Σαλάτα τόνου σε κονσέρβα και τοστ με βότανα

Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε - Σαλάτα τόνου σε κονσέρβα με τοστ με βότανα

Φορά: 20 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 494, συνολικό λίπος 21 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη ΣΟΛ., πρωτεΐνες 29 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 47 ΣΟΛ., ίνα ΣΟΛ., χοληστερίνη mg, νάτριο mg, ζάχαρη ΣΟΛ.

Η σαλάτα τόνου είναι μια από τις πιο δημοφιλείς σαλάτες με ψάρι. Ο τόνος δεν έχει μικρά κόκαλα και η ίδια η σαλάτα παρασκευάζεται γρήγορα και εύκολα. Αυτή η συνταγή συνδυάζει τόνο με φρέσκα και τουρσί αγγούρια, μαρούλι romaine, ρεβίθια, ντοματίνια και σέλινο και σερβίρεται με φρυγανισμένο ψωμί με μυρωδικά. Φρέσκια, νόστιμη και τραγανή, αυτή η σαλάτα τόνου με τοστ θα είναι μια απόλαυση σε κάθε τραπέζι.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

6 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο βασιλικό ή/και σχοινόπρασο
4 λεπτές φέτες τραγανού ψωμιού
2 κουταλιές της σούπας ξίδι από κόκκινο κρασί
1 ματσάκι μαρούλι romaine, σχισμένο
1 αγγούρι με λεία φλούδα, κομμένο σε φέτες
1 κονσέρβα ρεβίθια (425 γρ.), στραγγισμένα και ξεπλυμένα
550 ml ντοματίνια, κομμένα στη μέση
2 κλωνάρια σέλινο, ψιλοκομμένα
3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο τουρσί αγγούρια ή αγγουράκια τουρσί
2 κονσέρβες λευκού τόνου των 140 γρ. σε νερό, στραγγισμένο

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: μαγιονέζα, βασιλικός, βολβοί φαγώσιμοι, λευκό ψωμί, ξίδι κρασιού, μαρούλι romaine, αγγούρια, ρεβίθια, ντοματίνια, σέλινο, τουρσί αγγούρι, τόνος

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Προθερμάνετε τον φούρνο για ψήσιμο στο γκριλ. Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπήστε μαζί τη μαγιονέζα με βότανα και 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και πιπέρι. Απλώστε 1/2 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα με βότανα σε κάθε φέτα ψωμιού και τοποθετήστε την σε ένα ταψί. Ψήστε ελαφρά το ψωμί στη λειτουργία ψησίματος για περίπου 2 λεπτά.
Ανακατέψτε το ξίδι με την υπόλοιπη μαγιονέζα με βότανα. Προσθέστε το μαρούλι, το αγγούρι, τα ρεβίθια, τις ντομάτες, το σέλινο, τα τουρσιά και τον τόνο και ανακατέψτε καλά. Αλατοπιπερώστε. Μοιράστε το μείγμα σε πιάτα και σερβίρετε με τοστ.

Κατηγορίες:

συνταγή / Περιεκτικότητα σε θερμίδες των έτοιμων γευμάτων / Σαλάτες / Σαλάτες λαχανικών / Σαλάτες με ψάρι / Σαλάτες με φασόλια / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές

Παρόμοιες συνταγές