Ψητές πατάτες με δεντρολίβανο


Ψήφοι: 2

Πώς να φτιάξετε ψητές πατάτες με δεντρολίβανο
Φωτογραφία του πιάτου: Ράιαν Ντάους

Πάω πίσω Έκδοση εκτύπωσης

Φορά: 50 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4


Ψητές πατάτες με δεντρολίβανο - μια λεπτομερής συνταγή.




Σας προτείνουμε

Συνταγή:


Βράστε 1 κιλό ξεφλουδισμένες και κομμένες σε φέτες πατάτες σε βραστό αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 5 λεπτά. Σουρώστε τις. Προσθέστε 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο, 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο δεντρολίβανο, 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και μερικές τριμμένες φέτες πιπεριού. Ψήστε σε προθερμασμένο ταψί στους 250°C (400°F) μέχρι να γίνουν τραγανές, ανακατεύοντας στα μισά του χρόνου, περίπου 40 λεπτά. Πασπαλίστε με αλάτι και σερβίρετε με μαγιονέζα με σκόρδο.

Συνταγή πατάτες με τη φλούδα τους με δεντρολίβανο.




Συνταγές με παρόμοια υλικά: πατάτα, δενδρολίβανο




Κατηγορίες:



Παρόμοιες συνταγές




Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων