Πικάντικη φρουτοσαλάτα με πορτοκάλια και αχλάδια


Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε - Πικάντικη φρουτοσαλάτα με πορτοκάλι και αχλάδι
Φωτογραφία του πιάτου: Άννα Γουίλιαμς

Πάω πίσω Έκδοση εκτύπωσης

Φορά: 30 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 181, συνολικό λίπος 0,5 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 0 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 2 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 46 ΣΟΛ., ίνα 6 ΣΟΛ., χοληστερίνη 0 mg, νάτριο 3 mg, ζάχαρη 35 ΣΟΛ.



Πικάντικη φρουτοσαλάτα με πορτοκάλια και αχλάδια - λεπτομερής συνταγή.



Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:


  • 1/2 φλιτζάνι αποξηραμένα βερίκοκα σε φέτες
  • 1/2 φλιτζάνι κομμένα σε φέτες αποξηραμένα κεράσια ή σταφίδες
  • 3 λωρίδες ξύσμα λεμονιού
  • Χυμός από 1 λεμόνι
  • 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
  • 1 σωλήνας κανέλα
  • 2 πορτοκάλια, ξεφλουδισμένα, χωρισμένα σε φέτες, χωρίς μεμβράνη
  • 2 αχλάδια, κομμένο σε φέτες
  • Μια πρέζα τριμμένη βανίλια
  • Γιαούρτι, για το σερβίρισμα



Σας προτείνουμε

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:


  1. Σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων, ανακατέψτε τα αποξηραμένα βερίκοκα, τα αποξηραμένα κεράσια, το ξύσμα λεμονιού, τον χυμό λεμονιού, τη ζάχαρη, το ξυλάκι κανέλας και 2 κουταλιές της σούπας νερό. Ζεστάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα. Προσθέστε τα πορτοκάλια και τα αχλάδια, ανακατέψτε, προσθέστε μια πρέζα βανίλια και αφήστε τη σαλάτα να σταθεί για 30 λεπτά.
  2. Σερβίρετε φρουτοσαλάτα με γιαούρτι.






Κατηγορίες:



Παρόμοιες συνταγές




Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων