Συνταγές για σνακ

Η Ρι Ντράμοντ ξέρει πώς να ξεκινάει σωστά το πρωί: ψήνει τρυφερά μάφιν καλαμποκιού με τυρί και κομμάτια πράσινου...

Μια καλοκαιρινή σαλάτα σε στρώσεις σε ένα διαφανές μπολ, με όλες τις πολύχρωμες στρώσεις λαχανικών ευδιάκριτες, μπορεί να είναι η δική σας...

Δεν υπάρχει τίποτα σαν αυτές τις νόστιμες τηγανητές πράσινες ντομάτες σε τραγανό πανάρισμα από την σεφ Καρντέα Μπράουν, η οποία μεγάλωσε στη Νότια Καρολίνα.

Προσθέτοντας μόνο μια μικρή ποσότητα κρέατος και τυριού, μπορείτε να μειώσετε την περιεκτικότητα σε λιπαρά του καλτσόνε. Η έλλειψη βοδινού κρέατος είναι τέλεια...

Αν ψάχνετε για πατατάκια χωρίς τρανς λιπαρά, ενισχυτικά γεύσης ή μπερδεμένες λίστες συστατικών, η καλύτερη λύση είναι να φτιάξετε...

Αν σχεδιάζετε ένα βράδυ βλέποντας χριστουγεννιάτικες ή πρωτοχρονιάτικες ταινίες, σας συνιστούμε να ετοιμάσετε σνακ ανάλογα...

Δεν χρειάζεται να περιμένετε το καλοκαίρι και την εποχή της φωτιάς για να φτιάξετε αυτή την κλασική λιχουδιά για κάμπινγκ. Τα S'mores φτιάχνονται εύκολα σε ταψί...

Ένα παχύρρευστο σιρόπι φτιαγμένο από marshmallows και κακάο, αρωματισμένο με κανέλα και πιπέρι καγιέν, αναμειγνύεται με ποπ κορν και...

Αυτό το ορεκτικό σε στιλ νάτσος είναι ιδανικό για πάρτι στο σπίτι. Οι τηγανητές πατάτες σε σχήμα βάφλας σερβίρονται σε...

Όποιος έχει πάει ποτέ στη Νέα Υόρκη έχει δοκιμάσει τα signature bagels με παπαρουνόσπορους, σουσάμι, αλάτι, αποξηραμένα κρεμμύδια και σκόρδο. Αυτά...

Αυτά τα αξιολάτρευτα βρώσιμα χριστουγεννιάτικα δώρα είναι φτιαγμένα με τραγανά σπιτικά κράκερ. Κάθε κουτί περιέχει μια γενναιόδωρη μερίδα...

Το τέλειο ζεστό ορεκτικό για να συνοδεύσει το κρασί. Φέτες κατσικίσιου τυριού ψήνονται στο φούρνο σε ένα στρώμα από πλούσια σάλτσα ντομάτας και γλυκιά...

Αν αναρωτιέστε αν θα σερβίρετε σαλάτα ή ντιπ σε ένα πάρτι, σκεφτείτε αυτή τη ζωηρή, τραγανή σαλάτα ορεκτικού...

Γιατί να τρως σαλάτα με πιρούνι όταν μπορείς να την βάλεις μέσα σε πίτα; Αυτή είναι όλη η ιδέα πίσω από αυτή την τραγανή σαλάτα-ορεκτικό...

Δοκιμάστε αυτή την φθινοπωρινή εκδοχή του χούμους, που συνδυάζει ρεβίθια με ψητή κολοκύθα, πικάντικη σάλτσα και ελληνική...

Θα εκπλαγείτε πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε αυτά τα νόστιμα και υγιεινά τσιπς μήλου. Το πιο δύσκολο κομμάτι είναι ίσως...

Οι φέτες μήλου βυθίζονται στο κουρκούτι μέχρι να καλυφθούν πλήρως και τηγανίζονται μέχρι οι τηγανίτες να φουσκώσουν και...

Απολαύστε τη γεύση της αγαπημένης σας μηλόπιτας σε μια νέα μορφή! Αυτές οι τραγανές μπάρες ζύμης τάρτας είναι γεμιστές με τρυφερά μήλα...

Φτιάξτε μια μεγάλη ποσότητα από αυτά τα νόστιμα τσιπς τάρο για ένα τραγανό σνακ. Για να τα κόψετε, θα χρειαστείτε...

Η γλυκιά και πικάντικη γεύση με μια καπνιστή πινελιά κάνει αυτή τη νόστιμη σάλτσα φασολιών pinto με μπέικον ένα τέλειο ορεκτικό για την οικογένειά σας...

Η έντονη, γλυκιά γεύση και το άρωμα του εστραγκόν το καθιστούν μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στον παραδοσιακό βασιλικό σε αυτό το γρήγορο σπιτικό πέστο...

Γλυκό ψητό σκόρδο, μαύρες και πράσινες ελιές και αρωματικό δεντρολίβανο εμπλουτίζουν αυτό το αϊολί με μια γκάμα γεύσεων που...

Αυτό είναι γκουακαμόλε από τον σεφ Τζεφ Ρόσμαν. Το εστιατόριό του, το Terra, βρίσκεται στην καρδιά της Καλιφόρνια, όπου τα καλύτερα...

Για αυτό το σνακ, χρησιμοποιήστε ό,τι ξηρούς καρπούς θέλετε. Η πιπεριά τσίλι arbol θα προσθέσει μια ευχάριστη καυτερή γεύση, ενώ η ζάχαρη θα...

Αυτό το ορεκτικό θα γίνει επιτυχία στο πάρτι του σπιτιού σας. Τα τσιπς καλαμποκιού είναι καλυμμένα με ένα παχύρρευστο και γευστικό στιφάδο κρέατος, με...

Μόνο οι πράσινες, άγουρες μπανάνες είναι κατάλληλες για την παρασκευή τσιπς. Κόψτε τες σε κέρματα, τηγανίστε τες ελαφρά, ισιώστε τες και μετά...

Οι καρυκευμένοι ξηροί καρποί είναι ένα ευέλικτο σνακ που μπορεί να σερβιριστεί με μπύρα, να καταναλωθεί μαζί σας ή ακόμα και να χρησιμοποιηθεί ως γαρνιτούρα...

Αυτή η γλυκιά μαρμελάδα ντομάτας είναι ιδανική για ένα πιάτο με τυριά αν θέλετε να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας με μια μοναδική λιχουδιά, αλλά...

Το χούμους είναι εύκολο να το φτιάξετε στο σπίτι και αυτό το ορεκτικό είναι πάντα δημοφιλές στους καλεσμένους, ειδικά αν αποφασίσετε να τους εκπλήξετε με ένα νέο...

Σε αυτή τη συνταγή, η Μόλι Γιε αποφάσισε να συνδυάσει δύο δημοφιλή ορεκτικά για πάρτι: τηγανητές πατάτες και νάτσος. Για να φτιάξει τα νάτσος...

Ο υγρός καπνός, το σκόρδο και το δεντρολίβανο προσδίδουν μια εκπληκτική γεύση και άρωμα σε αυτό το μείγμα ξηρών καρπών. Για την τέλεια υφή των ξηρών καρπών, είναι σημαντικό...

Αυτό το ορεκτικό φτιάχνεται γρήγορα και εύκολα και είναι ιδανικό για πάρτι στο σπίτι, ειδικά όταν οι επισκέπτες περνούν απροσδόκητα. Εσείς...

Ένα δροσιστικό αλλά και αλμυρό καλοκαιρινό σνακ. Βάλτε κατεψυγμένα λαχανικά και αρακά σε ένα μπλέντερ (μην τα ξεπαγώσετε!)...

Οι τηγανητές πατάτες σερβίρονται ως ορεκτικό σε μια μεγάλη πιατέλα κάτω από μια αρωματική σάλτσα με ψητό κοτόπουλο, λιωμένο τυρί, τραγανά κομμάτια...

Η σάλτσα από αχιβάδες είναι ένα παραδοσιακό σνακ της Νέας Αγγλίας, δημοφιλές σε όλες τις ακτές του Ατλαντικού των Ηνωμένων Πολιτειών. Όλοι...

Ενώ το μπρι συνήθως ψήνεται σε σφολιάτα για ένα εκλεπτυσμένο ορεκτικό, μερικές φορές απλά δεν θέλετε να πειράζετε τη ζύμη, ό,τι και να γίνει...

Τα καβουροκροκέτες είναι εξαιρετικά όχι μόνο σε αυτή τη δημοφιλή σαλάτα. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξετε πολλά άλλα απρόσμενα ορεκτικά, όπως...

Δοκιμάστε μια απλοποιημένη εκδοχή δύο κλασικών σνακ μπύρας. Λαμπερές και τραγανές, αυτές οι τηγανητές πατατάκια στον αέρα...

Αυτή η τρυφερή σάλτσα από πράσινο μπιζέλια με λιαστές ντομάτες και σκόρδο είναι το τέλειο σνακ χαμηλών θερμίδων, πλούσιο σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες,...

Αν θέλετε να ενθουσιάσετε τους πάντες με ένα ασυνήθιστο σνακ, φτιάξτε πατατάκια καλυμμένα με σοκολάτα και επικάλυψη ξηρών καρπών. Για πρώτη φορά...

Μια διασκεδαστική επιλογή σάλτσας που μπορεί να σερβιριστεί με τηγανητές πατάτες, φτερούγες κοτόπουλου ή οποιοδήποτε άλλο ορεκτικό θέλετε...

Αν σερβίρετε πρέτσελ ή ψωμάκια με μπύρα, η μουστάρδα είναι η τέλεια σάλτσα. Αυτή η συνταγή θα...

Αφού κόψετε μια μεγάλη κολοκύθα, μην πετάξετε αυτούς τους πολύτιμους σπόρους κολοκύθας! Με αυτή τη συνταγή, μπορείτε όχι μόνο να τους στεγνώσετε σωστά, αλλά...

Τα γλυκά παντζάρια, οι γλυκοπατάτες και οι αλατισμένες πατάτες μετατρέπονται εύκολα σε υγιεινές, τραγανές πατάτες σε μια φριτέζα αέρα. Οι πατάτες χρειάζονται δύο...

Πασπαλίστε τα βρασμένα ζυμαρικά με καρύκευμα, τριμμένη παρμεζάνα, ραντίστε με ελαιόλαδο και ψήστε στο φούρνο μέχρι να ροδίσουν εντελώς...

Χάρη στη φριτέζα αέρα, οι τραγανοί αλατισμένοι σπόροι κολοκύθας θα είναι έτοιμοι σε μόλις 30 λεπτά από τη στιγμή που θα τους αφαιρέσετε από την κολοκύθα....

Όταν ψήνετε καρυκευμένους ξηρούς καρπούς σε φριτέζα αέρα, θα ροδίσουν πιο ομοιόμορφα και γρηγορότερα από ό,τι στο φούρνο, και θα είναι τέλεια τραγανοί.