothie ή ένα μπολ σε λίγα λεπτά με ένα από τα
Ένας εύκολος τρόπος για να μετατρέψετε τα φρέσκα ροδάκινα σε ένα νόστιμο επιδόρπιο είναι να τα ψήσετε στα κάρβουνα. Μόλις τα φρούτα ψηθούν ωραία και μαλακώσουν, σερβίρετε με βούτυρο,...
Υγιεινές συνταγές παγωτού και παγωτού με παγωτό
Αυτά τα δροσιστικά κατεψυγμένα επιδόρπια είναι γλυκές λιχουδιές που μπορείτε να απολαύσετε όλο το καλοκαίρι χωρίς να θυσιάσετε τις υγιεινές διατροφικές σας συνήθειες.
Υγιεινά Επιδόρπια: 65+ Συνταγές
Παρουσιάζουμε υγιεινές γλυκές λιχουδιές για μια υγιεινή διατροφή: από τσιζκέικ και μπράουνις χαμηλών θερμίδων μέχρι λαχταριστά επιδόρπια φρούτων.
Τι θα μπορούσε να είναι πιο δροσιστικό και αναζωογονητικό στη ζέστη του καλοκαιριού από τα παγωτά λεμονιού; Είναι αρκετά εύκολα στην παρασκευή τους. Δεν χρειάζεστε καν φόρμες για παγωτά. Απλώς φτιάξτε λίγο σιρόπι λεμονιού και...
Ένα νόστιμο σπιτικό παγωτό με τη γεύση του ινδικού αναψυκτικού lassi, φτιαγμένο με γιαούρτι, μάνγκο και μπαχαρικά. Για να φτιάξετε αυτό το παγωτό, πολτοποιήστε...
Αυτό το νόστιμο, χωρίς ζάχαρη επιδόρπιο φρούτων προσφέρει μια αναζωογονητική δροσιά σε μια ζεστή μέρα και είναι έτοιμο σε χρόνο μηδέν. Σε αντίθεση με άλλα είδη παγωτού φρούτων ή παγωτού ξυλαριού, δεν θα χρειαστεί να ξοδέψετε πολύ χρόνο...
Αυτός ο πάγος φρούτων σε στρώσεις είναι πλούσιος σε βιταμίνη C και φυτικές ίνες και δεν περιέχει ραφιναρισμένη ζάχαρη. Τα μούρα και μια πινελιά μελιού προσθέτουν γλυκύτητα. Ο πάγος είναι κατεψυγμένος σε τρία έντονα στρώματα. Η πρώτη στρώση...
Το καρπούζι και τα παγωτά είναι δύο νόστιμα σύμβολα ενός ζεστού καλοκαιριού. Συνδυάστε τα σε ένα επιδόρπιο και θα απολαύσετε πραγματικά τόσο τη γεύση των παγωτών όσο και την ενδιαφέρουσα εμφάνισή τους, καθώς...
Το παγωτό γιαούρτι χαμηλών θερμίδων φτιαγμένο με φράουλες και πηχτό ελληνικό γιαούρτι είναι εξίσου νόστιμο και με την πιο έντονη υφή του με το κανονικό παγωτό. Το επιδόρπιο πρώτα ανακατεύεται σε μια παγωτομηχανή και στη συνέχεια τοποθετείται...
Ένα γρανίτα slush είναι ένας συνδυασμός τριμμένου πάγου και slush ποτού, που θυμίζει λιωμένο, σαν πούδρα χιόνι. Συχνά φτιάχνεται με πουρέ φρούτων και είναι ιδανικό για αυτόν τον ρόλο...
Αυτό το καταπληκτικό καλοκαιρινό επιδόρπιο φτιάχνεται με ώριμα, ζουμερά κεράσια, απαλό και αρωματικό γάλα καρύδας και μια γενναιόδωρη δόση φυσικής βανίλιας. Είναι πολύ πιο υγιεινό από το συνηθισμένο παγωτό φρούτων...
Συνταγές για πασχαλινά γλυκά
Γιορτάστε το Πάσχα με νόστιμα επιδόρπια από τους σεφ μας, όπως μια εκπληκτική πασχαλινή πίτα ή ένα κέικ με λαγουδάκι.
Οι τηγανητές μπανάνες είναι ένα νόστιμο επιδόρπιο που σαγηνεύει με την πλούσια γεύση και την εντυπωσιακή τους εμφάνιση, ενώ παράλληλα παρασκευάζονται γρήγορα και είναι απίστευτα οικονομικές. Τα φρούτα κόβονται κατά μήκος,...
Η ρικότα, χτυπημένη σε έναν επεξεργαστή τροφίμων με μέλι και εκχύλισμα βανίλιας, μετατρέπεται σε μια νόστιμη κρέμα χαμηλών θερμίδων σε μόλις ένα λεπτό, έτοιμη να κρυώσει για μερικές ώρες και να σερβιριστεί με...
