Επιδόρπιο φουσκωμένου ρυζιού με φράουλες

Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε - Κέικ ρυζιού με φράουλες και φουσκωτό

Φορά: 40 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 24

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 91, συνολικό λίπος 3 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 2 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 1 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 15 ΣΟΛ., ίνα 0 ΣΟΛ., χοληστερίνη 8 mg, νάτριο 16 mg, ζάχαρη 8 ΣΟΛ.

Αυτό το γρήγορο, σπιτικό επιδόρπιο θα αρέσει τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά. Το τραγανό φουσκωμένο ρύζι ταιριάζει τέλεια με την απαλή, λιωμένη γέμιση marshmallow, ενώ οι λυοφιλιωμένες φράουλες προσθέτουν μια υπέροχη γεύση μούρων. Αυτό το επιδόρπιο χωρίς ψήσιμο είναι ένας διασκεδαστικός τρόπος να το φτιάξετε με τα παιδιά.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

1 και 1/4 φλιτζάνι θρυμματισμένες λυοφιλιωμένες φράουλες
6 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο
1 κουταλιά της σούπας μέλι
1 φακελάκι (280 γρ.) μίνι marshmallows
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Μια πρέζα αλάτι
8 φλιτζάνια φουσκωμένο ρύζι (έτοιμα προς κατανάλωση δημητριακά πρωινού)

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: φουσκωμένο ρύζι, ξηρό πρωινό, ζαχαρόπαστα, αποξηραμένες φράουλες

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Ψεκάστε ελαφρά δύο φόρμες για μάφιν των 12 φλιτζανιών και μια σπάτουλα σιλικόνης με σπρέι μαγειρικής. Πασπαλίστε μερικές θρυμματισμένες λυοφιλιωμένες φράουλες στον πάτο κάθε θήκης για μάφιν. Αφήστε στην άκρη.
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, λιώστε το βούτυρο. Προσθέστε το μέλι, τα marshmallows, το εκχύλισμα βανίλιας και το αλάτι. Ανακατέψτε με μια σπάτουλα από καουτσούκ μέχρι να λιώσουν εντελώς. Προσθέστε τα δημητριακά και τις υπόλοιπες θρυμματισμένες λυοφιλιωμένες φράουλες και ανακατέψτε για να κατανεμηθούν ομοιόμορφα τα υλικά.

Μοιράστε το μείγμα στις προετοιμασμένες φόρμες, σφραγίζοντάς τες σφιχτά και αφήστε το να σταθεροποιηθεί για περίπου 20 λεπτά. Αφαιρέστε προσεκτικά το γλυκό από τη φόρμα. Φυλάσσετε σε ερμητικά σφραγισμένο δοχείο για έως και 3 ημέρες..

Κατηγορίες:

συνταγή / Περιεκτικότητα σε θερμίδες των έτοιμων γευμάτων / Καλοκαιρινά πιάτα / Επιδόρπια / Καραμέλες / Δημητριακά πρωινού, γκρανόλα, μούσλι / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές

Συλλογές συνταγών