Σαλάτα καλαμποκιού με βότανα και κουκουνάρι

Ψήφοι: 3

Φωτογραφία του πιάτου: Κατ Τέουτς

Φορά: 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Σαλάτα καλαμποκιού με βότανα και κουκουνάρια - μια λεπτομερής συνταγή.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

4 φλιτζάνια σαλάτα καλαμποκιού ή ανάμεικτα χόρτα
1/2 φλιτζάνι φύλλα μαϊντανού
1/2 φλιτζάνι φύλλα βασιλική
1/4 φλιτζάνι φρέσκα βότανα (βολβοί φαγώσιμοι, μυρώνι, εστραγκόν ή άνηθος)
2 κουταλιές της σούπας κόκκινο ξίδι κρασιού
1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
Χοντρό αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
1/4 φλιτζάνι κουκουνάρι ή ψιλοκομμένα αμύγδαλα, καβουρδισμένα

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: σαλάτα καλαμποκιού, μείγμα σαλάτας Mesclun, μαϊντανός, βασιλικός, βολβοί φαγώσιμοι, σκαντζίκι, εστραγκόν, άνηθο, ξίδι κρασιού, κουκουνάρια, αμύγδαλο

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε τα φύλλα μαρουλιού, τον μαϊντανό, τον βασιλικό και τα φρέσκα μυρωδικά. Σε ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε το ξίδι, το ελαιόλαδο, το αλάτι και το πιπέρι κατά βούληση.
Προσθέστε το ντρέσινγκ στη σαλάτα, ανακατέψτε απαλά και πασπαλίστε με ξηρούς καρπούς.

Κατηγορίες:

συνταγή / Σαλάτες / Φυλλώδεις σαλάτες / Τεντ Άλεν

Παρόμοιες συνταγές