Το παρφέ φράουλας είναι ένα απλό επιδόρπιο που χρειάζεται μόλις λίγα λεπτά για να ετοιμαστεί, αλλά μαγεύει με την εντυπωσιακή του εμφάνιση και τον συνδυασμό γεύσεων. Ετοιμάστε όμορφα...
Το σάντεϊ είναι ένα νόστιμο επιδόρπιο παγωτού γαρνιρισμένο με διάφορα υλικά και γλυκές σάλτσες. Ο ευκολότερος τρόπος για να φτιάξετε ένα σάντεϊ είναι να το γαρνίρετε με μαρμελάδα μούρων, την οποία μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας...
Το παχύρρευστο ελληνικό γιαούρτι αποτελεί εξαιρετική βάση για ένα υγιεινό επιδόρπιο με λίγες θερμίδες, όπου μπορεί να αντικαταστήσει τις πιο βαριές κρέμες. Συνδυάστε το γιαούρτι με αρωματικό μέλι, ζαχαρωμένο τζίντζερ και...
Οι τηγανητές μπανάνες σε βούτυρο, πασπαλισμένες με καστανή ζάχαρη, σχηματίζουν μια ελαφριά καραμελωμένη κρούστα, η οποία τις μαλακώνει και τις γλυκαίνει ακόμη περισσότερο. Αυτό τις κάνει ένα υπέροχο επιδόρπιο.
Η Crisp είναι μια αμερικανική πίτα φρούτων με επικάλυψη από ένα εξαιρετικά τραγανό στρέιζελ. Αυτές οι πίτες συνήθως περιέχουν μια γενναιόδωρη ποσότητα βουτύρου, το οποίο δίνει στην κρούστα την τέλεια...
Φρέσκες και νόστιμες συνταγές για τη δίαιτα Whole30
Ακολουθείτε τη δίαιτα Whole30; Αυτές οι συνταγές, φιλικές προς το Whole30, βασίζονται σε άπαχες πρωτεΐνες, φρούτα, λαχανικά και
Υγιεινές συνταγές για επιδόρπια με φρούτα
Ικανοποιήστε την λιγούρα σας για γλυκά με αυτά τα εύκολα επιδόρπια φρούτων από τους σεφ.
Ανοιξιάτικα γλυκά για το γιορτινό τραπέζι
Οι σεφ παρουσιάζουν εξαιρετικά επιδόρπια για ένα ανοιξιάτικο πάρτι.
Φτιάξτε ένα υγιεινό και νόστιμο επιδόρπιο με πηχτό ελληνικό γιαούρτι με ψητό ανανά. Το ψήσιμο φρέσκου ανανά στο φούρνο ενισχύει τη φυσική του γλυκύτητα, ειδικά...
Τα γλυκά, ζουμερά δαμάσκηνα δεν είναι μόνο υγιεινά, αλλά αποτελούν και ένα νόστιμο επιδόρπιο. Για να φτιάξετε τρούφες δαμάσκηνου, δεν χρειάζεται να τις αλέσετε και να τις πλάσετε σε καραμέλες. Στο...
Αυτό το επιδόρπιο είναι μια παραλλαγή της δημοφιλούς αμερικανικής ζύμης με φρούτα, Brown Betty, όπου τα φρούτα πασπαλίζονται με ζαχαρούχα ψίχουλα ψωμιού και ψήνονται μέχρι να μαλακώσουν. Αντί για απλή ζάχαρη, αυτό...
Αυτό το φρουτώδες επιδόρπιο Ναπολέοντα είναι γεμάτο με εσπεριδοειδή ζουμερότητα και φρεσκάδα, σε άψογη συνδυασμό με μια λεπτή κρέμα γιαουρτιού. Είναι φτιαγμένο με γλυκά πορτοκάλια. Κόψτε τα σε φέτες...
Τα κεμπάπ φράουλας είναι ένα μοναδικό και νόστιμο επιδόρπιο για πικνίκ. Χρησιμοποιήστε τα κάρβουνα που καίνε στη σχάρα μετά το ψήσιμο του κρέατος για να ψήσετε φράουλες σε ξύλινα σουβλάκια. Μόλις τα μούρα...
Αυτά τα ταρτάκια χρειάζονται πέντε λεπτά για να τα φτιάξετε και μοιάζουν σαν να βγήκαν κατευθείαν από παριζιάνικο ζαχαροπλαστείο. Τα κοχύλια από φύλλο κρούστας είναι γεμιστά με ρικότα και γαρνιρισμένα με σμέουρα και αποξηραμένα βερίκοκα, μαγειρεμένα σε...
