Σόγια edamame σε λοβούς με ψητό σκόρδο
Ψήφοι: 16
Φορά: 12 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Διατροφική αξία ανά μερίδα:
Θερμίδες 159, συνολικό λίπος 9 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη ΣΟΛ., πρωτεΐνες 12 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 11 ΣΟΛ., ίνα ΣΟΛ., χοληστερίνη mg, νάτριο mg, ζάχαρη ΣΟΛ.
Θερμίδες 159, συνολικό λίπος 9 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη ΣΟΛ., πρωτεΐνες 12 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 11 ΣΟΛ., ίνα ΣΟΛ., χοληστερίνη mg, νάτριο mg, ζάχαρη ΣΟΛ.
Σόγια Edamame σε λοβούς με τηγανητό σκόρδο - μια λεπτομερής συνταγή.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 450 γρ. κατεψυγμένο σόγια edamame σε κάψουλες
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένες νιφάδες γλυκιάς πιπεριάς
- 2 σκελίδες σκόρδο, λεπτές φέτες
- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
- Χυμός λάιμ
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: φασόλια edamame, γλυκιά πιπεριά, χυμός λάιμ, σκόρδο
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Βράστε τα φασόλια σε βραστό αλατισμένο νερό για 5 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν και στη συνέχεια στραγγίξτε τα σε ένα σουρωτήρι. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι, προσθέστε τις νιφάδες πιπεριάς και το σκόρδο και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας, για 1-2 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.
Προσθέστε τα φασόλια edamame και λίγο χυμό λάιμ στο τηγάνι, αλατίστε κατά βούληση.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
