Πικάντικες κάψουλες edamame
Ψήφοι: 1
Φορά: 18 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Διατροφική αξία ανά μερίδα:
Θερμίδες 151, συνολικό λίπος 4 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 0 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 14 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 15 ΣΟΛ., ίνα 3 ΣΟΛ., χοληστερίνη 0 mg, νάτριο - mg, ζάχαρη - ΣΟΛ.
Θερμίδες 151, συνολικό λίπος 4 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 0 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 14 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 15 ΣΟΛ., ίνα 3 ΣΟΛ., χοληστερίνη 0 mg, νάτριο - mg, ζάχαρη - ΣΟΛ.
Τα edamame είναι ανώριμα φασόλια σόγιας, ένα βασικό προϊόν για όσους τρώνε υγιεινά σε όλο τον κόσμο. Αλλά είναι επίσης ένα δημοφιλές σνακ με μπύρα ή άλλα αλκοολούχα ποτά. Για αυτό το είδος σνακ, το edamame παρασκευάζεται πικάντικο. Βράστε τα και ανακατέψτε τα με ένα καβουρδισμένο μείγμα μπαχαρικών, όπως αλάτι, σκόνη τσίλι, νιφάδες κόκκινης πιπεριάς και ρίγανη. Αυτή είναι η πιο γρήγορη συνταγή για ένα αλμυρό ορεκτικό λαχανικών. Σερβίρετε το edamame κατευθείαν από τον λοβό.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 2 κουταλάκια του γλυκού χοντρό αλάτι
- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη τσίλι
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού νιφάδες κόκκινης πιπεριάς
- 0,5 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη ρίγανη
- 1 σακουλάκι (450 γρ.) κατεψυγμένα φασόλια edamame σε λοβούς (πράσινη σόγια)
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: καρύκευμα τσίλι, νιφάδες κόκκινης πιπεριάς, ρίγανη, φασόλια edamame
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Σε ένα μικρό, στεγνό τηγάνι σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας, ζεσταίνουμε το αλάτι, σκόνη τσίλι και κόκκινη πιπεριά μέχρι να βγάλουν τα αρώματά τους, περίπου 3 λεπτά. Αποσύρετε από τη φωτιά και θρυμματίστε τη ρίγανη στο μείγμα.
- Βράστε τους λοβούς edamame σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 8 λεπτά. Στραγγίστε τους σε ένα σουρωτήρι και στεγνώστε τους ταμποναριστά. Ανακατέψτε τους λοβούς edamame με το μείγμα μπαχαρικών και σερβίρετε ζεστούς.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
