Ζαχαρένια κέικ-ποπ από δημητριακά πρωινού

Ψήφοι: 3

Πώς να φτιάξετε - Sugar Cake Pops από δημητριακά πρωινού

Φορά: 3 ώρες και 55 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 12

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 171, συνολικό λίπος 8 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 5 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 1 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 28 ΣΟΛ., ίνα 1 ΣΟΛ., χοληστερίνη 5 mg, νάτριο 11 mg, ζάχαρη 20 ΣΟΛ.

Η βάση αυτών των cake pops είναι ένα πυκνό μείγμα από φουσκωμένο ρύζι και λιωμένα marshmallows, με μια πινελιά ξύσματος λεμονιού για να ισορροπήσει τέλεια τη γλυκύτητα. Βουτήξτε κάθε cake pops σε λιωμένη λευκή σοκολάτα και διακοσμήστε με διακοσμητική ζάχαρη σε διάφορα χρώματα. Αν δεν έχετε αφρώδες ξυλάκι για παγωτό, χρησιμοποιήστε ένα βαθύ μπολ με ρύζι.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
2,5 φλιτζάνια μίνι marshmallows
3 φλιτζάνια φουσκωμένο ρύζι
1 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα λεμονιού
220 γρ. σταγόνες λευκής σοκολάτας ή κόκκοι λευκής σοκολάτας
1/4 φλιτζάνι πολύχρωμη διακοσμητική ζάχαρη ή τρούφα
Ειδικός εξοπλισμός: 12 καραμέλες σε σχήμα στικ, μήκους 12 εκ.

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: ζαχαρόπαστα, φουσκωμένο ρύζι, ξύσμα λεμονιού, τσιπς σοκολάτας (κόκκοι)

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, λιώστε το βούτυρο. Προσθέστε τα marshmallows, ανακατεύοντας για να καλυφθούν. Συνεχίστε το ανακάτεμα και το μαγείρεμα μέχρι να λιώσουν εντελώς τα marshmallows. Αποσύρετε από τη φωτιά και προσθέστε το φουσκωμένο ρύζι και το ξύσμα λεμονιού. Ανακατέψτε μέχρι να καλυφθούν πλήρως τα marshmallows.
Πάρτε 1/4 φλιτζάνι από το μείγμα και πλάστε το σε σφιχτές μπαλίτσες διαμέτρου περίπου 4-5 εκ. Τοποθετήστε ένα σουβλάκι στο κέντρο της μπάλας. Επαναλάβετε με το υπόλοιπο μείγμα φουσκωμένου ρυζιού και το σουβλάκι.

Λιώστε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί. Βουτήξτε κάθε κέικ-ποπ στη λιωμένη σοκολάτα. Αφήστε την περίσσεια να στραγγίσει, ανακατεύοντας απαλά για να καλυφθεί πλήρως η σοκολάτα. Τοποθετήστε τα κέικ-ποπ σε ένα κομμάτι αφρό λουλουδιών ή σε ένα μπολ με ρύζι για να σταθούν όρθια και αφήστε τη σοκολάτα να σφίξει ελαφρώς. Αφήστε την να καθίσει για 5 λεπτά. Τυλίξτε τα κέικ-ποπ σε χρωματιστά τρούφα. Κολλήστε τα πίσω στον αφρό ή το ρύζι και βάλτε τα στο ψυγείο για να σφίξουν εντελώς ή αφήστε τα για μερικές ώρες σε θερμοκρασία δωματίου.

Κατηγορίες:

συνταγή / Συνταγές για παιδικά πιάτα / Περιεκτικότητα σε θερμίδες των έτοιμων γευμάτων / Εορταστικά πιάτα / Πιάτα για πάρτι / Επιδόρπια / Κέικ, μπισκότα / Δημητριακά πρωινού, γκρανόλα, μούσλι / Σάντρα Λι

Συλλογές συνταγών