Επιδόρπιο φουσκωμένου ρυζιού με marshmallows και λευκή σοκολάτα

Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε - Κέικ ρυζιού με marshmallows και λευκή σοκολάτα

Φορά: 40 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 10

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 250, συνολικό λίπος 12 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 7 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 2 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 34 ΣΟΛ., ίνα 1 ΣΟΛ., χοληστερίνη 15 mg, νάτριο 25 mg, ζάχαρη 24 ΣΟΛ.

Τα δημητριακά πρωινού μπορούν να αποτελέσουν μια εξαιρετική βάση για νόστιμα σπιτικά επιδόρπια—τραγανές μπάρες με μια ποικιλία γεμίσεων που θα λατρέψει όλη η οικογένεια. Αυτή η συνταγή περιλαμβάνει έναν νόστιμο συνδυασμό λευκής σοκολάτας, αποξηραμένων κράνμπερι και φουσκωμένου ρυζιού. Για μια εορταστική πινελιά, πασπαλίστε τις μπάρες με βρώσιμο γκλίτερ!

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

3 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο
1 σακουλάκι μεγάλα marshmallows
6 φλιτζάνια τραγανό φουσκωτό ρύζι (δημητριακά πρωινού)
1,5 φλιτζάνι λευκή σοκολάτα για δίσκους επιδόρπιου
1 φλιτζάνι αποξηραμένα κράνμπερι
Βρώσιμα χρυσά τρούφα, για γαρνίρισμα (προαιρετικά)

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: φουσκωμένο ρύζι, ξηρό πρωινό

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Ψεκάστε ένα ταψί 22x32 εκ. με σπρέι μαγειρικής.
Σε ένα μεγάλο μπολ, κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων, ανακατέψτε το βούτυρο και τα marshmallows και λιώστε τα για 2 λεπτά. Ανακατέψτε και ζεστάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων για άλλο ένα λεπτό. Προσθέστε 4 φλιτζάνια δημητριακά ρυζιού. Προσθέστε 1 φλιτζάνι κομματάκια λευκής σοκολάτας, τα κράνμπερι και τα υπόλοιπα 2 φλιτζάνια δημητριακά ρυζιού. Μεταφέρετε στο προετοιμασμένο ταψί.

Ψεκάστε τα χέρια και τα δάχτυλά σας με σπρέι μαγειρικής και απλώστε το μείγμα ομοιόμορφα στο ταψί. Πασπαλίστε με τα υπόλοιπα 1/2 φλιτζάνι σταγόνες λευκής σοκολάτας και πιέστε τα στο μείγμα με τα δάχτυλά σας. Διακοσμήστε με χρυσό γκλίτερ. Αφήστε το να σκληρύνει, κόψτε το σε τετράγωνα και φυλάξτε το σε ένα ερμητικά σφραγισμένο δοχείο.

Συγγραφέας της συνταγής - Η Κέιτι Λι είναι Αμερικανίδα συγγραφέας μαγειρικής και τηλεοπτική κριτικός μαγειρικής.

Κατηγορίες:

συνταγή / Συνταγές για παιδικά πιάτα / Περιεκτικότητα σε θερμίδες των έτοιμων γευμάτων / Επιδόρπια / Δημητριακά πρωινού, γκρανόλα, μούσλι

Συλλογές συνταγών