Σάντουιτς BLT με αβοκάντο

Ψήφοι: 1

Φορά: 20 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 540, συνολικό λίπος 39 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 7 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 15 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 37 ΣΟΛ., ίνα 11 ΣΟΛ., χοληστερίνη 21 mg, νάτριο 742 mg, ζάχαρη 0 ΣΟΛ.

Οι φέτες αβοκάντο κάνουν αυτά τα κλασικά σάντουιτς με μπέικον, μαρούλι και ντομάτα (BLT) πιο θρεπτικά και υγιεινά. Είναι εύκολα στην παρασκευή τους και ιδανικά για ένα χορταστικό σνακ όλη την ημέρα. Είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να ενσωματώσετε περισσότερα λαχανικά στη διατροφή σας. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το φριζέ με κανονικό μαρούλι ή οποιαδήποτε σαλάτα έχετε διαθέσιμη.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

220 γρ. φέτες μπέικον
4 ντομάτες, κομμένες στη μέση κατά μήκος
1 μπαγκέτα ολικής αλέσεως, κομμένη σε 4 κομμάτια και κομμένη στη μέση οριζόντια
4 κουταλιές της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
1 σκελίδα σκόρδο
Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
2 αβοκάντο, κομμένα στη μέση και σε λεπτές φέτες
1 φλιτζάνι φριζέ ή άλλη πράσινη σαλάτα
Χοντρό αλάτι

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: ντοματίνια, μπαγκέτα, Αβοκάντο, σαλάτα φριζέ, τοστ, σκόρδο

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Μαγειρέψτε το μπέικον σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά μέχρι να γίνει τραγανό, 8-10 λεπτά. Μεταφέρετε το σε ένα πιάτο στρωμένο με χαρτί κουζίνας για να στραγγίξει. Αλατίστε τις φέτες ντομάτας.
Προθερμάνετε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά. Αλείψτε τις φέτες μπαγκέτας με ελαιόλαδο και ψήστε τις στο γκριλ, με την κομμένη πλευρά προς τα κάτω, μέχρι να ροδίσουν, για περίπου 2 λεπτά. Τρίψτε τις ψητές πλευρές με σκόρδο.

Τρίψτε τις ντομάτες στις κομμένες πλευρές του κάτω μισού του ψωμιού μέχρι να απορροφηθεί το μεγαλύτερο μέρος του χυμού, στη συνέχεια βάλτε από πάνω τις υπόλοιπες ντομάτες και αλατοπιπερώστε.
Τοποθετήστε φέτες αβοκάντο πάνω από τις ντομάτες, στη συνέχεια προσθέστε το μπέικον και το φριζέ. Γαρνίρετε με τα πάνω μισά του ψωμιού.

Κατηγορίες:

συνταγή / Περιεκτικότητα σε θερμίδες των έτοιμων γευμάτων / Απλές και γρήγορες συνταγές / Γρήγορα σνακ / Τηγάνι / Γρήγορο φαγητό / Σάντουιτς / Ορεκτικά / Σάντουιτς / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές

Παρόμοιες συνταγές