Γιορτινός πουρές πατάτας με μπλε τυρί

Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε - Πουρές πατάτας με μπλε τυρί για τις γιορτές

Φορά: 1 ώρα και 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Αυτός ο εορταστικός πουρές πατάτας θα είναι εξίσου απολαυστικός με το κυρίως πιάτο. Απλώς προσθέστε στον απλό πουρέ πατάτας καβουρδισμένο βούτυρο καρυδιού-βότανων και τριμμένο μπλε τυρί. Απολαύστε τη μέγιστη γεύση με ελάχιστη προσπάθεια. Αυτό το συνοδευτικό πιάτο είναι ιδανικό για ψητή γαλοπούλα ή κοτόπουλο.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

1 κιλό ολόκληρες κίτρινες πατάτες
0,5 φλιτζάνια ψιλοκομμένα καρύδια
1 φλιτζάνι ζεστό γάλα
Μπλε τυρί με μούχλα

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: πατάτα, καρύδια, γάλα, μπλε τυρί, δενδρολίβανο

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Φτιάξτε κλασικό πουρέ πατάτας.
Τηγανίστε 0,5 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια, 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο δεντρολίβανο και μαϊντανό, 0,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι σε 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο, προσθέστε μια πρέζα ζάχαρη.

Πασπαλίστε τον πουρέ με τριμμένο μπλε τυρί και περιχύστε με καβουρδισμένο βούτυρο ξηρών καρπών.

Κλασικός πουρές πατάτας

Σκεπάστε 1 κιλό ολόκληρες κίτρινες πατάτες με κρύο νερό και προσθέστε αλάτι. Σιγοβράστε για 45 λεπτά. Στραγγίστε, ξεφλουδίστε και λιώστε με 55-110 γρ. βούτυρο. Προσθέστε 1 φλιτζάνι ζεστό γάλα, αλάτι και πιπέρι κατά βούληση. Λιώστε μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Κατηγορίες:

συνταγή / Εορταστικά πιάτα / Δείπνο / Κύρια πιάτα / Συνοδευτικά πιάτα / Λαχανικά και μανιτάρια / Πιάτα με πατάτες / Πατάτες πουρέ / Συνοδευτικά πιάτα με πατάτες / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές

Παρόμοιες συνταγές