Τα πιο εύκολα μπολ με μπισκότα και μους σοκολάτας στον κόσμο


Ψήφοι: 2

Πώς να φτιάξετε - Τα πιο εύκολα μπολ μπισκότων με μους σοκολάτας στον κόσμο
Πάω πίσω Έκδοση εκτύπωσης

Φορά: 1 ώρα και 10 λεπτά.
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 12

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 357, συνολικό λίπος 25 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 13 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 3 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 34 ΣΟΛ., ίνα 1 ΣΟΛ., χοληστερίνη 43 mg, νάτριο 139 mg, ζάχαρη 24 ΣΟΛ.


Αυτά τα μπολ με μους σοκολάτας είναι εύκολα στην παρασκευή τους, αλλά φαίνονται εκπληκτικά και ζωντανά, σαν αγορασμένα αρτοσκευάσματα. Τα ίδια τα μπολ είναι φτιαγμένα από ζύμη μπισκότων που αγοράζεται από το κατάστημα. Για μια μοντέρνα και κομψή εμφάνιση, γαρνίρετε τα με φρέσκα μούρα και τριμμένη σοκολάτα.



Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:


Μους

  • 1 κουταλιά της σούπας ημίγλυκη σοκολάτα σε κόκκους
  • 1,5 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος
  • Μούρα όπως βατόμουρα, σμέουρα και μικρές φράουλες, για γαρνίρισμα, προαιρετικά
  • τριμμένη γλυκόπικρη σοκολάτα, για διακόσμηση, προαιρετικά
  • Ειδικός εξοπλισμός: σακούλα ζαχαροπλαστικής

Μπολ με μπισκότα

  • 1 συσκευασία (450 γρ.) ζύμη για μπισκότα ψυγείου, όπως η ζύμη μπισκότων με κομματάκια σοκολάτας Nestle Tollhouse
  • Σπρέι μαγειρικής



Σας προτείνουμε

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:


  1. ΜουςΛιώστε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί. Ρίξτε περίπου 5 εκατοστά νερό σε μια κατσαρόλα και αφήστε να σιγοβράσει σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά. Τοποθετήστε τη σοκολάτα σε ένα πυρίμαχο μπολ και τοποθετήστε την πάνω από την κατσαρόλα, φροντίζοντας το μπολ να μην ακουμπάει στο νερό. Ζεστάνετε, ανακατεύοντας με μια σπάτουλα, μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και να γίνει λεία και γυαλιστερή. Αφήστε την να κρυώσει για 5 λεπτά.
  2. Εν τω μεταξύ, ρίξτε την κρέμα γάλακτος σε ένα μπολ και χτυπήστε με ένα μίξερ μέχρι να σχηματιστούν απαλές κορυφές. Ανακατέψτε απαλά τη σοκολάτα στην κρέμα γάλακτος μέχρι να ενσωματωθεί πλήρως. Μεταφέρετε τη μους σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής ή σε μια σακούλα με φερμουάρ. Βάλτε την στο ψυγείο για 30 λεπτά για να σφίξει.

  3. Μπολ με μπισκόταΠροθερμάνετε τον φούρνο στους 175°C (350°F). Ψεκάστε μια φόρμα για μάφινς 12 θέσεων με σπρέι μαγειρικής. Ρίξτε περίπου 2,5 κουταλιές της σούπας ζύμη μπισκότων σε κάθε κοιλότητα φόρμας για μάφιν, πιέζοντας τη ζύμη προς τα πλάγια και τον πάτο για να σχηματίσετε κύπελλα. Ψήστε μέχρι οι άκρες να ροδίσουν αλλά το κέντρο να είναι ακόμα μαλακό, 14 έως 16 λεπτά. Εάν το κέντρο των κυπέλων ανέβει ελαφρώς όταν βγάζετε το ταψί από τον φούρνο, πιέστε τα προς τα κάτω με τον πάτο ενός δοσομετρητή. Αφήστε τα να κρυώσουν μέσα στο ταψί για 5 λεπτά.
  4. Βάλτε τη μους σε κάθε θήκη για μπισκότα και προσθέστε από πάνω μούρα και τριμμένη σοκολάτα, αν θέλετε.



Συγγραφέας της συνταγής -


Κατηγορίες:

Συλλογές συνταγών




Παρόμοιες συνταγές




Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων