Παγωτό με γλάσο σοκολάτας "Καρδιές"

Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε καρδιές παγωτού με επικάλυψη σοκολάτας

Φορά: 1 ώρα και 45 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Αν έχετε αποφασίσει να κεράσετε το αγαπημένο σας πρόσωπο παγωτό αντί για τις παραδοσιακές φράουλες με επικάλυψη σοκολάτας για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, τότε επιλέξτε παγωτό φράουλα και παγωτό σε σχήμα καρδιάς! Το να το καλύψετε με σοκολάτα είναι εύκολο. Για αυτό το επιδόρπιο, θα χρειαστείτε καλοψημένο παγωτό, ένα κουπάτ σε σχήμα καρδιάς, μαύρη σοκολάτα και λάδι καρύδας για το γλάσο, και Candy Melts σε διάφορα χρώματα για να διακοσμήσετε τις καρδιές με επικάλυψη σοκολάτας.

Σας προτείνουμε

Συνταγή:

Γυρίστε ένα δοχείο 1,5 κιλού παγωτό φράουλα στο πλάι και κόψτε το σε φέτες πάχους 2,5 εκατοστών με ένα μεγάλο οδοντωτό μαχαίρι. Αφαιρέστε το χαρτόνι. Χρησιμοποιώντας ένα κουπάτ 2,5 εκατοστών, κόψτε καρδιές από το παγωτό, τοποθετήστε τες σε μια σχάρα πάνω σε ένα ταψί και καταψύξτε για 30 λεπτά. Για το γλάσο, ανακατέψτε 90 γρ. ψιλοκομμένη σοκολάτα με 3 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας σε ένα μπολ. Λιώστε την στο φούρνο μικροκυμάτων, ανακατεύοντας σε διαστήματα 30 δευτερολέπτων, μέχρι να ομογενοποιηθεί. Ρίξτε το γλάσο πάνω από το παγωτό σε σχήμα καρδιάς. Καταψύξτε μέχρι να πήξει εντελώς και στη συνέχεια περιχύστε με λιωμένα γλυκά.

Συνταγές με παρόμοια υλικά: παγωτό, παγωτό φράουλα, σκούρες σοκολάτες, λάδι καρύδας

Κατηγορίες:

συνταγή / Φούρνος μικροκυμάτων / Εορταστικά πιάτα / Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου / Επιδόρπια / Καραμέλες / Παγωτό, σορμπέ / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές

Παρόμοιες συνταγές