Μπανάνα καλυμμένη με σοκολάτα σε ξυλάκι

Ψήφοι: 3

Πώς να φτιάξετε μπανάνα σε ξυλάκι με επικάλυψη σοκολάτας

Φορά: 2 ώρες και 30 λεπτά
Περίπλοκο: μέσος
Μερίδες: 8

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 179, συνολικό λίπος 11 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 5 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 3 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 17 ΣΟΛ., ίνα - ΣΟΛ., χοληστερίνη 0 mg, νάτριο 15 mg, ζάχαρη 15 ΣΟΛ.

Ένα νόστιμο και υγιεινό επιδόρπιο φρούτων που μπορεί να αντικαταστήσει το παγωτό και τα γλυκά, και είναι επίσης απλά διασκεδαστικό στην παρασκευή του. Κατεψυγμένες μισές σφιχτές, ώριμες μπανάνες σε ξυλάκια βουτιούνται σε λιωμένη σοκολάτα και στη συνέχεια τυλίγονται σε θρυμματισμένα φιστίκια. Τα αλατισμένα φιστίκια ταιριάζουν τέλεια με τη γλυκύτητα της σοκολάτας και των φρούτων, δημιουργώντας μια μοναδική γευστική αίσθηση. Αυτό το επιδόρπιο μπορεί να παρασκευαστεί εκ των προτέρων, να τυλιχθεί σε λαδόκολλα ή πλαστική μεμβράνη και να απολαμβάνεται καθημερινά ή ως λιχουδιά για τους καλεσμένους.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

4 μέτριες ώριμες αλλά σφιχτές μπανάνες
8 ξύλινα μπαστούνια
3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα αλατισμένα φιστίκια
170 γρ. μαύρη σοκολάτα (60-70% κακάο), ψιλοκομμένη

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: μπανάνες, Αράπικο φιστίκι, σκούρες σοκολάτες

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Ξεφλουδίστε και κόψτε κάθε μπανάνα στη μέση εγκάρσια και εισάγετε ένα ξύλινο σουβλάκι σε κάθε μισό. Τοποθετήστε το σε ένα δίσκο, σκεπάστε το με πλαστική μεμβράνη και καταψύξτε το για περίπου 3 ώρες.
Τοποθετήστε τα φιστίκια σε ένα ρηχό μπολ ή πιάτο. Λιώστε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί πάνω από σιγοβράζον νερό, ανακατεύοντας συχνά. Βεβαιωθείτε ότι το νερό δεν ακουμπάει τον πάτο του πάνω μπολ. Ρίξτε τη λιωμένη σοκολάτα σε ένα ψηλό ποτήρι. Βουτήξτε κάθε κατεψυγμένη μπανάνα στη σοκολάτα, γυρίζοντάς την για να καλυφθεί, και αμέσως κυλήστε μέσα τα φιστίκια. Τοποθετήστε τα σε ένα δίσκο στρωμένο με λαδόκολλα. Σερβίρετε αμέσως ή τυλίξτε τα ξεχωριστά σε πλαστική μεμβράνη ή λαδόκολλα και καταψύξτε τα για έως και 2 εβδομάδες.

Κατηγορίες:

συνταγή / Υγιεινή διατροφή / Πιάτα χαμηλών θερμίδων / Πιάτα για διαβητικούς / Περιεκτικότητα σε θερμίδες των έτοιμων γευμάτων / Πιάτα για μελλοντική χρήση / Καλοκαιρινά πιάτα / Επιδόρπια / Επιδόρπια φρούτων / Καραμέλες / Παγωτό, σορμπέ / Έλι Κρίγκερ

Συλλογές συνταγών