Ιαπωνική σούπα Misoshiru
Ψήφοι: 11
Φορά: 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 6
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 6
Ιαπωνική σούπα Misoshiru - Μια λεπτομερής συνταγή.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 8 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών
- 225 γρ. κίτρινη πάστα miso
- 110 γρ. σφιχτό τόφου σε κύβους
- 3 κλωνάρια πράσινα κρεμμυδάκια
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: miso (πάστα σόγιας), πράσινα κρεμμυδάκια, τόφου
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Βράστε το ζωμό και χαμηλώστε τη φωτιά. Προσθέστε το miso και ανακατέψτε μέχρι να ζεσταθεί καλά. Μοιράστε το σε ατομικά μπολ. Τοποθετήστε τους κύβους τόφου και τα κομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια σε κάθε πιάτο. Σερβίρετε αμέσως.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
