Πικάντικες μπάλες ποπ κορν σοκολάτας


Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε - Πικάντικες μπάλες ποπ κορν σοκολάτας
Πάω πίσω Έκδοση εκτύπωσης

Φορά: 20 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 16

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 388, συνολικό λίπος 12 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 6 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 3 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 70 ΣΟΛ., ίνα 2 ΣΟΛ., χοληστερίνη 20 mg, νάτριο 175 mg, ζάχαρη 48 ΣΟΛ.


Ένα παχύρρευστο σιρόπι φτιαγμένο από marshmallows και κακάο, αρωματισμένο με κανέλα και πιπέρι καγιέν, αναμειγνύεται με ποπ κορν και μίνι marshmallows. Στη συνέχεια, το μείγμα πλάθεται σε μπαλάκια και τυλίγεται σε ζάχαρη κανέλας. Μόλις πήξει, είναι η τέλεια απόλαυση για βραδιά κινηματογράφου.



Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:


  • 12 φλιτζάνια μαγειρεμένα ποπ κορν
  • 1/4 φλιτζάνι σιρόπι καλαμποκιού
  • 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
  • 2 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη
  • 0,5 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν
  • 1 φλιτζάνι μίνι marshmallows



Σας προτείνουμε

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:


  1. Ζάχαρη με κανέλα: Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε 1/3 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη και 2 κουταλιές της σούπας κανέλα.
  2. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, ανακατέψτε 1/4 φλιτζάνι ελαφρύ σιρόπι καλαμποκιού, 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο, 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη, 1 φλιτζάνι μίνι marshmallows, 2 κουταλιές της σούπας άγλυκο κακάο, 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα, 1/4 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο και πιπέρι καγιέν και 1 κουταλιά της σούπας νερό.

  3. Βράστε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς. Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας και μια πρέζα αλάτι.
  4. Αποσύρετε από τη φωτιά και χρησιμοποιώντας μια λαστιχένια σπάτουλα, ανακατέψτε μέσα 1/2 φλιτζάνι ποπ κορν και 1 φλιτζάνι μίνι marshmallows. Λαδώστε τα χέρια σας, στη συνέχεια πλάστε τα σε μπαλάκια και τυλίξτε τα σε ζάχαρη κανέλας.





Κατηγορίες:



Παρόμοιες συνταγές




Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων