Μπισκότα με φυστικοβούτυρο

Ψήφοι: 1

Φορά: 45 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 24

Αυτά τα μπισκότα φτιάχνονται με μια απλή ζύμη για μπισκότα με ζάχαρη. Απλώς προσθέστε μια κουταλιά φυστικοβούτυρο μαζί με όλα τα άλλα υλικά. Τα μπισκότα με φυστικοβούτυρο έχουν συχνά ένα απλό μοτίβο: σημάδια από τις άκρες του πιρουνιού. Πασπαλίστε αυτές τις αυλακώσεις με χοντρή ζάχαρη για να κάνετε τα μπισκότα πιο τραγανά.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

2,5 φλιτζάνια αλεύρι
3/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
165 γρ. ανάλατο βούτυρο, μαλακωμένο
3/4 φλιτζάνι ζάχαρη
1 μεγάλο αυγό
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1 κουταλιά της σούπας φυστικοβούτυρο

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: αλεύρι υψηλής ποιότητας, Φυστικοβούτυρο, αυγά

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Ζυμώστε τη ζύμη για κλασικά μπισκότα ζάχαρης χωρίς το ξύσμα. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας φυστικοβούτυρο μαζί με τη ζάχαρη. Πλάστε μεσαίου μεγέθους μπαλάκια και πιέστε τα με ένα πιρούνι. Πασπαλίστε με χοντρή ζάχαρη και ψήστε για 12-15 λεπτά στους 350°F (175°C).
Ζύμη:

Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι και το αλάτι. Χτυπήστε το βούτυρο και τη ζάχαρη με ένα μίξερ σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να αφρατέψουν και να ασπρίσουν, περίπου 6 λεπτά. Προσθέστε το αυγό και τη βανίλια. Χαμηλώστε την ταχύτητα και χτυπήστε μέσα τα στερεά υλικά.

Κατηγορίες:

συνταγή / Αναμικτής / Επιδόρπια / Κουλουράκι / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές / Αμερικανική κουζίνα

Παρόμοιες συνταγές