Τέλεια ποπ κορν σε εστία μαγειρέματος

Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε τέλεια ποπ κορν στην εστία

Φορά: 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 6

Τα νόστιμα ποπ κορν δεν είναι μόνο για τον φούρνο μικροκυμάτων. Αυτή η συνταγή τα κάνει τέλεια ακόμα και στην εστία. Απλώς ετοιμάστε μια κατσαρόλα με χοντρό πάτο και καπάκι, λάδι καρύδας (ή άλλο φυτικό λάδι) και ποπ κορν. Αυτό το νόστιμο σνακ θα είναι έτοιμο σε λίγα λεπτά.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

1 κουταλιά της σούπας καλαμπόκι

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: ποπ κορν

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Σε μια κατσαρόλα 5-6 λίτρων με βαρύ πάτο και καπάκι, ζεστάνετε 1/3 φλιτζάνι φυτικό λάδι (δοκιμάστε λάδι καρύδας) μέχρι να ζεσταθεί πολύ αλλά να μην καπνίζει (200-230°C).
Προσθέστε μερικούς κόκκους ποπ κορν. Μόλις σκάσουν, προσθέστε 1 φλιτζάνι κόκκους, απλώνοντάς τους σε μία στρώση, και σκεπάστε με ένα καπάκι, αφήνοντάς το ελαφρώς μισάνοιχτο. Ανακινήστε το τηγάνι για να μην καεί. Όταν υποχωρήσει το σκάσιμο, αποσύρετε το τηγάνι από τη φωτιά και αφήστε το να καθίσει μέχρι να σταματήσει. Πασπαλίστε τα ποπ κορν με ψιλό αλάτι.

Κατηγορίες:

συνταγή / Τηγάνισμα σε βαθύ φούρνο / Πιάτα για πάρτι / Ορεκτικά / Σνακ μπύρας / Σνακ / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές

Παρόμοιες συνταγές