Σάλτσα μπάρμπεκιου μουστάρδας τύπου Νότιας Καρολίνας
Ψήφοι: 2
Φορά: 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: Περίπου 1 3/4 φλιτζάνια
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: Περίπου 1 3/4 φλιτζάνια
Σάλτσα μπάρμπεκιου μουστάρδας Νότιας Καρολίνας - Μια συνταγή βήμα προς βήμα.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 1 φλιτζάνι μουστάρδα
- 2 κουταλάκια του γλυκού σάλτσα Worcestershire
- 1/4 φλιτζάνι κόκκινο ξίδι κρασιού
- 1/4 φλιτζάνι ξίδι τραπεζιού 5%
- 1 κουταλάκι του γλυκού ανοιχτόχρωμη καστανή ζάχαρη
- Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: μουστάρδα, σάλτσα Worcestershire, ξίδι κρασιού, καστανή ζάχαρη, μαύρο πιπέρι, σάλτσα μπάρμπεκιου
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τη μουστάρδα, τη σάλτσα Worcestershire, τα δύο ξύδια, την καστανή ζάχαρη και 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι. Σκεπάστε τη σάλτσα με πλαστική μεμβράνη και βάλτε την στο ψυγείο μέχρι το σερβίρισμα.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
