Σάλτσα φυστικοβούτυρου για παγωτό
Ψήφοι: 1
Φορά: 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 3
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 3
Διατροφική αξία ανά μερίδα:
Θερμίδες 672, συνολικό λίπος 50 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 20 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 16 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 45 ΣΟΛ., ίνα 3 ΣΟΛ., χοληστερίνη 70 mg, νάτριο 89 mg, ζάχαρη 39 ΣΟΛ.
Θερμίδες 672, συνολικό λίπος 50 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 20 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 16 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 45 ΣΟΛ., ίνα 3 ΣΟΛ., χοληστερίνη 70 mg, νάτριο 89 mg, ζάχαρη 39 ΣΟΛ.
Το κρεμώδες φυστικοβούτυρο φτιάχνει μια υπέροχη σάλτσα παγωτού. Απλώς ανακατέψτε το με ζαχαρούχο γάλα και βούτυρο και ζεστάνετε μέχρι να ομογενοποιηθεί. Ρίξτε τη ζεστή σάλτσα πάνω από το παγωτό βανίλια για μια υπέροχη γεύση. Ταιριάζει επίσης καλά σε τηγανίτες, κρέπες και αρτοσκευάσματα στα οποία θέλετε να προσθέσετε λίγη γεύση ξηρών καρπών.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 0,5 φλιτζάνι κρεμώδες φυστικοβούτυρο
- 0,5 φλιτζάνια συμπυκνωμένο γάλα με ζάχαρη
- 55 γρ. ανάλατο βούτυρο, λιωμένο
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: συμπυκνωμένο γάλα, Φυστικοβούτυρο
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Σε μια μικρή κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά, ανακατέψτε το φυστικοβούτυρο και το ζαχαρούχο γάλα. Προσθέστε σταδιακά το βούτυρο με σύρμα. Συνεχίστε το μαγείρεμα, ανακατεύοντας, μέχρι η σάλτσα να γίνει λεία. Αποσύρετε από τη φωτιά και προσθέστε τη βανίλια.
- Αφήστε τη σάλτσα να κρυώσει (θα αρχίσει να πήζει καθώς κρυώνει). Όταν είναι έτοιμη να σερβίρετε, ζεστάνετε τη σάλτσα στο φούρνο μικροκυμάτων για λίγα δευτερόλεπτα μέχρι να γίνει ρευστή.
Κατηγορίες:
Συλλογές συνταγών
Παρόμοιες συνταγές
