Ντρέσιγκ κεφίρ με μαρούλι


Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε - Ντρέσινγκ κεφίρ με μαρούλι
Φωτογραφία του πιάτου: Αντώνης Αχιλλέως

Πάω πίσω Έκδοση εκτύπωσης

Φορά: 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα


Κεφίρ ντρέσινγκ με μαρούλι - μια λεπτομερής συνταγή.



Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:


  • 2/3 φλιτζάνι κεφίρ
  • 3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
  • 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο βολβοί φαγώσιμοι
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα Ντιζόν
  • 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
  • 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο ξύσμα λεμονιού
  • 1 ψιλοκομμένη σκελίδα σκόρδο
  • 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο μαρούλι



Σας προτείνουμε

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:


  1. Σε ένα μπολ σαλάτας, ανακατέψτε κεφίρ, μαγιονέζα, ξύσμα και χυμό λεμονιού, αλάτι, μουστάρδα Ντιζόν, σχοινόπρασο και σκόρδο, πιπέρι κατά βούληση.

    Ανακατέψτε λίγο από το ντρέσινγκ κεφίρ με το μαρούλι. Φυλάξτε το υπόλοιπο ντρέσινγκ στο ψυγείο.





Κατηγορίες:



Παρόμοιες συνταγές




Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων