Smoothie μπανάνας-καρύδας

Ψήφοι: 4

Φορά: 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 1

Ξεκινήστε τη μέρα σας με ένα υγιεινό, χορταστικό και νόστιμο smoothie φτιαγμένο με κατεψυγμένη μπανάνα και νιφάδες καρύδας χωρίς ζάχαρη, αναμεμειγμένα μεταξύ τους. Μόνο ένας χουρμάς θα εμπλουτίσει το ρόφημα με φυσική γλυκύτητα και απαραίτητα μικροθρεπτικά συστατικά, προσδίδοντας παράλληλα μια ζεστή γεύση καραμέλας. Για μια πολύπλευρη γεύση, προσθέστε μια πρέζα κανέλα και μια πρέζα μοσχοκάρυδο, ενώ το νερό καρύδας θα αραιώσει τα συστατικά, ώστε το smoothie να είναι εύκολο να το πιείτε με καλαμάκι.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

1 κατεψυγμένη μπανάνα, ξεφλουδισμένη και κομμένη σε φέτες
1/4 φλιτζάνι νιφάδες καρύδας
1 χουρμάς χωρίς κουκούτσι
0,5 κουταλάκι του γλυκού τριμμένη κανέλα + επιπλέον για πασπάλισμα
1/8 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο μοσχοκάρυδο
3/4 φλιτζάνι νερό καρύδας

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: μπανάνες, νιφάδες καρύδας, ημερομηνίες, κανέλα, μοσχοκάρυδο, νερό καρύδας

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Σε ένα μπλέντερ, ανακατέψτε την μπανάνα, τις νιφάδες καρύδας, τους χουρμάδες, την κανέλα, το μοσχοκάρυδο και το νερό καρύδας μέχρι να ομογενοποιηθούν, προσθέτοντας περισσότερο υγρό αν χρειάζεται. Ρίξτε το μείγμα σε ένα ποτήρι και πασπαλίστε με κανέλα.

Συγγραφέας της συνταγής - Η Σιλβάνα Ναρντόνε είναι συγγραφέας μαγειρικής και διατροφολόγος.

Κατηγορίες:

συνταγή / Αναψυκτικά / Ποτά φρούτων, χυμοί / Σμούθι / Πρωινό / χορτοφαγικά πιάτα

Συλλογές συνταγών