Μια απλή και γρήγορη φρουτοσαλάτα φτιαγμένη με λεπτές φέτες κόκκινων και πράσινων μήλων, αποκτά το εξαιρετικό άρωμα και τη γεύση της από ένα ντρέσινγκ φτιαγμένο με κονφί πορτοκαλιού, εκχύλισμα αμυγδάλου και...
Φτιάξτε ένα επιδόρπιο χαμηλών θερμίδων, διαιτητικό, φτιαγμένο αποκλειστικά από μάνγκο. Προσθέστε λίγο νερό για να διευκολύνετε την ανάμειξη των φρούτων. Για αυτό το σορμπέ, επιλέξτε πολύ ώριμα μάνγκο και στη συνέχεια...
Συνταγές για επιδόρπια με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες
Προσφέρουμε αυτή τη συλλογή με συνταγές για επιδόρπια με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, επειδή ακόμα και όταν κάνετε δίαιτα, μερικές φορές θέλετε να απολαύσετε κάτι γλυκό.
Οι καλύτερες υγιεινές συνταγές για πρωινό
Ξεκινήστε τη μέρα σας με υγιεινές και θρεπτικές συνταγές πρωινού, όπως αυγολέμονο, φριτάτες, βρώμη, τηγανίτες ολικής αλέσεως, βάφλες, smoothies και πολλά άλλα.
Ένα νόστιμο και υγιεινό επιδόρπιο φρούτων που μπορεί να αντικαταστήσει το παγωτό και τα γλυκά, και είναι επίσης απλά διασκεδαστικό στην παρασκευή του. Κατεψυγμένες μισές σφιχτές, ώριμες μπανάνες σε ξυλάκια βουτηγμένες σε...
Αυτή η σαλάτα συνδυάζει τέλεια τις γεύσεις και τις υφές της παπάγιας, της φράουλας, του ακτινιδίου, της μπανάνας, του πορτοκαλιού και του σμέουρου. Αν θέλετε, μπορείτε να αντικαταστήσετε την παπάγια με μάνγκο και τα σμέουρα με βατόμουρα. Τα φύλλα μέντας προσθέτουν επιπλέον...
Αυτή η συνταγή φτιάχνει ένα νόστιμο smoothie και μπορείτε να το απολαύσετε ως χορταστικό ρόφημα ή μπορείτε να το τροποποιήσετε και να το φτιάξετε σε ένα μπολ smoothie για ένα πιο χορταστικό και υγιεινό επιδόρπιο. Το smoothie φτιάχνεται με...
Ένα ελαφρύ και νόστιμο παρφέ φτιαγμένο με ελληνικό γιαούρτι. Είναι μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση στα παραδοσιακά παρφέ με σαντιγί. Ετοιμάστε την κομπόστα σύκου και τη γέμιση φρούτων και ξηρών καρπών εκ των προτέρων...
50 Συνταγές για Σνακ αργά το βράδυ
Πεινάτε το βράδυ; Δοκιμάστε αυτές τις ιδέες για σνακ αργά το βράδυ.
Ένα smoothie φτιαγμένο με κατεψυγμένα μούρα και φρούτα μπορεί να αντικαταστήσει το παγωτό. Αλλά σε αντίθεση με το παραδοσιακό παγωτό, είναι πιο υγιεινό και με λιγότερες θερμίδες. Το τέλειο καλοκαιρινό επιδόρπιο! Ένα από...
10 συνταγές για να φτιάξετε με παντεσπάνι που αγοράσατε από το κατάστημα
Χρησιμοποιήστε το αγορασμένο κέικ με έναν νέο τρόπο: παρουσιάζουμε 10 απλές και ασυνήθιστες συνταγές με αυτό το ευέλικτο επιδόρπιο.
Αυτό το χορταστικό και θρεπτικό smoothie είναι απαραίτητο να δοκιμάσετε στη ζέστη του καλοκαιριού. Θα ικανοποιήσει την πείνα σας χωρίς να προσθέσει θερμίδες. Και για να απολαύσετε πλήρως την τροπική του φρεσκάδα,...
Αυτό το θρεπτικό και υγιεινό μπολ καφέ θα σας αναζωογονήσει το πρωί και θα σας δώσει ενέργεια μακράς διαρκείας χάρη στα συστατικά που θεωρούνται υπερτροφές. Η βάση του μπολ...
Οι καλύτερες συνταγές για γλυκά και ζαχαροπλαστική για τις γιορτές
Συναρπαστικές συνταγές για αρτοσκευάσματα και επιδόρπια από τους σεφ μας θα σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε μια εορταστική ατμόσφαιρα.












































